Gesundheit und Wellness

25 beste Vorteile von Erdbeeren für Haar und Gesundheit

25 beste Vorteile von Erdbeeren für Haar und Gesundheit

Als ich jung war, habe ich Erdbeeren für ihre cjuiciness und ihren wunderbaren Geschmack zu lieben. Ich dachte immer, sie das Beste aus Früchten zu sein - natürlich, sie sind nicht die Königin der Früchte ohne Grund genannt!

Wissen Sie, dass der Name ‚Erdbeere‘ eine falsche Bezeichnung ist, da es nicht eine Beere überhaupt ist? Nun, auch nicht I. Erdbeeren als Zubehör Früchte gelten als ihre fleischigen Teil nicht von der Pflanze Ovarien besteht aber der Aufnahme, die die Eierstöcke hält. Eine Erdbeere ist ein Aggregat von mehreren kleinen Früchten, die jeweils ein einzelnes Samen ‚achene‘ genannt. Somit ist es die einzige Frucht, die Samen auf der Außenseite hat.

Gesundheitliche Vorteile von Erdbeeren

Erdbeeren können Sie auf vielfältige Weise profitieren, und Sie können sie auf verschiedene Weise nutzen, um das Beste aus dem machen, was sie zu bieten haben.

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Vorteile für die Haut

  1. Reinigen Sie die Haut und verhindern, dass Akne
  2. Verbessern Haut
  3. Ton Die Haut
  4. Schützen Sie Ihre Haut vor UV-Schäden
  5. Haben Anti-Aging-Eigenschaften
  6. Behandeln Sie geschwollene Augen
  7. Eine effektive Foot Scrub
  8. Beruhigen gereizte Haut
  9. Behandeln Sie trockene Haut
  10. Reduzieren Sie Falten
  11. Ausgezeichnetes Massageöl
  12. Haut aufhellen Gesichtsmaske
  13. Verhindern, dass Haarausfall
  14. Kampf Schuppe
  15. Prevent Fungal Growth
  16. Steigerung der Immunität
  17. Gut für die Augen
  18. Haben entzündungshemmende Eigenschaften
  19. Gut für das Herz
  20. Prevent Cancer
  21. Regulate Blutdruck
  22. Hilfe Weight Loss
  23. Kampf schlechtes Cholesterin
  24. Gut für das Gehirn
  25. Treat Gout

Für Haut

1. Reinigen Sie die Haut und verhindern, dass Akne

Wie würden Sie sich fühlen, wenn Sie verschiedene Produkte versuchen, war die Haut zu reinigen und zu Ihrer Akne für eine lange Zeit loszuwerden, nur keine Ergebnisse haben? Extrem frustriert, nicht wahr? Das wäre nicht der Fall sein, wenn Sie mit Erdbeeren beginnen.

Warum funktionieren sie

Erdbeeren enthalten alpha-Hydroxysäure, die eine wichtige Substanz, die abgestorbenen Hautzellen hilft zu beseitigen und reinigt die Haut in den Prozess.

Nach einer Studie von Hahnemann University School of Medicine, Pennsylvania, Behandlungen mit Alpha-Hydroxy-Säuren gefunden wurden Anzeichen des Alterns umkehren (1). Und in einer anderen japanischen Studie, alpha-Hydroxy-Säure-Agenten wurden nachweislich zu verbessern und lichtgeschädigter Haut (2) zu verjüngen.

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Die Erdbeeren enthalten auch Salicylsäure und Ellagsäure, die zur Verringerung von Hyperpigmentierung und dunkle Flecke (3) bekannt sind. Salizylsäure zum Entfernen von abgestorbenen Zellen aus der Haut und Straffung der Haut Poren weitere Akne Ausbrüche zu verhindern, auch bekannt.

Erdbeeren sind auch eine ausgezeichnete Quelle für Vitamin C, das die Haut reinigen und hält es gesund (4), (5).

Wie sollten Sie sie verwenden

Sie können eine Gesichtsmaske machen Erdbeeren und Honig verwenden. Erdbeeren, die aufgrund ihrer leicht abrasiven Natur haben Peeling Eigenschaften, die helfen, entfernen den Schmutz, überschüssiges Öl und abgestorbene Zellen aus der Haut. Honig hilft reinigt die Haut und wirkt auch die Abrasivität (falls es zu viel wird!) Die Erdbeeren.

Was du brauchst
  • Reife Erdbeeren, 2 bis 3
  • Honig, 1 Esslöffel
Was musst du machen
  1. Legen Sie die Erdbeeren in einer kleinen Schüssel geben und pürieren.
  1. Nun fügen Sie sanft den Honig und rühren, bis Sie eine glatte Paste erhalten.
  1. Wenden Sie diese Mischung auf Ihrem Gesicht und Hals von etwa 2 Minuten zu massieren.
  1. Lassen Sie Ihr Gesicht für 15 Minuten ungestört, nach dem Sie es mit warmem Wasser zuerst waschen können, und dann mit kaltem Wasser (um die Poren zu schließen).

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2. Verbesserung der Hautfarbe

Wenn Sie Ihren Teint verbessern wollen, Erdbeeren sind, was Sie Ihre Hände legen sollte!

