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10 Clever Swaps von gebratenen Lebensmitteln, um dich gesünder zu machen

10 Clever Swaps von gebratenen Lebensmitteln, um dich gesünder zu machen

Warum ist es, dass alles ungesund sein muss? Nehmen wir den Fall von frittierten Lebensmitteln, zum Beispiel. Die bloße Erwähnung von gebratenem Fleisch macht den Mund Wasser. Wir alle lieben es, auf frittierten Lebensmitteln, vergesslich, die Tatsache zu sättigen, dass wir unseren Körper mit unnötigen Kalorien, gesättigte Fette und Transfette werden geladen. Frittieren ist eine der ungesundeste Methoden des Kochens. Auch die gesunden Zutaten erhalten ihre Nährstoffe beraubt, wenn sie tief in Öl, Butter oder Butterschmalz gebraten werden. Aber es gibt keine Widerlegung der Tatsache, dass gebratene Lebensmittel sind angenehm für unsere Gaumen, schädlich, da sie für unsere Gesundheit sein kann. Gesunde und nahrhafte Lebensmittel, auf der anderen Seite, werden oft als langweilig geglaubt. Aber mit ein paar Tricks und Drehungen, auch gesunde Lebensmittel kann interessant und schmackhaft gemacht werden, um genügend frittierte Lebensmittel zu ersetzen. Klingt unwahrscheinlich? Dann müssen Sie lesen Sie weiter!

Top 10 Clever Swaps Von Fried Foods:

Da unten sind einige clevere Swaps für frittierten Lebensmitteln mit vernachlässigbaren Auswirkungen auf die Gesundheit. Holen Sie sich das Beste aus beiden Welten mit diesem Ideen-Geschmack und Ernährung!

1. Französisch Fries:

Wenn wir über frittierten Lebensmitteln sprechen, das erste, was uns in den Sinn kommt, ist Französisch frites. Diese sind eine der am häufigsten konsumierte frittierten Lebensmitteln weltweit und sind mit Kalorien geladen. Eine mittlere Menge von Französisch-Frites von Mc. Donalds enthält 390 Kalorien und 19 Gramm Fett. Nun könnte man fragen, am Ende, wie Französisch frites gesund sein kann. Nun, auch Französisch frites können durch Backen sie gemacht gesünder werden. Alles was Sie tun müssen, ist die Französisch frites in Rapsöl, Knoblauch, Salz, frisch gemahlener Pfeffer und wenig Salz koscher werfen. Legen Sie sie auf einem Backblech mit Papiertüchern ausgekleidet und backen Sie sie für 35 Minuten oder bis sie goldbraun sind sie nach jeweils 10 Minuten drehen. Sie erhalten die Französisch frites, die vergleichsweise weniger Kalorien sind und dennoch den gleichen Geschmack haben.

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2. Donuts:

Die warmen frittierten Krapfen werden von allen genossen. Allerdings sind sie auch mit Kalorien und Fett geladen. Ein einzelner glasierte Krapfen enthält etwa 250 Kalorien und 13 Gramm Fett, während die, die mit Creme-Füllung 400 Kalorien enthalten und 17 Gramm Fett. Stattdessen gehen für leichte gebacken Zimt Donut balls.You kann durch die Herstellung einer Creme mit 1 beginnen - 3 Tasse Margarine und eine Tasse Zucker. 1 ½ Tassen Mehl, 1 ½ Tassen Backpulver, ½ Tasse Milch, ½ Teelöffel Salz und ¼ Teelöffel Muskatnuss. Dieses Gemisch in Mini-Muffinformen und backen bei 375 Grad für 15 Minuten. Streuen der Donut-Kugeln mit geschmolzener Butter und überziehen sie mit einer Mischung von ½ Tasse Zucker und 2 EL Zimt. Sie erhalten die gleichen Donuts mit nur 50 Kalorien und 3 Gramm Fett pro Kugel.

3. Apple-Scheiben:

Dies könnte als eine Überraschung, aber Apfelscheiben kann ein gesunder Ersatz für frittierte Lebensmittel sein. Sie können diese Cracker mit knackigen Apfelscheiben neben pikante scharfen Cheddar tauschen. Ein einzelner Weizencracker enthält etwa 40 mg Natrium, das ist natürlich ziemlich ungesund. Äpfel Scheiben neben Hinzufügen von bis zu Ihrem Obstkonsum, ist kalorienarm und enthält vernachlässigbare Menge an Natrium.

4. Kartoffelchips:

Kartoffelchips sind ein beliebter Snack, der zu jeder Stunde des Tages genießen kann. Aber wissen Sie, dass diese salzigen Snack Ihre Kalorienzufuhr durch massive Mengen erhöhen können? Nur ein einzelner Kartoffel-Chip enthält 10 Kalorien, was bedeutet, dass ein gesamtes Paket den Körper mit 300 Kalorien zu einer Zeit laden. Eine mittelgroße Kartoffel, auf der anderen Seite enthält nur 110 Kalorien. So kann man den Unterschied sehen. Wenn Sie es schwierig zu geben, diese leckeren Kartoffelchips finden, können Sie auf jeden Fall machen sie gesünder, indem sie statt Braten Backen. Sie können eine Küchenmaschine Schneidmesser verwenden, um die Kartoffeln in Scheiben mit gleichmäßiger Dicke zu schneiden. Rub etwa ½ Teelöffel Olivenöl und eine Knoblauchzehe auf dem Backblech. Legen Sie die Kartoffelscheiben bestreut mit Salz und Pfeffer würzen und im Ofen bei 350 Grad für ca. 10 Minuten. Drehen der Pfanne backen für weitere 10 Minuten. Halten Sie die Chips Spiegeln, während Sie sie backen. Kühlen Sie sie auf Papierhandtüchern und speichern sie in einem luftdichten Behälter. Dies sind gesünder als die fettig gebratenen Versionen und Ihre Schnitzereien in gleicher Weise gerecht werden.

