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Kennen Sie die wörtliche Übersetzung von ‚baingan‘ bedeutet eigentlich ‚ohne Verdienst‘?
Diese lange (manchmal rund), fleischige und lila Veggie ist oft eine der letzten Optionen in Ihrem Gourmet-Menü. Es ist ein Irrglaube, dass es nicht so nahrhaft wie das andere vielgepriesenen Gemüse ist. Außerdem gehen wir davon aus, dass jedes Gericht, das Aubergine umfasst wird fad sein. Aber wer sagt, Auberginen langweilig sein? Von Ratatouille in der romantischen Stadt Paris in der Aubergine Parmesan in der schönen Steilküste von Sizilien gemacht, ist dieses Gemüse ein Teil von vielen schmackhaften Gerichten, die Menschen auf der ganzen Welt absolut sabbern. Dieses bescheidene Gemüse hat viel zu bieten - es sehr nahrhaft ist, und ist sehr effektiv bei der Behandlung von Diabetes, Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Akne und Haarausfall. Lesen Sie weiter, um mehr über die Vorteile von Auberginen wissen.
Wissenschaftlicher Name - Solanum melongena Herkunft - Süd- und Ost-Asien Andere Namen - Baingan (Hindi), Vankaya (Telugu), Kathirikai (Tamil), Vazhuthanaga (Malayalam), Badanekai (Kannada), Ringan (Gujarati), Vaangi (Marathi), und Bengun (Bengali)
Die nahrhaften Auberginen, auch brinjal oder Aubergine genannt, stammen aus Familie der Nacht von Obst und Gemüse, die Kartoffeln, Paprika und Tomaten (die meisten mißverstandene Linie von Gemüse) enthält.
Wie hoch ist der Nährwert von Aubergine? Aubergine ist reich an Kalzium, Eisen, Magnesium und mehrere andere wichtige Nährstoffe, die ordnungsgemäße Funktionieren des Körpers unterstützen. In der Tat, 1 Tasse (oder 82 g) von Auberginen besteht aus 11% Faser, 10% Mangan, 5,4% Molybdän, 5,3% Kalium, 4,5% Folsäure, 3,5% Vitamin K, 3,5% Kupfer, 63,5% Vitamin B 3,1% Tryptophan, 3% Vitamin C und 2,8% Magnesium.
Das war also über Aubergine Nährwert. Nun kann über die verschiedenen Arten diskutieren. Technisch gibt es sieben verschiedene Arten Auberginen. Schau mal:
Trivia: Botanisch brinjal ist eine Frucht (eine Beere), kein Gemüse. Er wächst auf Reben, wie Tomaten. Zum Kochen wird ein Gemüse betrachtet.
Aubergine ist reich an Nährstoffen, die Wunder auf der Haut arbeiten können. Abgesehen davon, dass Ihre Haut weich und geschmeidig, kann es auch helfen, die Zeichen der Hautalterung zu reduzieren. Lesen Sie weiter, um mehr Aubergine Vorteile für Ihre Haut kennen.
Auberginen sind reich an Mineralien, Vitamine und Ballaststoffe. Dies hält Ihr System sauber aus, die Ihre Haut makellos macht (1).
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Ist ständige Exposition gegenüber der Sonne Ihre Haut matt und leblos zu machen? Keine Sorge, dieses Wunder Veggie hat eine Lösung für alle.
Auberginen hat eine gute Menge an Wassergehalt (2). Dies hilft Ihrem Körper und die Haut gut hydriert zu halten. Die Mineralien und Vitaminen auch einen klaren und weichen Klang verleihen. Fügen Sie diese wunderbare Gemüse in der Ernährung, und machen die Haut weich und strahlend.
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Ihre Haut neigt dazu, trocken zu bekommen, vor allem im Winter. Das kalte Wetter streift die natürliche Feuchtigkeit der Haut, es trockene und juckende machen.
Keine Sorge, Aubergine ist hier, um Ihnen zu helfen. Sein Wassergehalt kann Ihre Haut und machen sie weich und geschmeidig Hydrat.
