Gesundheit und Wellness

24 erstaunliche Vorteile von Okra - Lady's Finger (Bhindi) für Haut, Haare und Gesundheit

24 erstaunliche Vorteile von Okra - Lady's Finger (Bhindi) für Haut, Haare und Gesundheit

Okra ist besser bekannt durch seinen gemeinsamen Namen als Dame Finger oder Gumbo und populär genannt 'Bhindi' in Hindi, 'Bendakaya' in Telugu, 'Vendakkai' in Tamil, 'Vendakai' in Malayalam, 'Bende' in Kannada, 'Bhinda' in Gujarati, 'Bhendi' in Marathi und 'Dherash' in Bengali. Diese hohen Faserpflanzen sind für seinen hohen löslichen und unlöslichen Faseranteil bekannt. Diese hohen Faserpflanzen sind für seinen hohen löslichen und unlöslichen Faseranteil bekannt. Dieses Gemüse wird in der Regel in vielen Rezepten verwendet und ist auch ein Teil von vielen Ernährungs Diäten als es sehr vorteilhaft ist. Lassen Sie uns an dem einige der erstaunlichen Vorteile von Okra schnell.

Okra USDA Nutrition Tabelle

Prinzip Nährwert Prozentsatz von rda
Energie 1.5%31 kcal
Kohlenhydrate 7,03 g 5.4%
Protein 2,0 g 4%
Gesamtfett 0,1 g 0.5%
Cholesterin 0 mg 0%
Ballaststoffe 9%3,2 g

Vitamine

Folates 88 μg 22%
Niacin 1.000 mg 6%
Pantothensäure 0,245 mg 5%
Pyridoxin 0,215 mg 16.5%
Riboflavin 0,060 mg 4.5%
Thiamin 0,200 mg 17%
Vitamin c 21,1 mg 36%
Vitamin a 375 iu 12.5%
Vitamin e 0,36 mg 2.5%
Vitamin k 53 μg 44%

Elektrolyte

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Natrium 8 mg 0.5%
Kalium 303 mg 6%

Mineralien

Kalzium 81 mg 8%
Kupfer 0,094 mg 10%
Eisen 0,80 mg 10%
Magnesium 57 mg 14%
Mangan 0,990 mg 43%
Phosphor 63 mg 9%
Selen 0,7 μg 1%
Zink 0,60 mg 5.5%

Phyto-nährstoffe

Carotin-ß 225 μg
Krypto-Xanthin-ß 0 μg
Lutein-zeaxanthin 516 & mgr; g

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100 g Okra enthält 1,5% Energie von Kalorien, 7,03 Gramm Kohlenhydrate, 2 g Protein, 0,1 g Fett und 9% Faser. Solcher Fasergehalt kann sehr vorteilhaft für den Körper erweisen. Andere Nährstoffe sind Folate 88 mg, Niacin 1 mg, Vitamin C 21.1mg, Vitamin E 0,36 mg und Vitamin K 53 mg. Anders als diese, Okra enthält auch 81 mg Kalzium, Kupfer 0.094mg, Eisen 0,8 mg, Magnesium 57 mg, Mangan 0.99mg, phosphorige 63 mg Zink und 0,6 mg.

Gesundheitlichen Vorteile von Okra oder Dame Finger

Lassen Sie uns einen genaueren Blick in die beste Okra Vorteile oder Gumbo Schoten Vorteile:

1. Hohe Faser-Inhalt

Der Ballaststoffgehalt von Okra / Dame Finger ist bekannt, hoch zu sein, und daher empfehlen viele Gesundheitsexperten es für Verdauungs Vorteile. Die Fasern helfen, den Prozess der Verdauung in dem Körper durch die richtigen Stuhlgang zu erleichtern.

2. Verhindert Diabetes

Okra ist bekannt, bei der Prävention von Diabetes zu unterstützen. Es ist reich an Ballaststoffen, die in der Prävention dieser Krankheit helfen.

Wie benutzt man

Der beste Weg, Okra zu verwenden, um Diabetes zu steuern ist mit der Verwendung von Okra Wasser. Im Folgenden sind die Schritte Okra Wasser vorzubereiten:

  1. Nehmen Sie zwei Okraschoten und abgeschnitten ihren Enden.
  1. Klebrige Flüssigkeit wird sickern, sobald Sie die Schote geschlitzt. Waschen Sie sie nicht.
  1. Nehmen Sie ein Glas voll Wasser und fällt diese Hülsen in es in der Nacht geben und mit einem Teller.
  1. Am Morgen nimmt die Schoten und das Wasser in dem Glas trinken.

