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Collard Green ist ein grünes Gemüse zum Acephala Gruppe gehören, die auch grünes Gemüse wie Brokkoli und Kohl enthält. Es wird in der Regel in Portugal, Brasilien und Teilen der Vereinigten Staaten gefunden. In Indien ist es vor allem in Kaschmir gefunden und die meisten Gerichte in Kashmiri Häusern gekocht enthält Collard Greens. Es ist bekannt für seine große, dunkel gefärbte, essbare grüne Blätter gewachsen. Diese Pflanze wird als ‚couve‘ in Brasilien und Portugal bekannt.
Der Geschmack der Blätter dieser Pflanze ist leicht bitter. Diese Blätter sind das ganze Jahr über zur Verfügung, aber sie schmecken besser, vor allem in den Wintermonaten. Um die beste Textur aus diesen Blättern zu erhalten, müssen sie gepflückt werden, bevor sie ihre optimale Höhe erreichen und sollte auf eine andere Weise als die neueren gekocht werden.
Collard Greens gilt als eine der nährstoffreiche Nahrungsmittel sein, die von verschiedenen Vitaminen bestehen wie Vitamin C, A, E, K und verschiedene Arten von Vitamin B. Es besteht ebenfalls aus löslichen Fasern, Kohlenhydrate, Zucker, Ballaststoffe und viel von Mineralien, wie Zink, Magnesium, Calcium, Mangan, Eisen, Phosphor, Kalium und Natrium.
Im Gegensatz zu Kohl und Brokkoli, Wissenschaftler haben nicht viel Mühe Forschung über die gesundheitlichen Vorteile von Collard Greens gemacht. Da es sich um ein Nahrungs Gemüse ist, hat es eine Menge von Nutzen für die Gesundheit.
Der Verbrauch von Collard Greens hilft bei den giftigen Stoffe aus dem Körper gespült werden.
Es hilft bei der Cholesterinspiegel im Blut zu senken. Es hält den Blutdruck des Körpers.
Es schützt den Körper gegen Arthritis, Herz-Kreislauf- Erkrankungen, Katarakt und Muskeldegeneration. Collard Greens helfen unseren Speicher zu halten.
Es hilft in dem Prozess der Blutgerinnung.
Collard Greens hilft auch bei der Aufrechterhaltung der schönen und strahlende Haut.
Der Verbrauch dieser Blätter verhindert Zellschäden, dadurch den Alterungsprozess zu verlangsamen.
Wenn Sie Collard grüne Blätter essen, haben Sie geschmeidig und jünger aussehende Haut.
Es hält auch die Haut gut mit Feuchtigkeit versorgt, damit es mit Feuchtigkeit versorgt zu halten.
Der Konsum von Collard Greens bietet Glanz auf das Haar, es noch besser aussehen zu machen.
Es hilft bei der Feuchtigkeit zu halten, damit die Haare schön, voluminös, seidig und glatt zu halten. Aufgrund seiner Nährwert, hilft es, Schuppen auf der Kopfhaut als auch bei der Prävention.
Es gibt verschiedene Möglichkeiten von Collard Greens zu kochen. Man könnte es braten, essen sie blanchiert, gebraten, Vegetarier südlichen Stil und vieles mehr.
Nun, da Sie die Vorteile von Collard Greens kennen und auch einige Methoden von ihnen in köstliche Mahlzeiten verwandeln, erinnern einige von ihnen zu Ihrer täglichen Ernährung. Dies wird nicht nur halten Sie schön und jung, sondern auch verhindern, dass Sie unnötige Pillen zu nehmen.