Verwenden Sie diese Maske auf Gesicht und Hals Haut zu halten, fast den ganzen Tag mit Feuchtigkeit versorgt:
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Der Traum von der Suche jünger als Ihr Alter kann leicht mit Hilfe von Küchen Zutaten wie Auberginen erreicht werden. Und ja, nicht schälen, dass die Haut aus oder verkohlen und wegwerfen. Die Haut der Aubergine hat eine Menge von Anthocyanen und diese Antioxidantien wirken als Anti-Aging-Mittel (3).
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Haben wir nicht alle lieben es, in der Sonne in der kalten Jahreszeit zu sonnen? Es macht uns fühlen sich warm und erfüllt das lebenswichtige Vitamin D in unserem Körper. Aber, wie sie sagen, über alles, was schlecht ist - zu viel Exposition gegenüber den schädlichen Sonnenstrahlen können verheerend auf unsere Haut anrichten, in schuppig und rote Flecken führt. Dieser Zustand wird auch Aktinische Keratose genannt.
Aubergine ist reich an pflanzlichen Nährstoffen, die in beruhigenden die Haut wirksam sind (4). Es funktioniert besonders gut, wenn sie in Kombination mit Apfelessig (ACV) verwendet.
Hier ist, wie Sie Ihre eigenen Aubergine Creme machen können:
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Eggplants kann eine unpopuläre Wahl für Haarmasken, aber dass sie nicht effektiv weniger macht machen. Lesen Sie wissen, warum und wie Auberginen verwenden Haargesundheit zu verbessern.
Da Aubergine einen hohen Wassergehalt hat, hilft es, die Kopfhaut von innen zu nähren, stärker Wurzeln zu gewährleisten.
Hackfleisch einfach eine kleine Auberginen und reiben Sie Ihre Kopfhaut mit ihm für 10 bis 15 Minuten. Waschen Sie es mit lauwarmem Wasser und einem milden Shampoo ab. Sie können diesen Vorgang einmal pro Woche wiederholen Sie die gewünschten Ergebnisse zu erzielen.
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Dieses bunte Gemüse mit einer guten Menge an Mineralstoffen und Vitaminen verpackt, die Kopfhaut zu nähren und sie gesund halten. Daher hält es die Kopfhaut bedingte Probleme, einschließlich Schuppen, Juckreiz und Kopfhaut-Erkrankungen, in Schach.
Verwenden Sie die Haarmaske unter befeuchten die Kopfhaut.
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Dies ist eines der überrasch brinjal Vorteile. Mehrere Haarsträhnen kann wirklich herzzerreißende sein täglich zu verlieren. Und jene teueren Haar-Produkte zu kaufen, die den Mond versprechen ist keine gangbare Option immer.
Keine Sorge - Sie haben Aubergine, das wahre ‚Garten Ei‘.
Auberginen haben Enzyme, die die Follikel der Haare helfen zu stimulieren, die das Haarwachstum fördert.
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Menschen mit rauem und trockenen Haare sollten mehr Auberginen essen. Sie vermitteln einen gesunden Glanz zu Ihrem Haar und verbessern seine als auch Gesamtstruktur.
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„Das glücklichste Omen für ein neues Jahr ist Erstbesteigung des Mount Fuji, dann der Falke und schließlich Aubergine.“
Dieses alte japanische Sprichwort besagt einfach, wie kulturell stark die Aubergine in einen der glücklichen Omen aufgenommen werden sollen. Viele andere Epochen und Länder haben auch die Bedeutung dieser besonderen Veggie zitiert.
In diesem Abschnitt werden wir Sie über die wunderbare Aubergine Nutzen für die Gesundheit (umm.berry) aufklären. Schau mal:
Diese einfache Veggie kann die Gefahr von Diabetes mildern - eine der tödlichen Krankheiten.
Aubergine ist eine reiche Quelle für Faser und ist arm an löslichen Kohlenhydraten (5). Es kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die Aufnahme von Glukose zu steuern. Dies macht es die beste Option für Menschen, die Typ-2-Diabetes haben.
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Mit Auberginen können regelmäßig Ihre Herzgesundheit verbessern.
Es hilft, den Cholesterinspiegel und stabilisiert den Blutdruck zu senken. All dies wiederum reduziert das Risiko von Herzerkrankungen. Ihr Körper ist auch gut hydratisiert, dank des Kaliumgehalt in diesem pflanzlichen (6). Dies stellt sicher, es gibt keine Aufbewahrung von Flüssigkeiten, die koronare Herzkrankheiten verhindert.
