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Sie sehen aus wie Äpfel. Oder Quitten mit einer anderen Farbe? Oder warten Sie, vielleicht loquats?
Was auch immer.
Ihr Aussehen keine Rolle spielt. Ich meine, zumindest nicht so viel. Aufgrund ihres Geschmacks und was sie für Sie tun kann, was zählt, ist, wenn man sich in der Küche bereit hat.
Machst du?
Heimisch in Nordwest-China, ist der Pfirsich ein Laubbaum, deren Früchte auch mit dem gleichen Namen genannt wird. Es ist wissenschaftlich Prunus persica genannt. Die Pfirsichfrucht wird auch oft als Nektarine bekannt, obwohl es einen feinen Unterschied zwischen den beiden ist. Im Handel sind sie zwei verschiedene Früchte. Pfirsiche sind durch den charakteristischen Flaum auf der Haut bekannt. Während Nektarine hat nicht den Flaum.
Die Blätter des Baums sind peach etwa 7 bis 16 cm lang und 2 bis 3 cm breit. Sie sind gefiedert geäderten. Die Frucht hat weißlich oder gelbes Fleisch. Es hat ein feines Aroma und samtig (Pfirsiche) oder glatt (Nektarinen) Haut. Die Blüten der Pflanze kommen, bevor die Blätter - sie sind entweder einzeln oder kombiniert. Sie sind rosa und enthalten in der Regel fünf Blütenblätter.
Die Rinde des Pfirsichbaum ist dunkelbraun-rötliche Farbe. Es wird rau wie der Baum Alter.
In Indien erschien der erste Pfirsich um 1700 vor Christus in. Pfirsiche sind aadoo in Hindi genannt.
Pfirsiche kommen in ein paar verschiedene Sorten. Hier diskutieren wir die wichtigsten Pfirsich Sorten:
Clingstone, wo das Fleisch der Frucht sicher an der Grube klammert. Diese Vielfalt von Pfirsichen reift zwischen Mai und August. Es hat gelbes Fruchtfleisch, die mild rot färbt sich rot nahe der Grube heller. Diese Pfirsiche haben eine weiche Textur und einen hohen Zuckergehalt. Sie sind saftig genug als Snack genommen zu werden.
Sandstein, wo das Fleisch aus der Grube leicht entfernt werden. Diese Pfirsiche sind auch frisch genug und gut als Snack genommen werden. Aber da sie weniger saftig und süß, sind sie zum Backen ideal.
Semi-Sandstein, die, wie der Name schon sagt, ein Hybrid aus clingstone und steinlösend Sorten sind. Diese haben einen relativ hohen Zuckergehalt und Saftigkeit und das Fleisch haftet nicht in die Grube.
Das Wissen über Pfirsiche ist in Ordnung - aber sind sie wirklich gut für Sie?
Sie wetten sie sind. Vor allem, wenn es um Üppigkeit kommt, sind sie die Königinnen.
Pfirsiche sind arm an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin -, die ihre Nützlichkeit Grund genug zu erkennen ist. Sie besitzen eine beeindruckende Auswahl an Vitaminen und Mineralien, die sie an der Spitze der Liste der setzt Must-Have Lebensmittel.
Ein paar Nährstoffe die Frucht ist besonders reich an Vitaminen C und A. Die ehemaligen bietet Immunität und kämpft Infektion, während die letzteren Sehkraft verbessert und bietet Schutz vor Krebserkrankungen.
Pfirsiche enthalten auch Mineralien wie Kalium in Hülle und Fülle. Und es gibt zahlreiche andere Flavonoide, die Gesundheit auf vielfältige Weise profitieren.
Also, die Frage zu beantworten - sind Pfirsiche gesund? Wenn sie es nicht sind, was ist dann?
Hier finden Sie den Nährwert von Pfirsichen im Detail aus.