Warum funktionieren sie

Erdbeeren haben hautaufhellende Eigenschaften, die auf die Anwesenheit von Ellagsäure in sie zurückgeführt werden kann. Diese Säure ist, wie bereits erwähnt, beseitigt Unreinheiten und Flecken.

Die Antioxidantien in Erdbeeren schützen die Haut vor UV-Schäden.

Erdbeeren enthalten auch Vitamin B-Komplex, Glukose, Carotin und Aminosäuren, von denen alle helfen, den Teint zu verbessern.

Wie sollten Sie sie verwenden

Erdbeersaft würde gehen einen langen Weg Sie mit strahlender Haut bei der Bereitstellung.

Was du brauchst
  • Reife Erdbeeren, 3 bis 4
  • Ein Mulltuch
Was musst du machen
  1. In einer Schüssel zerdrücken die Erdbeeren, bis Sie den Saft zu bekommen.
  1. Filtern sie diesen Saft mit dem Mulltuch.
  1. Wenden Sie den Saft alle über das Gesicht und Hals.
  1. Lassen Sie es für etwa 20 Minuten ungestört, und dann mit kaltem Wasser abwaschen.
  1. Wiederholen Sie den Vorgang dreimal in der Woche für die besten Ergebnisse.

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3. Tone The Skin

Erdbeeren können in Tonen Ihre Haut einen wunderbaren Job. Statt mit Chemikalien geschnürt für die OTC-Toning-Produkte entscheiden, können Sie Erdbeeren für natürliche Hautstraffung Vorteile nutzen.

Warum funktionieren sie

Die Antioxidantien in Erdbeeren geben sie ihre erstaunliche Tönungseigenschaften. Das Mangan in Erdbeeren hilft Ton auch die Haut, macht sie gesund und strahlend zu halten.

Wie sollten Sie sie verwenden

Erdbeersaft, wenn mit Rosenwasser kombiniert, können Sie eine erstaunliche Maske geben, die Ihrem Hautton helfen können.

Was du brauchst
  • Raw Erdbeeren, 4 bis 5
  • Kaltrosenwasser, 100 ml
Was musst du machen
  1. Nehmen Sie die Erdbeeren und schleifen sie den Saft zu extrahieren.
  1. Nehmen Sie ein paar Esslöffel dieser Saft, und fügen Sie es dem Rosenwasser. Rosenwasser wirken als großes Reinigungsmittel. Es hat auch entzündungshemmende Eigenschaften, die Hautreizungen (6) zu reduzieren.
  1. Tauchen Sie einen Wattebausch in die Mischung und es auf Gesicht und Hals.
  1. Tun Sie dies jeden Abend vor dem Schlafengehen. Die besten Ergebnisse erzielen, verwenden Sie nicht den Toner mit einer Nachtcreme.

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4. Schützen Sie Ihre Haut vor UV-Schäden

Die Sonnenstrahlung ist einer der größten externen Faktoren, die Ihre Gesundheit der Haut schädigen können. Aber man kann das alles bekämpfen, indem Erdbeeren mit.

Warum funktionieren sie

Erdbeeren UV-Schutz Kräfte könnten in Anthocyane liegen, sind die Pigmente, die Erdbeeren ihre rote Farbe (7) machen.

Erdbeer-Extrakte haben auch verbessern das Überleben der Zellen und verringern DNA-Schäden gefunden.

Wie bereits erwähnt, sind die Antioxidantien in Erdbeeren tragen auch zu den UV-Schutz Fähigkeiten von Erdbeeren.

Die Ellagsäure in Erdbeeren haben die Fähigkeit, freie Radikale zu eliminieren, wodurch die Pigmentierung zu verhindern, die durch Sonnenschäden (8) verursacht werden kann. Die Frucht hat auch arbeiten gut gegen Sonnenbrand (9) gefunden worden.

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5. Haben Sie Anti-Aging-Eigenschaften

Wir alle wissen, dass das Altern ist unvermeidlich. Aber was ist nicht unvermeidlich altert vorzeitig. Die meisten von uns, aufgrund unserer schlechten Essgewohnheiten und hektischen Lebensstil, laden Zeichen des Alterns früh in unserem Leben. Dies kann, indem Erdbeeren in unserer Ernährung zu einem großen Teil verhindert werden.

Warum funktionieren sie

Die starken Antioxidantien müssen den Kredit gegeben werden, wieder! Diese schützen unseren Körper vor oxidativen Schäden und Stall die Zeichen des Alterns (Falten, schlaffe Haut, feine Linien, etc.).

Als Tatsächlich enthalten Erdbeeren eine höhere Menge an Vitamin C als Orangen oder Grapefruit. Dieser Nährstoff bekämpft freie Radikale, die Zellen wurden beschädigt und brechen Kollagen (was in feinen Linien).

Erdbeeren sind auch große Quellen von Lycopin, ein Antioxidans, das in abwehren der Zeichen des Alterns eine herausragende Rolle spielt. Die Anthocyane in Erdbeeren schützen die Haut vor oxidativem Stress, wodurch Alterung zu verlangsamen (10).

Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
  • Raw Erdbeeren, ½ Tasse
  • Honig, 1 Teelöffel
  • Milchcreme, 2 Teelöffel
Was musst du machen
  1. Mash die gründlich Erdbeeren.
  1. Dazu fügen Sie den Honig und Milchcreme.
  1. Alle Zutaten mischen, bis Sie eine Paste erhalten.
  1. Diese Paste in kreisenden Bewegungen auf Gesicht und Hals.
  1. Halten Sie es für etwa 20 Minuten auf und waschen mit kaltem Wasser.
  1. Sie können diese Maske im Idealfall zweimal pro Woche verwenden, nachdem ein Bad in dem Morgen.

Neben der Maske verwenden, können Sie auch gehören Erdbeeren in Ihrer Ernährung. Sie können roh Erdbeeren haben oder Erdbeer-Milchshakes und Smoothies machen.

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6. Treat geschwollene Augen

Geschwollene Augen kann man die Schönheit beschädigen. Sie können auch einen Blick matt und leblos machen. Falls Sie geschwollene Augen, Sorge, wie Erdbeeren sind da, um Ihnen zu helfen!

Warum funktionieren sie

Erdbeeren enthalten erstaunliche adstringierende Eigenschaften, die Behandlung geschwollene Augen helfen. Sie enthalten auch Hydroxysäure alpha, die die Haut (11) aussehen glatt und jung macht.

Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
  • Reife Erdbeeren, 1 bis 2
Was musst du machen
  1. Kühlen Sie die Erdbeeren etwa 30 Minuten.
  1. Danach werden ihre Spitzen entfernen und sie in dicke Scheiben schneiden.
  1. Legen Sie die Scheiben über das Gesicht, und lassen Sie sie für etwa 15 Minuten ungestört.
  1. Entfernen Sie die Scheiben und waschen Sie Ihr Gesicht mit kaltem Wasser. Sie können dies zu Bett jede Nacht tun, bevor er.

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7. Ein wirksames Foot Scrub

Rissige Füße können ein echten Schmerzen. Aber wenn man Erdbeeren haben, müssen Sie nicht viel zu befürchten!

Warum funktionieren sie

Die milden abrasiven Eigenschaften von Erdbeeren helfen, die Haut eines Peeling und die Frucht ideal machen als Fußpeeling verwendet werden.

Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
  • Reife Erdbeeren, 6 bis 8
  • Glycerin, ein paar Tropfen
  • Haferflocken, 1 EL
Was musst du machen
  1. Mash die gründlich Erdbeeren. Um dies zu, ein paar Tropfen Glycerin und Boden Hafer und gut mischen.
  1. Nun, Ihre Füße in warmem Wasser für etwa 10 Minuten einwirken lassen.
  1. Danach verwenden Sie die Mischung und reiben Sie sanft Ihre Füße (das die abgestorbenen Hautzellen und raue Haut hilft ein Peeling) und waschen Sie Ihre Füße mit kaltem Wasser.

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8. Beruhigen gereizte Haut

Strawberry Samenöl enthält Gerbsäure. Dies ergibt die Öl sowohl antibakterielle und adstringierende Eigenschaften, die es sehr effektiv in beruhigenden gereizte Haut. Deshalb ist es in vielen Hautpflege-Produkten für empfindliche Haut verwendet wird.

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9. Treat Trockene Haut

Wie bereits erwähnt, Erdbeer-Samenöl hat feuchtigkeitsspendende Eigenschaften, die die Haut zu reparieren und schützen. Es sind diese Eigenschaften, die es ein wunderbares Öl für trockene oder geschädigte Haut zu machen. Durch die Verwendung dieses Öl, können Sie Ihre Haut Feuchtigkeit und lassen Sie es Gefühl weich.

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10. Reduzieren Sie Falten

Die Ellagsäure in Erdbeersamenöl hat eine breite Palette weiterer Vorteile für Ihre Haut. Es hilft bei der feinen Linien und Falten zu reduzieren. Es steigert auch die Produktion von Kollagen, die zur Verzögerung der Zeichen des Alterns wichtig ist.

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11. Ausgezeichnete Massageöl

Strawberry Samenöl ist reich noch sehr leicht zugleich. Aus diesem Grunde ist es ein fantastisches Massage-Öl ist. Es wird auch sehr leicht in die Haut absorbiert, ist es gut durchfeuchtet und mit Feuchtigkeit versorgt zu verlassen. Sie können nach einem Bad oder Dusche, um es den ganzen Körper anwenden Erdbeer-Samenöl Vorteile gewinnen durch.

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12. Haut aufhellen Gesichtsmaske

Eine gute Maske der Erdbeere für Hautaufheller und Aufhellung wird weiter unten!

  • Mash 3 Erdbeeren und fügen Sie einige Tropfen Zitronensaft und Olivenöl zu. Mischen Sie diese Mischung bis glatt.
  • Reinigen Sie Ihr Gesicht mit frischem Wasser und einem milden Reinigungsmittel, verteilt diese Maske über Ihre Gesichtshaut und Hals gleichmäßig.
  • Tauchen Sie zwei Wattepads in Rosenwasser und Stelle über die Augen, sie zu aktualisieren. Entspannen Sie sich für 15 bis 20 Minuten.
  • Nachdem man die Maske für einige Minuten auf der Haut arbeiten, waschen Sie Ihr Gesicht mit sauberem und kaltem Wasser.
  • Trocken tupfen und befeuchten.