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Fügen Sie Auberginen in Ihrer Ernährung Ihr Gedächtnis zu schärfen.
Auberginen enthält pflanzlichen Nährstoffen, die die Zellmembranen vor Beschädigung zu schützen und die Nachrichtenübertragung von einer Zelle zur anderen erleichtern, wodurch die Speicherfunktion zu bewahren (7). Aber bedenken Sie diese essentiellen Nährstoffe in die Haut des Veggie vorhanden sind, so denken, bevor Sie die Schale wegwerfen.
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Eisen transportiert Sauerstoff in alle Teile des Körpers und damit ist ein wichtiger Mineralstoff. Doch zu viel Eisen im Körper ist kein gutes Zeichen.
Nasunin in Aubergine hilft aus dem Körper (8), um überschüssiges Eisen zu entfernen. Es spült die freie Radikale im Körper und schützt die Zellen vor Schäden.
Suchen Sie eine gesündere Alternative, Gewicht zu verlieren - eine, die Sie nicht benötigen verhungern? Gehen Sie für dieses bunte Wunder!
Sie fragen sich, wie Aubergine für die Gewichtsabnahme ist von Vorteil? Nun, Aubergine hat einen hohen Wassergehalt und sehr weniger Kalorien (nur 35 Kalorien pro Tasse) (9). Dies macht es sehr ideal für Menschen, die Gewicht reduzieren wollen. Die schwammige Beschaffenheit des Gemüses erleichtert diese Eigenschaften. Daher müssen Sie Auberginen in seiner natürlichen Form so viel wie möglich verbrauchen. Das Gemüse hat auch eine hohe Fasergehalt, die Sie sich voll macht.
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Haben Sie ständige Probleme mit Ihrem Magen erleben? Warum versuchen Sie nicht die nahrhaften Aubergine?
Der hohe Ballaststoffgehalt von brinjal hält Ihr Verdauungssystem gesund (10). Es fügt Masse Ihren Stuhl, so dass es leicht durch den Verdauungstrakt passieren. Fiber stimuliert peristaltische Bewegung, die Steuerung der Kontraktion der Magen- und Darmmuskulatur. Es hilft auch, die Sekretion von Magensaft zu steuern, die die Aufnahme von Nährstoffen im Körper erhöht.
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Mit dem Rauchen aufhören ist eine gewaltige Aufgabe. Wir alle haben diesen Freund, der versucht hat, das Rauchen aufzuhören, aber nicht erfolgreich war, weil die Nikotin-Fix einfach zu süchtig. Vorstellen Haben Sie schon einmal, dass ein Gemüse kann Ihnen helfen, den Hintern zu treten?
Laut einer Studie im Jahr 1993 veröffentlicht, Auberginen hat den höchsten Grad an Nikotin, wenn sie mit jedem anderen Gemüse verglichen (11). Aubergine hat Nicotinsäure, auch bekannt als Vitamin PP. Dieses Vitamin reduziert Nikotinabhängigkeit und hilft denen, die mit dem Rauchen aufhören wollen.
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Auberginen hat gute Mengen an Vitamin C, das es eine wirksame antivirale und antibakterielle macht (12). Dies macht die Aubergine ein gangbarer Weg Schnitte und Wunden zu heilen.
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Blutdruck und Stress sind keine Seltenheit mehr und jedem passieren kann - auch Jugendliche. Die Lage ist ernst, und Medikamente können nicht immer helfen.
Auberginen sind reich an Bioflavonoiden, die den Blutdruck und die Druckniveaus unter Kontrolle (13) zu halten, sind bekannt.
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Die Forschung hat festgestellt, dass Aubergine eine reiche Quelle von phenolischen Verbindungen ist, die unser körpereigene Abwehrsystem stärken. Es ist auch reich an Vitamin C - ein weiterer Beitrag zu einem besseren Immunsystem, das die Produktion und Bearbeitung der WBL hilft zu stimulieren. Diese beide, zusammen mit Mangan, nasunin (einem organischen Antioxidans exklusiv Aubergine) und Chlorogensäure, helfen, die karzinogenen Zellen hemmen, indem sie den Radikale abzufangen (14).
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Aubergine können diejenigen, die an kognitiven Störungen helfen.