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5. Rettiche:

Diese Gemüse nicht viele gefallen, aber glauben Sie mir, können sie ein guter Ersatz für ungesunde frittierten Mais-Chips sein, die in Kohlenhydraten hoch sind. Statt Mais-Chips zu haben und saure Sahne als Snacks, können Sie Heizung frisch Radieschenscheiben und einige Jalapenos versuchen. Tauchen sie in cremigen fettfreien griechischen Joghurt und gesunde Snacks genießen.

6. Brathähnchen:

Knusprig gebratene Huhn ist ein heißer Favorit und man in der Regel endet das Essen mehr als man sollte. Aber wissen Sie, dass nur ein gebratene Hühnerbrust-Pack 320 Kalorien, 14 Gramm Fett und satte 1.130 Milligramm Natrium? Gebackenes Huhn ist eine gesündere Alternative, wenn ein Auge auf Ihr Gewicht und Gesundheit halten wollen. Sie können es leicht zu Hause vorbereiten. Nur schmilzt etwa von 1 bis 3 Tasse Butter in einer Auflaufform. In einer anderen Schale, ½ Tasse Mehl mischen, ¼ Teelöffel Pfeffer und einem Teelöffel Salz und Paprika. Coat einige gewaschen Hühnerteile mit dieser Mischung halten sie mit ihrer Hautseite nach unten auf der Auflaufform mit Butter bestreichen. Backen Sie bei 45 Grad für etwa eine halbe Stunde, sie alle 15 Minuten drehen. Das Ergebnis-Sie das Huhn mit dem gleichen Geschmack bekommen nur 142 Kalorien und 3 Gramm Fett enthält.

7. Pita Chips:

Pita-Chips sind eine gesunde Alternative für Tortilla-Chips, die in den Kalorien hoch sind. Nur 10 Tortilla-Chips enthalten 150 Kalorien und 7 Gramm Fett. Pita-Chips, auf der anderen Seite, enthalten nur 8 Kalorien pro Stück. Sie sind sehr einfach herzustellen. Bürsten Sie einfach ein wenig Olivenöl auf den rauen Seiten des Vollkornfladenbrot. Split sie in kleine Dreiecke und bestreuen sie mit Salz, Parmesan und schwarzem Pfeffer. Backen bei 350 Grad für ca. 10 Minuten oder bis sie goldbraun drehen und knackig. Sie können verschiedene Gewürze wie Knoblauchpulver, Chilipulver oder italienische Gewürze verwenden. Diese Chips sind lecker warm und kühl und kann neben jedem Gericht serviert.

8. Gebackene Zwiebelringe:

Die knusprigen Zwiebelringe machen eine köstliche Beilage mit Burger und Sandwich. Das Rezept ist einfach. Schneiden Sie die Zwiebeln in ½ Zoll dicke Scheiben schneiden. Genießen sie in Buttermilch für 3 Stunden und dann mit ½ Tasse Mehl und ½ Teelöffel Salz und Pfeffer, legen sie in einem Reißverschlussbeutel und gut schütteln. Whisk ein Eiweiß mit 2 EL Milch und eine Prise Cayennepfeffer. Tauchen Sie die Ringe in dieser Mischung und überziehen sie mit Panko Paniermehl. Setzen Sie diese auf ein Backblech und backen Sie für ungefähr 12 Minuten oder bis sie goldbraun werden.

9. Gefüllte panierte Pilze:

Fünf rohe Pilze enthalten nur 20 Kalorien und kein Fett, sondern Frittieren lädt sie mit 200 Kalorien und 13 Gramm Fett. Um den gleichen Geschmack, aber weniger Kalorien verbrauchen, können Sie stattdessen gefüllte Pilze versuchen. Mischen Sie ½ Tasse jedes geriebener Parmesan und Semmelbrösel, 2 gehackte Knoblauchzehen, 2 Esslöffel jeweils von Oliven- und Petersilienöl und einer Prise schwarzem Pfeffer. Entfernen Sie die von etwa 30 weißen Pilzen Stämme und füllt die Pilzknöpfe mit dieser Mischung und überziehen sie mit etwas Olivenöl. Drizzle ein Esslöffel Olivenöl auf ein Backblech legen diese gefüllte Champignons auf sie und backen bei 350 Grad für 25 Minuten.

10. Bananen-Chips:

Diese süßen und knusprigen Bananen-Chips sind eine andere frittierte Lebensmittel, die mit Kalorien und Fett geladen wird. Nur eine halbe Tasse Portion Pack 170 Kalorien und 10 Gramm Fett, von denen 8 Gramm Fett gesättigt ist. Eine gesündere Alternative ist es, die gebratenen Bananen-Chips mit hausgemachten gebackenen Chips, die enthalten nur 105 Kalorien und weniger als 1 Gramm Fett in etwa 30 Chips zu ersetzen. Genau wie Kartoffelchips, können Sie sie bei 200 Grad für 1 bis 3 Stunden backen und sie mit etwas Salz koscher und einer Prise Zucker bestreuen.

So, jetzt können Sie Ihren Gaumen mit etwas gesunde Lebensmittel betrügen, die so gut, wenn nicht besser schmeckt, als all die gebratenen Leckereien! Testen Sie diese Lippen Gerichte Schmatzen und gesund bleiben!

Mögen Sie Lebensmittel gebraten? Welches ist Ihr Lieblingsgericht? Haben Sie jemals eine gesündere Alternative ausprobiert? Lassen Sie uns in den Kommentaren unten sprechen.

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