Erdbeeren sind reich Salicylsäure ist und daher entfernt sie die toten Zellen und die Flecken löscht, während der Limettensaft natürlich die Haut aufhellt. Olivenöl verhindert, dass Ihre Haut vor Feuchtigkeitsverlust. Allerdings können Sie es vermeiden, wenn Sie extrem fettige Haut haben. Diese Erdbeere Gesichtsmaske, wenn zweimal pro Woche verwendet, hellt Ihren Teint und entfernt Flecken in wenigen Wochen.

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Für Haare

13. Verhindern Sie Haarausfall

Haarausfall ist eine der häufigsten Probleme die meisten von uns heute konfrontiert sind. Ja, wir haben eine Reihe von OTC-Produkten für das Haar; aber Erdbeeren haben einen Vorteil gegenüber ihnen, als sie natürlich sind.

Warum funktionieren sie

Wie bereits besprochen, Erdbeeren sind große Quellen von Vitamin C - ein Nährstoff, der die Eisenaufnahme und fördert das Haarwachstum fördert. Es hat sich auch, dass ein Mangel an diesem Nährstoff gefunden worden, um Haar Splits (12) führen kann.

Erdbeeren werden auch mit Kieselsäure beladen, von denen bekannt ist, Haarausfall zu verhindern und in dem Haarwachstum zu helfen.

Wie sollten Sie sie verwenden

Was du brauchst

  • Reife Erdbeeren, 2
  • Extra natives Kokosöl und Honig, 1 EL je
Was musst du machen
  1. Zerdrücken Sie die Erdbeeren und mischen sie mit dem Kokosöl und Honig zu einer Paste.
  1. Wenden Sie diese auf Ihre Kopfhaut und Haar, und warten Sie 20 Minuten.
  1. Danach wäscht mit kaltem Wasser. Wiederholen Sie den Vorgang zweimal pro Woche - am Morgen nach dem Bad (sicherzustellen, dass Ihre Kopfhaut sauber ist, bevor Sie die Maske verwenden).

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14. Kampf Schuppe

Obwohl Schuppen kein ernsthaftes Problem in der Anfangsphase scheinen mag, kann es eine Menge Probleme verursachen, wenn sie nicht rechtzeitig behandelt. In diesem Sinne spielen Erdbeeren eine gute Rolle Schuppen bei der Behandlung.

Warum funktionieren sie

Erdbeeren sind eine hervorragende Quelle für Vitamin C. Diese Nährstoffbedingungen wie Schuppen behandeln, die als Folge der Schwächung des Immunsystems verursacht werden könnten.

Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
  • Reife Erdbeeren, 3 bis 4
  • Dotter eines Eis
  • Natives Olivenöl extra, ein paar Tropfen
Was musst du machen
  1. Mischen Sie die Erdbeeren, bis Sie eine Paste erhalten. Dazu fügen Sie das Eigelb von einem Ei und extra natives Olivenöl.
  1. Mischen Sie alle Zutaten gleichmäßig.
  1. Wenden Sie diese Maske, um Ihr Haar und lassen Sie es für etwa 15 Minuten ungestört.
  1. Waschen ein Shampoo.
  1. Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal in der Woche, am Morgen, während ein Bad zu nehmen.

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15. Prevent Fungal Growth

Einer der anderen besten Vorteile der Erdbeeren für die Haare ist ihre Fähigkeit, das Pilzwachstum zu verhindern.

Warum funktionieren sie

Erdbeeren sind reich an Magnesium, der Mangel an dem Pilzwachstum auf der Kopfhaut führen kann (13).

Wie sollten Sie sie verwenden
Was du brauchst
  • Reife Erdbeeren, etwa 6 bis 7 oder eine Handvoll
  • Extra natives Kokosöl, 1 EL
  • Honig, 1 Esslöffel
Was musst du machen
  1. Mischen Sie alle Zutaten ein Püree zu bilden.
  1. Wenden Sie diese Mischung gleichmäßig auf die Kopfhaut und Haar. Achten Sie darauf, Ihr Haar feucht ist, während dies zu tun.
  1. Lassen Sie die Maske für etwa 30 Minuten, und dann mit warmem Wasser abspülen.

Das Kupfer in Erdbeeren hilft auch, die Pilzinfektion zu behandeln.

Vorsicht

Versuchen Sie, einen feuchtigkeitsspendende Inhaltsstoffe zu verwenden (wie Avocadoöl, Shea Butter, etc.) zusammen mit Erdbeeren, so dass Ihr Haar nicht übertrocknet bekommt. Erdbeeren werden auf öligen oder fettigen Haaren, und unter Verwendung der Maske ohne feuchtigkeitsspendende Inhaltsstoffe könnte austrocknen Ihr Haar übermäßig verwendet.

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Für die Gesundheit

16. Steigerung der Immunität

Ein starkes Immunsystem ist wichtig für die Beschwerden weg zu halten. Mit Erdbeeren, können Sie genau das bekommen!

Warum funktionieren sie

Erdbeeren sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin C. In der Tat, eine einzelne Portion Erdbeeren hat mehr Vitamin C als eine Orange (14). Vitamin C wurde auslösen immunstärkende Antikörper gefunden, die letztlich die Fähigkeit Ihres Körpers verbessern, Infektionen zu bekämpfen (15).

In einer Studie Schweiz, gefunden worden war es, dass eine Supplementierung von Vitamin C, um die verschiedenen Komponenten des Immunsystems verbessert hatte (16).