Freie Radikale lauert im Gehirn kann für neuronale Degeneration, Alzheimer und Demenz verantwortlich. Nasuninis ein starkes Antioxidans, das im Gehirn schädlich Verhalten zu hemmen durch Abfangen dieser freien Radikale bekannt ist.
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Aubergine hilft eine Reihe von Erkrankungen des Skelettsystems zu heilen, einschließlich Knochenabbau und Osteoporose.
Diese unglaubliche Veggie hat phenolischen Verbindungen sowie essentielle Nährstoffe wie Eisen, Kalzium und Kalium. Alle unterstützen diese in stärker und gesünder Knochen bereitstellt.
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Die Welt hat einen unglaublichen Anstieg der Zahl von anämischen Menschen in den letzten zwei Jahrzehnten gesehen, auf satte 1,62 Milliarden gemäß der WHO-Datenbank zu erreichen (15).
Wie wir wissen, ist Eisenmangel eine der Ursachen der Anämie, die Symptome wie Kopfschmerzen, Depressionen, Schwäche und kognitive Fehlfunktion hat. Daher zur Bekämpfung von Anämie, Ärzte empfehlen eine Ernährung, die reich an Eisen ist. Auberginen enthält etwa 0,2 mg Eisen pro 100 Gramm. Dieses Ernährungs Gemüse ist in Kupfer (etwa 0,173 mg in 100 Gramm) auch reichen, weitere wesentliche Komponente, die die Bildung von roten Blutkörperchen anregt. Diese beiden Mineralien zusammenarbeiten, um effektiv die richtige Produktion und Verteilung von roten Blutkörperchen zu unterstützen, damit die Energie und Hämoglobinwerte zu steigern.
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Die Folat und Folsäure in Aubergine richtiges Fötus Wachstum fördern, ist es ein wesentlicher Teil einer werdenden Mutter Ernährung (16) zu machen. Es hilft auch Kinder aus den Chancen von Neuralrohrdefekten zu schützen und unterstützt ihre Entwicklung des Gehirns.
Also, für eine gesunde Schwangerschaft, macht es sich zur Gewohnheit, täglich Aubergine zu haben.
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Viele Studien haben ergeben, dass Auberginen mit helfen kann, die schlechte Cholesterin (LDL) zu reduzieren. Nasunin, zusammen mit Terpen pflanzlichen Nährstoffen, hilft die Wände des Blutgefäßes zu entspannen, um den Blutfluss im Körper zu verbessern.
Das Gefühl nach einer langen Trainingseinheit abgelassen? Aubergine kann replenish helfen, die Energie verloren.
Auberginen enthält wasserlösliche Niacin (Vitamin B3), die der Körper Proteine abbauen hilft, Kohlenhydrate, Fette und Energie (17) zu erzeugen. Dieses Vitamin auch unmittelbar an der Produktion von Cholesterin und Fettsäuren.
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Trotz nicht besonders hoch zu sein in Vitamin C, Auberginen können Ihr Immunsystem aufgrund der Anwesenheit von starken pflanzlichen Nährstoffen und Antioxidantien stärken. Diese Elemente haben antimikrobielle und antivirale Eigenschaften, die Abschirmung Ihren Körper von Fremdkörper-Invasion. Sie helfen auch, schädliche freie Radikale abzufangen, Ihren Körper und Zellen, die von schweren Schäden zu schützen.
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Aubergine ist reich an Vitaminen A und K, Kalzium und Folsäure, die für Ihre Kinder es ein ideales Nahrungsmittel machen. Es enthält auch Ballaststoffe, die die Darmbewegungen helfen regularisieren.
Auberginen können Säuglinge eingeführt werden im Alter zwischen 8 - 10 Monaten vorzugsweise ohne Haut auf den ersten.
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Aubergine ist die perfekte Wahl für diejenigen, die an Lebererkrankungen. Es hilft, die Produktion von Galle in der Leber zu erhöhen, Fett löst und die Chancen von Leberversagen zu verhindern. Mit Auberginen können auch Leber Schmerzen zu reduzieren.
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Haben Sie schon einmal nach einer würzigen Mahlzeit Blähungen erlebt? Oder haben Sie jemals Schmerzen in der Brust auftreten, nachdem Sie eine große Mahlzeit gehabt haben? Die Chancen sind Sie möglicherweise von saurem Reflux leiden.