Sie müssen Okra Wasser täglich vorbereiten und täglich morgens trinken Sie Ihren erhöhten Blutzuckerspiegel zu kontrollieren. Es ist wichtig, dass Okra Wasser hilft Diabetes viel besser als gekocht okras heilen zu beachten. Es ist in Ordnung, Okra auf Ihre Currys hinzuzufügen und Suppen, aber in Wasser für eine schnellere Erholung von erhöhten Blutzuckerspiegeln getränkt roh Okra zu nehmen.

Warum funktioniert es

Die löslichen Ballaststoffe in dieser Hülse hilft, die Zuckeraufnahme ins Blut zu verlangsamen.

Dies wird durch eine Senkung der Rate der Zuckeraufnahme aus dem Darm erfolgt.

Es reduziert die glykämische Last von Glukose im Blut, die sonst die Funktion des Körpers stören richtig um den Zucker zu Diabetes führt zu verarbeiten.

Die lösliche Faser bildet eine Art Gel im Innern des Darms, der aus dem Darm auf den Zucker Aufnahme von Nahrung verlangsamt. Diese löslichen Ballaststoffen hilft auch den Cholesterinspiegel senken, indem sie in den Gallensäuren zeichnen, die zu erhöhten Cholesterinspiegel beitragen. Dies ermöglicht es der Körper Säuren aus dem System passieren und verhindert seine Wiederaufnahme.

3. Gute Folatgehalt

Die Folate in Okra reduzieren die Neuralrohrdefekten bei einem Neugeborenen. Also, es ist sehr für Frauen während der preconception Periode oder die Schwangerschaft empfohlen.

4. Vitamin K Vorteile

Vitamin K ist ein Co-Faktor in der Blutgerinnungsprozess. Es spielt auch eine wichtige Rolle bei der die Knochen in unserem Körper zu stärken.

5. Kontrollen Asthma

Asthma kann auch durch einschließlich Okra / Dame Finger in Ihren Mahlzeiten behandelt werden. Menschen mit Asthma diagnostiziert werden stark zu konsumieren Okra vorgeschlagen.

6. Verhindert Verstopfung

Durch die richtige Absorption von Wasser zu erleichtern, Okra / Dame Finger vegetable sorgt für eine freie Bewegung durch den Körper zur Verfügung, und somit Verstopfung verhindert.

7. Verhindert Sunstroke

Okra hilft Sonnenstich zu verhindern.

8. Verhindert, dass Darmkrebs

Es wird angenommen, dass alle Krankheiten im Darm beginnen. Hinzufügen von Okra, um Ihre Mahlzeiten sorgt für die Prävention von Darmkrebs und anderen Krankheiten in hohem Maße.

9. Kontrollen Obesity

Mit der regelmäßigen Nutzung von Okra, entweder im rohen oder gekochten Form, können Sie Fettleibigkeit zu einem großen Teil vermeiden. Adipositas ist nicht unbedingt durch den Verzehr von Fett-und Kalorien Lebensmittel, sondern auch aufgrund des Mangels an Nährstoffen.

10. Kontrollen Cholesterinspiegel

Dieses Gemüse sorgt für die geringere Aufnahme von Cholesterin, Herzkrankheiten und Krankheiten zu verhindern, um Cholesterin im Blut vorkommenden fällig. Cholesterin ist ein bestimmender Faktor im Körper, die Fettleibigkeit und Herzerkrankungen auslöst.

11. Low GI (glykämischen Index) Lebensmittel

Wenn Sie Diabetiker sind, wird Ihr Arzt Ihnen raten, Lebensmittel mit niedrigem GI-Wert zu essen. Okra ist eines der Nahrungsmittel, die mit einem GI-Index von 20 kommen und nach medizinischen Standards, der GI-Wert von Okra wird als sehr gering eingeschätzt.

12. Verhindert Nierenerkrankungen

Nierenprobleme sind eine Bedrohung, wenn Sie mit Typ diagnostiziert werden - 2-Diabetes. Fast die Hälfte der auf Nieren bedingten Krankheiten werden durch Diabetes verursacht. Wenn Sie auch Okra regelmäßig in Ihrer Ernährung und Okra Wasser nehmen, wird es helfen, Nierenerkrankungen zu verhindern.