Laut einer Studie von südafrikanischen Ärzten durchgeführt, Supplementierung von Vitamin C erhöhte die Konzentration von Immunglobulin, das ein Antikörper und ein wichtiger Bestandteil des Immunsystems ist (17).

Wie sollten Sie sie verwenden

Eine einzelne Portion Erdbeeren enthält etwa 51,5 mg Vitamin C (die Hälfte des täglichen Bedarfs ist). Idealerweise nimmt zwei Portionen Vitamin C regelmäßig, um Ihren täglichen Bedarf des Nährstoffs zu erfüllen.

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17. Gut für die Augen

Hier kommt eine der besten gesundheitlichen Vorteile von Erdbeeren. Sie müssen nicht um Augenkrankheiten Sorgen, wenn Sie Erdbeeren in Ihrer Ernährung.

Warum funktionieren sie

Erdbeeren sind mit Antioxidantien geladen, die gefunden wurden Katarakt, Makuladegeneration zu verhindern, und andere Augenkrankheiten (18).

Nach Ansicht der Forscher von der Oregon Health & Science University, kann Vitamin C, um die Funktion und Lebensdauer der Netzhautzellen (19) erhöhen.

Wie sollten Sie sie verwenden

Sie können einfach eine Tasse Erdbeeren als Snack am Abend haben. Eine Erdbeer-Smoothie tun würde, auch Wunder.

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18. Entzündungshemmende Eigenschaften

Die Entzündung kann sich als ein gefährlicher Zustand, wenn nicht rechtzeitig behandelt. Aber mit Erdbeeren in Ihrer Mahlzeit enthalten, würden Sie nicht darüber Sorgen zu machen!

Warum funktionieren sie

Erdbeeren enthalten Quercetin, das ein Flavonoid ist und ein natürliches entzündungshemmendes Mittel, welches das Risiko von Arteriosklerose (20) zu reduzieren, gezeigt hat.

Laut einer Studie von der University of Massachusetts durchgeführt, die Aufnahme von Quercetin zusammen mit regelmäßiger Bewegung kann Atherosklerose Plaquebildung (21) reduzieren.

Erdbeeren sind auch reich an Vitamin C, die bei der Verhinderung von Entzündungen (22) eine große Rolle spielt.

Es wird festgestellt, dass hohe Konzentrationen an C-reaktiven Protein (CRP oder) signalisieren können Ebene der Entzündung im Körper erhöht wird.

Nach Ansicht der Forscher von der Harvard School of Public Health, Frauen, die waren jede Woche 16 oder mehr Erdbeeren verbrauchen 14 Prozent weniger wahrscheinlich, dass erhöhte Mengen dieses Protein haben (23).

Wie sollten Sie sie verwenden

Sie können Erdbeeren in Scheiben schneiden und fügen Sie sie zum Frühstück zu Ihrem Getreide. Sie können auch sie zu Ihrem Abend Schüssel Joghurt hinzufügen.

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19. Gut für das Herz

Herz-Krankheit ist eine der häufigsten Todesursachen in der Welt von heute, und wenn Sie nicht die richtige Pflege nehmen, man könnte genauso gut sein Opfer sein.

Scary?

Nun, wir haben eine Lösung - haben Erdbeeren regelmäßig.

Warum funktionieren sie

Die Fülle von Antioxidantien und Polyphenole in Erdbeeren machen sie die ideale Nahrung Ihr Herz von Krankheiten zu schützen. Erdbeeren enthalten Anthocyane (die Antioxidantien, die für die roten Farbton), die die Auskleidung des Kreislaufsystems zu schützen, um dadurch die Arterien von Plaque-Aufbau Abschirmung und Regulierung des Blutdrucks (24).

Laut Dr. Suzanne Steinbaum, ein Kardiologen am Lenox Hill Hospital, New York City, Frauen, die ihr Risiko für Herzinfarkt reduziert hatte um ein Drittel (25) jede Woche drei oder mehr Portionen Beeren (vor allem Erdbeeren) verbraucht.

Der Nurses' Health Study II (eine große US-Untersuchung der Gesundheit von Frauen), die 93.600 Teilnehmer beteiligt, hatte mit einer ähnlichen Beobachtung kommen - Frauen, die Erdbeeren in ihrer Ernährung mindestens dreimal pro Woche enthalten hatten ein 32 Prozent geringeres Risiko, an ein Herzinfarkt (26), (27), (28).

Wie sollten Sie sie verwenden

Laut einer Studie in der Zeitschrift Circulation veröffentlicht, einfaches Mischen Erdbeeren in Ihrer morgendlichen Smoothie können helfen, das Risiko von Herzinfarkten (29) zu reduzieren. Sie können auch eine Portion Erdbeeren als allabendlicher Snack.

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20. Prevent Cancer

Haben Sie jemanden in Ihrer Familie leiden, haben von Krebs (oder sich von ihm gelitten hat)? Nun, dann haben Sie nicht gesagt werden, wie tödlich eine Krankheit ist. Natürlich haben wir medizinische Behandlungen, den Zustand zu heilen, aber wie kann man sie ganz verhindern?

Ja. Die Antwort ist - Erdbeeren.

