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Die Epazote Anlage wurde von der alten Maya-Zivilisation und den Azteken zu heilen eine Vielzahl von körperlichen Beschwerden eingesetzt. Es ist in Mexiko, Südamerika und Mittelamerika und wächst vor allem in tropischen und subtropischen Zonen finden. Das Kraut epazote wird auch als wormseed, Gänsefuß, Mexikanischer Tee oder Jesuiten Tee bekannt. Der wissenschaftliche Name für dieses Kraut ist Mexikanischer Drüsengänsefuß. Es wurde zuvor Chenopodium ambrosioides benannt.
Dieses Kraut wächst bis zu einer Höhe von 3,9 ft oder 1,2 m. Es hat rechteckige Blätter, die 12 cm lang und in asymmetrischer Form sind. Die Blüten dieser Pflanzen wachsen in Clustern und sind in der Farbe grün. Die Stiele und Blätter von epazote enthalten heilende Eigenschaften. Die Blätter haben einen starken Geschmack und essbar sind. Dieses Kraut kann für kulinarische, medizinische und landwirtschaftliche Bedürfnisse verwendet werden.
Die epazote hat einen typischen Geschmack, der fast gleichbedeutend mit dem mexikanischen Küche ist, wie es um den Geschmack eine große Auswahl an Gerichten, von Suppen und Salaten zu Enchiladas und Quesadillas verwendet wird. Die Blätter, die reifer sind, wird ein stärkeres Aroma haben und muss in Maßen verwendet werden. Die jungen Blätter haben eine weniger scharfe Aroma und neigen dazu, einen reichen Geruch zu haben.
Epazote ist in den meisten latein Märkte und Hispanic Lebensmittelgeschäfte zur Verfügung. Es gibt sogar einige Online-Shops, die auf getrockneten Blätter epazote eindecken. Dies ist eine nützliche Option für diejenigen, die in einem Gebiet leben, wo die frischen Blätter sind nicht leicht zugänglich sind.
Die Epazote Kraut hat einen Benzingeruch und einen scharfen Geschmack. Mexikanische Küche hat nun schon seit einiger Zeit diese Pflanze im Einsatz. Die Azteken wurden mit diesem seit Jahrhunderten zu, vor allem Essstörungen und andere Krankheiten zu behandeln. Aber dieses Kraut kann giftig sein, wenn in großen Mengen genommen.
Wenn allerdings in Maßen verzehrt, kann diese Pflanze eine Reihe von Vorteilen bieten. Es hilft, Bauchschmerzen, Blähungen, Schmerzen, Blähungen und Krämpfe zu lindern. Es verbessert auch die Verdauungsprozesse des Körpers.
Das Epazote Kraut wurde für die Behandlung verschiedener Erkrankungen eingesetzt. Es hilft, Erkrankungen der Atemwege wie Bronchitis zu verhindern, Asthma, Katarrh, usw.
Es hilft, die Brust zu löschen und verbessert die Atmung. Es lindert Staus Brust und wird der Schleim aus der Brust entfernen.
Für Menstruationsbeschwerden, hilft dieses Kraut Blutgerinnsel zu entlasten und einen normalen Zeitraum Fluss zu gewährleisten.
Dieses exotische Kraut hilft auch Malaria zu heilen und unterstützt die Person schneller zu erholen. Es ist auch eine Heilung für Chorea.
Das Öl aus der Pflanze gewonnen wird, wie Chenopodium bekannt. Dieses Öl wurde Magenprobleme und andere Bauchbeschwerden zu heilen weit verbreitet.
Dieses Kraut hilft auch Osteoporose und Anämie zu bekämpfen.
Das epazote Blatt enthält Vitamin B9, die mit gesunden Nervenfunktion hilft, verringert Schlaflosigkeit, hilft heilen Gingivitis, verbessert das Gedächtnis, verhindert Alzheimer, reduziert Geburtsfehler und hilft heilen Depression.
Der Mangangehalt dieser Pflanze hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, hilft Übelkeit zu lindern, Schwindel, Hörverlust, und Hautausschläge. Es fördert die starke und gesunde Knochen und gesunde Hormonkreislauf.
[Lesen: Vorteile von Salomonssiegel für Haut]Das Kraut wird auch als wormseed bekannt. Dies ist, weil es das Wachstum von Würmern bei Tieren verhindert und deshalb in Tierfutter eingesetzt wird.
Quelle: usda nationale Nährstoffdatenbank | ||
---|---|---|
Prinzip | Nährwert | Prozentsatz von rda |
Energie | 32 kcal | 1.5% |
Kohlenhydrate | 7,44 g | 6% |
Protein | 0,33 g | & lt; 1% |
Gesamtfett | 0,52 g | 2% |
Cholesterin | 0 mg | 0% |
Winzige Faser | 3,8 g | 10% |
Vitamine | ||
Folates | 215 & mgr; g | 54% |
Niacin | 0,639 mg | 4% |
Pantothensäure | 0,179 mg | 3.5% |
Pyridoxin | 0,152 mg | 12% |
Riboflavin | 0,348 mg | 27% |
Thiamin | 0,028 mg | 2% |
Vitamin a | 57 iu | 2% |
Vitamin c | 3,6 mg | 6% |
Elektrolyte | ||
80 mg | 5% | |
Kalium | 470 mg | 10% |
Mineralien | ||
Kalzium | 275 mg | 27.5% |
Kupfer | 0,190 mg | 21% |
Eisen | 1,88 mg | 24.5% |
Magnesium | 121 mg | 30% |
Mangan | 3,098 mg | 135% |
Phosphor | 86 mg | 12% |
Selen | 0,9 μg | 1% |
Zink | 1,10 mg | 10% |
Phytonährstoffe | ||
Carotin-ß | 38 μg | — |
Eine Unze epazote oder 28 Gramm epazote enthält Vitamin A, Vitamin B1, Thiamin, Vitamin B2, Riboflavin, Vitamin B3, Niacin, Vitamin B5, Pantothensäure, Vitamin B6, Pyridoxin, Vitamin B9, Folat, Folsäure, Vitamin C , Protein, Kalzium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Kalium, Natrium, Zink, Kupfer, Mangan (Good Amount), Selen, natürliche Fett, Kohlenhydrate, Kalorien und Ballaststoffe.
Hoffe, dass Sie gern unseren Beitrag zu verschiedenen Vorteilen der Vorteile von epazote Kraut. Bitte teilen Sie Ihre Ansichten im Kommentarbereich unten.