13. Hilft bei der Verdauung

Aufgrund seiner löslichen Fasergehalt hilft Okra das Verdauungssystem zu beschleunigen, verbessert den Blutzuckerspiegel und reduziert das Risiko von Herzerkrankungen. Es ist sehr gut für das Verdauungssystem.

14. Gute Quelle von Antioxidantien

Wenn Sie Lebensmittel, die reich an Antioxidantien nehmen, hilft es, Krebs, Herzkrankheiten und vorzeitiges Altern zu verhindern. Okra enthält eine große Anzahl von Antioxidantien wie Quercetin, Catechin, Epicatechin, Procyanidin und Rutin. So ist es nicht nur verhindert und behandelt Diabetes, sondern eine Vielzahl von anderen Fragen der Gesundheit! Ohne Zweifel ist es ein super Essen genannt!

Haut Vorteile von Okra

15. Ballaststoffe für gesunde Haut

Okra ist eine reiche Quelle für Ballaststoffe. Es hält auch die Verdauung Probleme weg. Die richtige Verdauung reflektiert durch eine gesund aussehende Haut.

16. Vitamin C für jüngere Haut

Vitamin C in Okra gefunden hilft, eine jünger aussehende Haut. Es hilft bei der das Körpergewebe zu reparieren. Dies wiederum hilft der Haut bleiben jünger und macht es auch lebendiger aussehen.

17. Verhindert Pigmentierung der Haut

Die Nährstoffe in Okra gefunden tatsächlich helfen, die Pigmentierung der Haut zu verhindern. Es ist nützlich für Ihre Haut verjüngen und Schäden zu reparieren.

Haar Vorteile von Okra

18. Bouncy Haar

Wenn Sie müde von Ihren strapaziertes Haar sind, versuchen Sie Okra mit zurück, dass Bounce zu erhalten. Boil Okra mit etwas Wasser und der transparenten Verschleimung, die Sie verwendet wird, bekommen Ihr federnd Haar zurück zu bekommen.

19. Hair Conditioner

Die gleiche Verschleimung kann als Haarspülung verwendet werden. Waschen Sie Ihre Haare und drücken Sie das überschüssige Wasser aus. Massieren Sie den wässrigen Schleim durch die Haare und gründlich mit Wasser abspülen.

20. Scalp Moisturizer

Okra ist eine ausgezeichnete Feuchtigkeitscreme für die trockene und juckende Kopfhaut. Es macht Ihr Haar weich und ist nicht schädlich, wie die anderen Kosmetika auf dem Markt verfügbar. Es ist ideal für Menschen mit widerspenstig, lockig und leblos Haare.

21. Kämpfe Schuppe

Okra verbessert den allgemeinen Hautzustand und bekämpft Schuppen. Es befeuchtet die Kopfhaut und hält Schuppen entfernt.

22. Glänzendes Haar

Okra, wenn sie als Haarspülung verwendet wird, gibt großen Glanz für Ihr Haar. Sie können Ihre regelmäßigen Anlage, die eine Fehl einmal in eine Weile und kümmern sich um Ihr Haar die natürliche Art und Weise geben.

Weitere Vorteile von Okra / der Dame Finger

23. Erhöht Immunität 24. Sehkraft Verbessert

Wie gute Qualität Okra auswählen?

Obwohl die topische Anwendung von Okra viel Gutes tut, können wir einfach nicht ignorieren, wie vorteilhaft seine Aufnahme ist. Die meisten von uns ahnungslos bleiben, wenn in Frage gestellt, wie gut Okra zu wählen. Hier ist eine kurze Anleitung, damit Sie den Auswahlprozess besser zu verstehen.

  1. Kleinerer Pods: Immer für kleinere Schoten, weil sie weich sind. Sie schmecken besser als die größeren, die zu zäh und faserig ist.
  1. Helle Farbe: Halten Sie Ausschau nach leuchtend grün-farbigen Hülsen. Sie können auch Sorten Burgunder oder tiefrot finden. Diese werden auch zum Kochen verwendet, aber die grünen weit verbreitet sind.
  1. Unblemished Pods: Während Okra Auswahl versuchen und für unblemished diejenigen aussehen. Diese sind frisch und sind nicht faul von innen.
  1. Festigkeit: Überprüfen Sie für die Festigkeit der Okra. Während die kleineren Hülsen im Allgemeinen weich sind, sollten sie nicht sehr weich.