Warum funktionieren sie

Erdbeeren sind besonders gute Quellen für Vitamin C und Ballaststoffe, die beide gefunden wurden, Schutz vor Krebserkrankungen der Speiseröhre und Dickdarm liefern. Die Anti-Krebs-Eigenschaften von Erdbeeren, nach dem amerikanischen Institut für Krebsforschung, können auf das Vorhandensein von Ellagsäure zurückgeführt werden - einer phytochemical, die Krebserkrankungen der Haut, Lunge, Blase und Brust (30) verhindern kann.

Ellagsäure wirkt als Antikrebsmittel in mehrfacher Hinsicht - als Antioxidans wirkt, verlangsamt sich die Produktion von Krebszellen nach unten, und hilft dem Körper bestimmte Arten von Karzinogenen zu zerstören.

Aus den Worten von Tong Chen, ein Forscher Krebs an der Ohio State Comprehensive Cancer Center, Erdbeeren eine wichtige Rolle bei der Verhinderung von Speiseröhrenkrebs spielen. Chens Studie nahmen 36 Männer und Frauen (präkanzerösen Läsionen der Speiseröhre mit), der 2 Unzen von gefriergetrockneten Erdbeeren zu essen gemacht wurden (Erdbeeren, wenn gefriergetrocknet, enthält die nützlichen Bestandteile der Frucht in konzentrierter Form) täglich. Es wurde festgestellt, dass die Erdbeeren die Progression der Läsionen in 29 der 36 Personen, die in der Studie (31), (32) teilgenommen hatten, verlangsamen könnten.

Die Anwesenheit von Antioxidantien in Erdbeere ist ein weiterer wichtiger Faktor, der die Frucht seiner Krebs-Bekämpfung Fähigkeit gibt.

Wie sollten Sie sie verwenden

Sie können Erdbeeren zu Ihrem Lieblings Smoothie hinzufügen. Oder Sie können einfach spülen und haben sie als Snack am Abend.

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21. Blutdruck zu regulieren

Hoher Blutdruck ist so heute üblich geworden, dass man mindestens ein leidet es in jedem Haushalt zu finden. Aber der Zustand verhindert und auch behandelt werden, wenn Erdbeeren als Teil der Ernährung enthalten sind.

Warum funktionieren sie

Wie bereits erwähnt, Erdbeeren enthalten Anthocyane, die starke Antioxidantien sind, die die Auskleidung der Blutgefäße öffnen und sie auf, um dadurch die Senkung des Blutdrucks (33), (34) zu entspannen.

Erdbeeren sind auch reich an Kalium, ein Nährstoff, der Kontrolle des Blutdrucks hilft (35).

Wie sollten Sie sie verwenden

Regelmäßig einschließlich Erdbeeren in Ihrer Ernährung können in halten Sie Ihren Blutdruck unter Kontrolle einen langen Weg gehen. Einfach ein paar Erdbeeren schneiden und die Scheiben zu Ihrem Haferflocken oder Müsli hinzuzufügen. Sie können sogar die Frucht zu Ihrem Abend Smoothie hinzufügen.

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22. Hilfe Weight Loss

Abnehmen ist etwas mit den meisten von uns kämpfen. Neben unserer regelmäßigen Übung ist die richtige Nahrung auch wichtig, um unsere Ziele Gewichtsverlust zu erreichen - und das ist, wo Erdbeeren ins Bild kommen.

Warum funktionieren sie

Die Ellagsäure und Antioxidantien sind, was bei der Herstellung von Erdbeeren ideal zum Abnehmen (36) eine große Rolle spielen.

Eine chronische Entzündung ist eine der Ursachen der Gewichtszunahme, da es blockiert die Hormone, die Sie machen neigen. Erdbeere, ist ein erstaunliches entzündungshemmende Lebensmittel, stellt die Funktionalitäten von gewichtsreduzierenden Hormonen.

Darüber hinaus Anthocyane, erhöhen sich die Master-Antioxidantien, die körpereigene Produktion des Hormons Adiponektin. Dieses Hormon fördert den Stoffwechsel und unterdrückt den Appetit (37).

Auch beide Ellagsäure und die Antioxidantien helfen bei der Verdauung von Stärkehaltige Lebensmittel zu verlangsamen. Dies steuert der Anstieg der Blutzuckerspiegel ein stärkehaltiges Essen zu veröffentlichen, wodurch das Gewicht zu regulieren. Es hilft auch, Menschen mit Typ - 2 Diabetes hält ihre Blutzuckerspiegel in Schach.

Es hat sich gezeigt, dass Lebensmittel mit geringer Energiedichte (Anzahl der Kalorien in einer bestimmten Menge an Nahrung) für die Gewichtsabnahme sind ideal. Das bedeutet, essen Sie eine größere Menge an Nahrung mit weniger Kalorien, die, ohne dass Sie voll hält Kalorienverbrauch zu erhöhen (38). In diesem Sinne, Erdbeeren sind eine jener Lebensmittel, die geringe Energiedichte aufweisen. Wasser und Fasergehalt sind die beiden Schlüssel Gewichtsverlust zu erreichen, die in Hülle und Fülle in Erdbeeren zu finden sind.

Wie sollten Sie sie verwenden

Sie können im Idealfall eine Portion Ebene griechischen Joghurt haben (statt der regulären Erdbeerjoghurt, da es in den Kalorien hoch ist) mit einer Tasse pürierte Erdbeeren zum Frühstück.