ErnährungsfaktenPortiergröße 175g | |||||
Beträge pro Portion | |||||
Kalorien 68 | Kalorien aus Fett 4 | ||||
% Tageswert * | |||||
Gesamtfett | 0g | 1% | |||
Gesättigtes Fett | 0g | 0% | |||
Transfett | |||||
Cholesterin | 0mg | 0% | |||
Natrium | 0mg | 0% | |||
Gesamtkohlenhydrat | 17g | 6% | |||
Ballaststoffe | 3g | 10% | |||
Zucker | 15g | ||||
Protein | 2g | ||||
Vitamin a | 11% | ||||
Vitamin c | 19% | ||||
Kalzium | 1% | ||||
Eisen | 2% | ||||
* prozentualer Tageswert basiert auf einer 2000 Kalorien-Diät. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs |
Also, das über Pfirsiche Nährwert war jetzt fahren wir an die wunderbaren Pfirsichfrucht Vorteile...
Neben dem erfrischenden Geschmack und Aroma, sind Pfirsiche reich an vielen wichtigen Nährstoffen, die eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen bieten. Schauen Sie sich hier einige der besten Pfirsich Vorteile.
Es gäbe keine Seele in dieser modernen Welt sein, die von Antioxidantien hätten nicht gehört. Und Pfirsiche sind geschmackvoll eingerichtet und mit diesen. Laut einer brasilianischen Studie konnten Pfirsiche große Quellen von Antioxidantien. Sie enthalten auch Chlorogensäure, ein weiteres potentes Antioxidans, das gesundheitsfördernde Vorteile (1) aufweist.
Pfirsiche enthalten auch phenolische Verbindungen, die als pro einer anderen Studie, die Frucht größer antioxidative Aktivität beitragen als Vitamin C oder Carotinoide (2).
Pfirsiche sind auch reich an anderen Antioxidantien wie Lutein, Zeaxanthin und Beta-Cryptoxanthin - von denen alle eine wichtige Rolle bei gesunden Altern und Prävention von Krankheiten spielen (3).
Gemäß einem Bericht von dem Center for Disease Control and Prevention veröffentlicht wird, geht dem Tag beginnt rechts einen langen Weg ein, Gewicht zu verlieren zu helfen. Eine der Möglichkeiten, das zu tun ist, um die Menge an Getreide zu reduzieren und Raum wie Pfirsiche für einige Früchte machen - dies hilft, ein Gefühl voll und verbrauchen weniger Kalorien (4).
Pfirsiche sind auch gute Quellen für Ballaststoffe und Fasern, wie wir wissen, fördert die Sättigung und trägt zur Gewichtsverlust (5). Eine amerikanische Studie besagt, dass einschließlich Ballaststoffe mit Früchten ein entscheidender Schritt bei der Bekämpfung der Adipositas-Epidemie sein könnte (6). In der Tat, etwas so einfach wie 30 Gramm Ballaststoffe pro Tag raubend kann in einem großen Weg zur Gewichtsabnahme beitragen. Es hilft auch, die anderen unerwünschten Personen wie hohe Cholesterinwerte einzudämmen, Blutdruck und Blutzucker. Faser-Aufnahme hat zahlreiche weitere Vorteile (7).
Faser-Aufnahme hat so viel Aufmerksamkeit in den letzten Jahren erhalten. Ein Bericht von der University of Massachusetts Medical School veröffentlicht Zufuhr von Ballaststoffen als eine einfache Änderung angegeben, die wirksam sein kann, wenn es um Ernährung geht (8). Gemäß dem Bericht, einschließlich der Ballaststoffe in der Nahrung könnte eine sinnvolle Alternative für diejenigen Personen, die es schwierig finden, zu einer komplizierten Diät zu halten.
Krebs ist ein Killer. Oh ja, Medizintechnik Fortschritte gemacht, und die Behandlungen sind weitaus erfolgreicher - nach wie vor, die gefürchtete Krankheit zu verhindern, wie wichtig ist. Und eine der Möglichkeiten, dies zu tun ist durch die Pfirsiche raubend.
Eine amerikanische Studie besagt, dass die in Pfirsichen gefunden Polyphenole die Vermehrung von Brustkrebszellen hemmen kann (9). Das gleiche wurde im Fall von humanen Kolon-Krebszellen (10) beobachtet.
Pfirsiche enthalten auch eine andere Verbindung Kaffeesäure genannt, die, wie pro einer schwedischen Studie, Schutz gegen Brust- und Darmkrebs bietet durch das Krebswachstum zu reduzieren (11), (12). Und noch in einer weiteren Studie hemmten die Pfirsich Verbindungen nicht nur das Wachstum von Brustkrebszellen, sondern auch die sekundären Wucherungen in der Lunge (13). Die beiden Hauptkomponenten verantwortlich für diese Anti-Krebs-Eigenschaft von Pfirsichen sind Chlorogensäure und neochlorogenic Säuren - diese helfen die Krebszellen zu töten, ohne die gesunden zu beeinflussen (14).