Zum Glück ist Aubergine propagiert eine der besten natürlichen Heilmittel zu saurem Reflux zu heilen. Da es alkalisch in der Natur ist, hilft es, die zusätzliche Säure im Magen zu neutralisieren, Linderung von Sodbrennen und Säure.
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Dieses bunte Gemüse kann die Körperwärme (18) reduzieren. Es hilft auch, die Möglichkeiten der Nahrungsstagnation im Dickdarm durch eine ordnungsgemäße Peristaltik Bewegung zu beseitigen.
Zusätzlich Auberginen die Erzeugung von Wärme Giftstoffen im System vermeiden, die aufgrund der alten, unverdauten Nahrung auftritt.
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Gout, in erster Linie durch erhöhte Konzentration von Harnsäure im Blut verursachte, kann leicht mit Hilfe von Auberginen behandelt werden.
Harnsäurespiegel im Blut sind stark abhängig von dem Abbau von Purinen (Stickstoff basierenden Verbindungen) in dem Körper. Da die Aubergine in Purine ziemlich niedrig ist, wird es automatisch eines der Gicht freundliche Gemüse.
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Aubergine, bei topischer Anwendung, hat sich ein erstaunliches Hausmittel für schmerzhafte Hämorrhoiden sein. Es hat sich für die vorgefallenen Hämorrhoiden gut gearbeitet, die Ursache und Blutungen und Schmerzen gebrochen werden.
Hier ist, wie Sie diese wunderbare Veggie verwenden können Hämorrhoiden zu heilen:
3 bis 5 dünne Scheiben von Auberginen
1. Tragen Sie frische Scheiben roher Auberginen auf den betroffenen Bereich und lassen Sie es, bis die Blutung aufhört auf. 2. Wiederholen Sie diesen Vorgang einmal täglich, bis die Symptome abklingen.
Anmerkung: Alternativ kann eine Salbe herzustellen, indem gestampfte Aubergine Mischen und ungesalzene Butter in 2: 5-Verhältnis. Wenden Sie dieses auf dem betroffenen Bereich zweimal täglich.
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Wenn Sie Probleme haben in der Nacht schlafen und finden sich zu werfen und Umdrehen im Bett, können Sie unter Schlaflosigkeit leiden. Es könnte absurd klingen, aber Aubergine propagiert eine des Supernahrungsmittels zu sein, die Schlaflosigkeit zu behandeln.
GABA (Gamma-Aminobuttersäure) in der Aubergine gefunden beruhigt Ihren Geist und verbessert den Schlaf.
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Aubergine hat Eigenschaften, die Kühlung durch Glätten der Magenschleimhaut Magengeschwüre heilen helfen. Es ist auch reich an starken Antioxidantien, die weiter die Chancen der Magengeschwür ist in Krebs Transformation reduzieren.
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Mit Blick auf den unangenehmen Beulen Warzen auf der Haut genannt können sehr störend sein, und Sie werden bereit Himmel zu bewegen, diese Quelle der Verlegenheit zu heilen. Sie haben eigentlich nicht zu - die Lösung genau dort in der Küche ist.
Auberginen der antimikrobielle und antivirale Eigenschaften helfen hässliche Warzen zu beseitigen. Alles, was Sie brauchen, ist ein Stück Aubergine aushöhlen (etwas größer als die Größe der Warze) und sie fest auf dem betroffenen Bereich mit Klebeband. Lassen Sie es für ein paar Stunden auf und es dann entfernen. Wiederholen Sie diesen Vorgang täglich loswerden Warzen zu bekommen.
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Eggplants haben einige Risikofaktoren, die mit ihnen verbunden sind, und sie zu ignorieren zu schweren gesundheitlichen Schäden führen könnten. Schau mal:
Das war alles über die erstaunlichen Leistungen von Auberginen. Vergessen Sie nicht, diese bunte Veggie auf Ihre Ernährung für eine bessere Haut, Haare und Gesundheit hinzuzufügen.
Wie haben Sie diesen Beitrag über die Vorteile der Aubergine oder Aubergine? Teilen Sie Ihre Meinung in den Kommentaren unten.
Bleiben Sie fit, gesund zu bleiben!