Wenn Sie Salate für das Mittagessen haben, versuchen Sie mit Erdbeeren in den Salat. Sie können auch andere hochkalorische Früchte (wie Preiselbeeren, die pro 1 enthalten 138 Kalorien - 3 Tasse Portion) ersetzen mit Erdbeeren, da sie nur 58 Kalorien pro Tasse enthalten.

Zum Nachtisch statt hogging auf Eis oder ein anderen hochkalorische Gebäck, können Sie für Wassermelone Erdbeere Minze Eis am Stiel gehen. Jedes Eis am Stiel enthält nur etwa 31 Kalorien, und befriedigt Ihr Verlangen nach etwas erfrischend an einem heißen Sommertag.

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23. Kampf schlechtes Cholesterin

Nicht viele Faktoren können als Abschreckung für Ihre Gesundheit als schlechtes Cholesterin sein. Wir wissen, wie gefährlich der Zustand ist, aber was wir noch nicht wissen, ist, wie wunderbar Erdbeeren damit umgehen kann.

Warum funktionieren sie

Erdbeeren sind bekannt Pektin enthalten, das eine Art von löslichen Ballaststoffen, die den Spiegel von LDL (schlechte Cholesterin) im Körper verringert (39).

Nach einer Studie New Orleans, verschiedene Arten von löslicher Faser, einschließlich Pektin, haben gezeigt, die Konzentrationen von LDL (40) zu senken.

Gemäß einer Analyse zusammen mit italienischen und spanischen Wissenschaftlern, ein Team von 23 gesunden Probanden durchgeführt, die einen Monat lang sah einen Rückgang des LDL-Spiegels regelmäßig 500 Gramm Erdbeeren verzehrt hatten.

Eine weitere kanadische Studie zeigte die Wirksamkeit von Erdbeeren in oxidativen Schäden und schlechte Cholesterin (41) zu reduzieren.

Wie sollten Sie sie verwenden

Fügen Sie Erdbeeren in Ihrem morgendlichen Müsli oder Haferflocken. Sie können auch Ihre Abend Fett-Snack mit einer Schüssel voller Erdbeeren ersetzen.

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24. Gut für das Gehirn

Wenn es um die Gesundheit des Gehirns kommt, nicht viele Lebensmittel können so effektiv wie Erdbeeren sein.

Warum funktionieren sie

Der Kredit geht an den Antioxidantien, wieder. Erdbeeren, mit ihrem hohen Gehalt an Antioxidantien, die Gehirnzellen vor Schäden schützen durch freie Radikale. Sie verändern auch die Art, wie die Nervenzellen im Gehirn miteinander kommunizieren (42). Dies führt letztlich zu einer verbesserten Gesundheit des Gehirns.

Eine Studie von Harvard-Forschern am Brigham and Womens Hospital hat ergeben, dass die Aufnahme von Erdbeeren Gedächtnisverlust bei älteren Frauen im Laufe der Zeit verzögern kann (43). Dieser Vorteil kann auf das Vorhandensein von Flavonoiden in Erdbeeren zurückzuführen. Es wurde auch festgestellt, dass eine erhöhte Aufnahme von anthocyanidins in Verlangsamung Speicher Rückgang geholfen.

Nach den von den Forschern durchgeführten Studien an der Tufts University und der University of Maryland Baltimore County, einer Mehrheit von Hirnerkrankungen (einschließlich Alzheimer und Parkinson) sind verursacht durch eine Erhöhung der Menge eines bestimmten toxischen Proteins. Aber der Konsum von Erdbeeren hat sich gezeigt, das Gehirn der natürlichen Housekeeping Mechanismus fördern (auch als Autophagie), wodurch die Ansammlung dieses Protein zu reduzieren (44).

Wie sollten Sie sie verwenden

Essen Sie eine Tasse roher Erdbeeren als Snack am Abend. Selbst eine gekühlte Erdbeer-Smoothie würde, um Ihr Gehirn von Vorteile sein.

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Vorsicht

Erdbeeren enthalten Oxalate. Wenn die Konzentration von Oxalaten innerhalb des Körpers erhöht, können sie kristallisieren, gesundheitliche Probleme verursachen. Personen mit Nieren- oder Gallenerkrankungen sollten raubend Erdbeeren (45) vermeiden.

Erdbeeren, verwendet werden, wenn in großen Mengen über einen längeren Zeitraum, könnten starke Blutungen verursachen und die Gefahr von Quetschungen erhöhen. Es kann auch die Blutgerinnung verlangsamen, die die Chancen von Blutungen während der Operation erhöhen könnten. Diejenigen, die eine geplante Operation haben müssen aufhören Erdbeeren mindestens 2 Wochen, bevor man bedient (46) raubend.

25. Treat Gout

Die Nährstoffe und chemische Verbindungen, die in dieser saftige Frucht gefunden sind alle von Vorteil für die Behandlung dieser schmerzhaften Krankheit. Abgesehen von diesen Substanzen, Erdbeeren enthalten auch mehr als 90 Prozent Wasser (47). Dies ist wichtig, da Patienten, die an Gicht leiden große Mengen an Wasser benötigt aus dem Körper loszuwerden, die Harnsäure-Kristalle zu erhalten.