Pfirsiche, wie wir bereits erwähnt, sind reich an Vitamin A, die die Gesundheit der Haut fördert (15). Die Frucht fügt auch Farbe zu Ihrem Teint (16).
Das Vitamin C in Pfirsichen hilft auch in dieser Hinsicht. Es ist ein hervorragendes Antioxidans, das Falten reduzieren helfen kann, verbessert die Hautstruktur und schützt die Haut vor der Sonne und Verschmutzung (17).
Laut einer Studie Französisch, wurde Vitamin C auch lichtgeschädigter Haut zu behandeln und zu verhindern, sonnenbedingte Hautalterung (18) gefunden. Das Vitamin kann auch Korrekturen an den schweren strukturellen Veränderungen an der Haut machen, die als Folge des Alterungsprozesses auftreten (19).
Pfirsiche enthalten eine einzigartige Kombination von bioaktiven Verbindungen, die das Risiko von kardiovaskulären Erkrankungen zu reduzieren. Laut einer Studie, zuckerhaltige Getränke mit frischer Fruchtsaft reich an Polyphenolen zu ersetzen (wie Pfirsiche) kann helfen, die kardiovaskulären Risikofaktoren senken (20).
Die Faser, Vitamin C und Kalium in Pfirsichen unterstützt auch die Gesundheit des Herzens. Pfirsiche sind auch eine der wichtigsten Komponenten der vielbeachteten DASH-Diät - die auf der Verringerung der Hypertonie (21) fokussiert wird.
Die Ballaststoffe in Pfirsichen helfen bei der Regulierung und Verbesserung der Verdauung (22). Und zusätzlich zu gut für die Verdauung sein, die Frucht wirkt auch als Diuretikum - es hilft Ihre Nieren zu reinigen und die Blase (23).
Die Anwesenheit von Antioxidans pflanzlichen Nährstoffen wie Lutein und Zeaxanthin macht die Frucht ideal für die Gesundheit der Augen (24). Eine weitere Studie stellt fest, dass die beiden Phytonutriente das Auge vor möglichen Schäden durch Licht fällt auf die Netzhaut (25) verursacht schützen. Lutein ist auch das Risiko senken, die Entwicklung gemeinsame altersbedingten Augenerkrankungen (26) gefunden worden.
Lutein und Zeaxanthin sind auch maßgeblich in der Makula schützen letztendlich das Auftreten von altersbedingter Makuladegeneration zu verhindern (27). Gemäß einer Studie leiden Menschen aus altersbedingten Makula-Degeneration, die Lutein allein oder zusammen mit anderen Antioxidantien verbraucht, erfahren weniger Sehverlust (28).
Entgiftungs ist etwas, das nicht viel Aufmerksamkeit erhält. Aber es ist genauso wichtig wie alles, was Sie verpflichten sich gesund zu halten. Laut einem Bericht von der University of Minnesota veröffentlicht wurde, enthalten Pfirsiche Vitamine A, C und E und Selen - all das als Antioxidantien wirken und Hilfe Entgiftung (29).
Diabetes in keiner Weise zu haben, bedeutet eine aus dem Konsum Kohlenhydrate verzichten müssen. Kohlenhydrate sind wichtig - aber sicher, dass Sie Ihre Portionsgrößen beobachten. Ein Medium, Pfirsich bietet nur etwa 15 Gramm Kohlenhydrate. Daher können Sie es leicht als Teil einer Mahlzeit oder einem separaten Snack. Es ist reich an zahlreichen anderen Nährstoffen (wie wir oben gesehen haben) und hilft Ihnen, die allgemeine Gesundheit zu erhalten.
Gemäß einem angeblichen Bericht, Pfirsiche sind einige der wichtigsten Lebensmittel in einer Diabetes-Diät. Der Bericht sagt, dass 2 bis 4 Portionen Obst pro Tag gut eine Menge tun würden (30).
Gemäß einer koreanischen Studie, Pfirsiche besitzen entzündungshemmende Grundsätze (31).