Wie Okra speichern?

  1. Okra sollte ungewaschen aufbewahrt werden.
  1. Sie können es in einer Papiertüte speichern oder einfach in einer Zeitung wickeln. Wenn Sie nicht über eine Papiertüte haben, können Sie auch speichern sie in einem perforierten Plastikbeutel.
  1. Stellen Sie sicher, dass Sie es in den wärmsten Teil des Kühlschranks zu halten. Dies würde Ihnen helfen, speichern bis zu 3 Tage mindestens.
  1. Okra neigt schneller abklingen, wenn es wirklich kalt gehalten. Also, stellen Sie sicher, dass Sie speichern sie in wärmere Temperatur im Kühlschrank.
  1. Einfach brüht die ganze Okra und friert es, wenn man es länger gespeichert werden soll.

Tipps für die Verwendung:

  1. Vor dem Kochen gründlich waschen und die ganze Okra gut mit Wasser spülen.
  1. Nach dem Waschen pat es vollständig trocknen, ein trockenes Tuch verwenden.
  1. Sie können dann speichern Sie es in einem Zip-Lock-Beutel und lassen Sie es über Nacht in den Kühlschrank, bevor es am nächsten Tag mit. Dadurch wird es weniger schleimig beim Kochen. Dies wird die Okra freeze solide machen.
  1. In Okra sofort zu Ihrem Gericht, nachdem es aus dem Kühlschrank nehmen. Sie können es als Ganzes oder zerkleinert verwenden.
  1. Immer schneiden Sie die Enden, bevor es zu einem Gericht hinzufügen.
  1. Es nicht zulassen, dass aufzutauen, es zu vermeiden von sliming aus.

Tipps für Kochen

  1. Um zu viel sliming zu vermeiden, braten es in Öl ein wenig, bevor alle Gewürze hinzufügen. Dies reduziert den Schleim zu einem großen Teil. Entfernen Okra aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen und fügen Sie es gegen Ende, nachdem Sie den Rest der Schale vorbereitet haben.
  1. Genießen Sie es in Essig oder Zitrone Wasser, bevor es zu benutzen. Eine weitere Option ist Zitrone oder Essig in die Schale fügen sich den Schleim zu reduzieren.
  1. Blanch Okra für 3 bis 4 Minuten, um den Schleim zu reduzieren und die Schüssel hinzufügen, wenn er fast gekocht wird.

Ein Köstliches Okra Rezept

Aufgrund des Vorhandenseins von Nährstoffen, sollten Sie auf jeden Fall gehören Okra in Ihrer normalen Ernährung. Mit seinem weniger Cholesterin und Kaloriengehalt, kann es auch in erheblichen Mengen gegessen werden.

Okra oder Dame Finger kann auf viele Arten verzehrt werden. Der beste Weg, es zu konsumieren, ist ein Gemüse ohne Soße zu machen. Wurst Okra, Okra mit gesalzenem Mais, Fried Okra, etc. Sind einige andere gesunde Rezepte, die mit Okra gemacht werden können. Wir alle haben Okra die normale Art und Weise, dh in Form eines Gemüsegericht. Hier ist ein Rezept, das schnell, lecker und anders auch.

Gegrillte Okra

Zutaten

Okra, Traubenkernöl oder Olivenöl, Salz und Zitronensaft.

Verfahren
  • Zuerst bereitet den Holzkohlegrill auf hohe Hitze Flamme.
  • Schneiden Sie die Enden oder die Stiele der Okra.
  • Nun, werfen Sie es in Öl gründlich, um sie mit Öl zu bedecken.
  • Legen Sie die Okra auf dem Holzkohlegrill und die Abdeckung mit einem Deckel.
  • Lassen Sie es bedeckt bleiben, bis Sie die Grillstreifen auf der Okra zu sehen. Es sollte ein wenig an den Rändern verkohlt aussehen.
  • Schalten Sie ihn danach, und lassen Sie es auch auf der anderen Seite vom Grill zu bekommen.
  • Ist das erledigt, entfernen Sie es vom Grill und streuen Sie etwas Salz und Zitronensaft und genießen Sie den Grill, heißen Okra.

Hoffe, dass Sie diesen Artikel genossen auf Nutzen für die Gesundheit Okra und fand es auch nützlich. Bitte hinterlassen Sie Ihre Kommentare und uns sagen, wie es Ihnen gefallen hat. Bleiben Sie fit, gesund zu bleiben!

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