Und Pfirsiche, wie wir bereits gesehen haben, sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C. Nach einer Malaysian Studie, Vitamin C hilft Entzündung zu lindern - und ist besonders nützlich für hypertensive, fettleibig oder Diabetes-Patienten (32). Tatsächlich hilft das Vitamin auch chronische Entzündung (33) zu lindern.
In einer anderen koreanischen Studie wurde Vitamin C das Potenzial hat, zur Behandlung von Entzündungen bei Asthma (34) gefunden. Es hilft auch, behandeln Entzündungen im Zusammenhang mit der Wundheilung assoziiert (35).
Gemäß einem Bericht von der Vanderbilt University veröffentlicht, stärkt Vitamin C, um die Auskleidung der Blutgefäße als auch - was durch eine Entzündung geschwächt ist (36). Das Vitamin kann auch Rheuma und Gicht (37), (38) lindern.
Anämie tritt aufgrund der Mangel an Eisen - und nach einem Bericht, Pfirsiche sind eine der besten Nicht-Häm (auf pflanzlicher Basis) Eisenquellen (39). Anämie kann auch mit geringen Mengen an Vitamin C auftreten, da geringe Mengen des Vitamins könnten die Aufnahme von Eisen in dem Körper behindern. Pfirsiche, sowohl Eisen und Vitamin C ist, reichen, sind ausgezeichnete Nahrungsmittel Anämie (40) zu bekämpfen. Ihr Körper nimmt Eisen am besten, wenn Sie den Nährstoff aus einer pflanzlichen Quelle (wie Pfirsiche), in Kombination mit Lebensmitteln, die reich an Vitamin C (wie Pfirsiche, wieder) (41).
Eines der besten Schönheit Vorteile von Pfirsichen. Pfirsiche besitzen gesundheitsfördernde Flavonoide, die auch Altern verlangsamen helfen (42). Eine südkoreanische Studie vergleicht auch den Verbrauch von Vitamin C zu Anti-Aging-Wirkung (43).
Topisch appliziertes Vitamin C ist auch als Verjüngungstherapie wirksam - es hilft bei der Kollagensynthese, wodurch Alterung zu verlangsamen (44). Pfirsiche enthalten Vitamin E als auch, und es wird gefunden, dass für die Haut antioxidativer Schutz ist höher mit der Kombination der Vitamine C und E (45).
Gemäß einem Bericht von der University of Kentucky veröffentlicht, Pfirsiche wirken als gute Druckhelfer. Sie reduzieren auch Angst (46). In der Tat ist, Pfirsich der ‚Frucht der Stille‘ in Ungarn genannt.
Pfirsiche sind gute Quellen für Folsäure, die Gehirngesundheit fördert (47).
Pfirsiche sind reich an Vitamin A, ein Nährstoff, der das Immunsystem (48) hilft bei der Regulierung. Ein weiterer Nährstoff, die Pfirsiche große Lebensmittel zur Steigerung der Immunität ist Vitamin C (49) macht. Wenn Sie aber nach wie vor ihre immunstärk Vorteile wollen nicht ein Fan von Orangen werden passieren, Pfirsiche kann eine gute Alternative (50) sein.
Das Vitamin C in Pfirsiche, neben zahlreichen anderen Vorteilen hat, hilft auch bauen Knochen und Zähne (51). Vitamin C, zusammen mit Eisen, kann helfen, Bleiaufnahme zu reduzieren. Dies ist für das ordnungsgemäße Wachstum von Geweben erforderlich, von Knorpeln der Reparatur und die Stärkung der Knochen und Zähne (52).
Das Vitamin A in Pfirsichen hilft auch bei der Gesundheit der Knochen zu fördern und die Zähne (53).
Sie fragen sich, was sind die Vorteile von Pfirsichen während der Schwangerschaft? Nun, Pfirsiche sind ein Nährstoff-Kraftwerk und eine gute Möglichkeit, kümmern sich um die Nährstoffbedürfnisse von Ihnen und Ihrem Baby.
Während der Schwangerschaft können die damit verbundenen Hormone verlangsamen die Bewegung des Darms nach unten. Dies kann zu Verstopfung führen. Pfirsiche, die reich an Ballaststoffen sind, können dieses Problem lösen (54).
Pfirsiche sind auch in Folsäure reichen, die für die Entwicklung eines gesunden Kindes von entscheidender Bedeutung ist. Es hilft, schwerwiegende Schädigungen des Ungeborenen zu verhindern (55).
Gemäss einer Tunisian Studie können die Polyphenole und Flavonoide in Pfirsichen spielen eine wichtige Rolle in der Behandlung von Candida-Pilze (56). Es enthält auch kondensierte Tannine, die einen Schutz gegen Candida bieten.
Das ist über die Vorteile. Und nun zu der ‚Spaß‘ Seite von Pfirsichen. Die Fakten über die Frucht, die Sie wahrscheinlich nicht einmal wussten!
Alles gut. Aber wie sind Sie diese Früchte in Ihrer Ernährung?
Hier sind ein paar Möglichkeiten, wie Sie Pfirsiche in Ihrer Ernährung können:
Und nun, für einige Rezepte...
Für die Füllung können Sie folgende Voraussetzungen erfüllt sein:
Jetzt wissen Sie, was mit einem Bündel von Pfirsichen zu tun. Aber, wie kaufen Sie sie? Und was ist mit dem Speicher?
Allerdings können große Pfirsiche sein, sie mit bestimmten Warnungen kommen. Welches ist das, was wir jetzt aussehen:
Gemüse und Früchte wurden zu verhindern Krebs zu helfen geglaubt. Was wahr ist. Eine Studie besagt jedoch, dass orange / gelbe Früchte oder Gemüse können das Risiko von Darmkrebs bei Männern (57) erhöhen.
Pfirsiche sind auch als FODMAP Lebensmittel bekannt. Sie enthalten schlecht vergärbaren Zucker absorbiert und im Dünndarm nicht vollständig absorbiert. Stattdessen werden sie im Dickdarm fermentiert, wo sie Gas freisetzen (58). Und daher verursacht Blähungen. Sie müssen Pfirsiche essen sparsam, wenn Sie Bauchprobleme anfällig sind.
Pfirsiche enthalten Salicylate, die eine allergische Reaktion bei einigen Personen verursachen könnten. Die Pits von Pfirsichen enthalten eine Verbindung namens Amygdalin - die, wenn sie im Überschuß verbraucht, abbaut Cyanwasserstoff zu bilden (die Vergiftung verursacht) (59).
Und nun, häufig gestellte Fragen.
Können Sie Pfirsichhaut essen?
Ja. Pfirsichhaut enthält viele Antioxidantien. Die Haut-Peeling entfernt könnte die Früchte weniger nahrhaft machen.
Warum sind Fuzzy-Pfirsiche?
Obwohl es kein genauer Grund ist, glauben einige Wissenschaftler, dass Flaum die Frucht vor Insekten schützt.
Sind Pfirsiche aus der Dose gut für mich?
Ja. Einige Studien sagen, sie könnte besser sein - in Bezug auf Ernährung Inhalt (60). Allerdings stellen Sie sicher, nicht kaufen Pfirsiche in einigen Sirup verpackt, aber in ihrem eigenen Saft. Dies hilft, zusätzlichen Zucker zu vermeiden.
Was ist ein weißer Pfirsich?
Eine Art von Pfirsich, eigentlich. Die Haut von weißen Pfirsichen ist rosa. Sie sind niedriger Säuregehalt und Geschmack süßer als ihre Kollegen.
Sie Mandeln aus Pfirsichen kommen?
Nr Mandeln kommen aus einem Mandelbaum.
Was sind die Vorteile von Pfirsich Tee?
Peach Tee wird aus den frischen oder getrockneten Blättern oder die Rinde der Pfirsich Pflanze gebraut. Das Unternehmen besitzt mehrere therapeutische Eigenschaften. Es hilft, die Immunität zu stärken, fördert die Entgiftung, fördert die Gesundheit des Herzens, und baut Stress ab. Es hat die meisten Vorteile von Pfirsichfrucht.
Ich gehe davon aus Sie nicht Pfirsiche in Ihrem Kühlschrank noch bestückt haben. Und ich bin auch vorausgesetzt, Sie werden sie bekommen. SCHNELLSTMÖGLICH. Denn die Vorteile, wie sehen Sie.
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