Warum funktioniert es

Erdbeeren sind eine reiche Quelle von Folsäure (48). Sie erhalten etwa 40 Mikrogramm Folat aus einer Tasse roher Erdbeeren. Dies ist etwa 10 Prozent der empfohlenen Tagesdosis. Untersuchungen zufolge gibt es einen Zusammenhang zwischen niedrigeren Folat im Körper und Gicht. Daher kann von Gicht schützen Sie Lebensmittel reich an diesem Nährstoff (wie Erdbeeren) verbrauchen.

Ein weiterer Vorteil der Erdbeeren für Gicht-Patienten ist der hohe Gehalt an Flavonoiden wie Catechin, Anthocyane, Quercetin und Kaempferol zu essen. Diese Flavonoide haben starke antioxidative und entzündungshemmende Eigenschaften (49). Deshalb werden sie helfen, die Entzündung zu verringern, die mit Gicht kommt. Erdbeeren enthalten auch sekundäre Pflanzenstoffe wie Ellagsäure, die bei der Umsetzung einen Anschlag auf den Entzündungsprozess helfen und auch das Risiko von Herzerkrankungen und Krebs.

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Auswahl und Lagerung

Die Vorteile eines bestimmten Lebensmittels zu wissen, würde nichts nützen, wenn man nicht weiß, wie es auszuwählen und zu speichern.

Auswahl

  • Erdbeeren sind in der Natur vergänglich, und sie sollten vor der Verwendung ein paar Tagen gekauft werden.
  • Wenn Erdbeeren kaufen, wählen Sie leuchtend rote Beeren, die mit ihren Kappen intakt und grün fest und prall sind, nicht trocken oder Bräunung.
  • Es gibt verschiedene Sorten von Erdbeeren, erhältlich in verschiedenen Größen, Formen und Farben. Einige Erdbeeren Früchte sind auch off-weiß oder gelblich gefärbt. Kleinere Beeren sind in der Regel süß und würzig.
  • Erdbeeren reifen nicht weiter nach dem Pflücken werden, so sollten Sie diejenigen, die stumpf in der Farbe oder haben grüne oder gelbe Flecken, weichen, schimmeligen oder geschrumpfte vermeiden. Diese können sauer oder von minderer Qualität sein.
  • Volle, reife Beeren haben Spitzen Geschmack und Textur sowie mehr Nahrung.
  • Sowohl underripe und überreif Erdbeeren haben einen geringeren Gehalt an Vitamin C und pflanzliche Nährstoffe im Vergleich zu dem optimal Reife.
  • Erdbeeren sind auch in verpackter Form zur Verfügung. Während diejenigen kaufen, stellen Sie sicher, dass die Erdbeeren nicht zu dicht gepackt werden, da dies vernichten könnte oder sie beschädigen.
  • Der Behälter sollte nicht irgendwelche Anzeichen von Flecken oder Feuchtigkeit, der möglichen Verderb an. Im Allgemeinen sind Erdbeeren das ganze Jahr über, aber die besten sind im Hochsommer zur Verfügung.

Lagerung

  • Erdbeeren sollten so schnell wie möglich gegessen werden und sollte nicht gewaschen werden, bis sie bereit sind zu essen.
  • Große Vorsicht ist geboten, während Erdbeeren zu speichern, wie sie in der Natur extrem zerbrechlich sind.
  • Sie sollten vorzugsweise in einer einzigen Schicht aus einem Papiertuch in einem luftdichten Behälter und im Kühlschrank aufbewahrt für 2 bis 3 Tage gestellt werden.
  • Geformte oder beschädigt Erdbeeren sollten weggeworfen werden, da sie andere kontaminieren könnten.
  • Ungewaschen oder ungeschält Erdbeeren sollte in einem verschlossenen Behälter zu verhindern unnötigen Verlust von Feuchtigkeit gehalten werden.
  • Erdbeeren sollten nicht für eine lange Zeit, da dies dazu führen, den Verderb von Sonnenlicht bei Raumtemperatur oder ausgesetzt gelassen werden.
  • Einfrieren Erdbeeren
  • Erdbeeren können leicht eingefroren werden. Vor dem Einfrieren, waschen Sie sie sanft und trocken tupfen.
  • Entfernen Sie die Kappe und einzudämmen.
  • Ordnen Sie sie auf einer flachen Pfanne oder Backblech und legen Sie sie in den Gefrierschrank.
  • Einmal gefroren, legen Sie sie in einem Zip-Lock Beutel, saugen die Luft mit einem Strohhalm und steckte es wieder in den Gefrierschrank, wo sie für bis zu 6 Monate gelagert werden.
  • Sie können ein wenig Zitronensaft ihre Farbe zu bewahren. Erdbeeren können gefroren ganz oder geschnitten werden, sondern ganze diejenigen behalten mehr Vitamin C als die Schnitt diejenigen.

Strawberry Nährwerte

Werfen Sie einen Blick auf die untenstehende Tabelle. Der Nährwert von Erdbeeren sind hier. Die Nährstoffe in Erdbeeren erwähnt sind pro 100 Gramm Erdbeeren.

Vitamine
Betrag % dv
Vitamin a 1 μg 0%
Vitamin c 58,8 mg 65%
Vitamin d 0 μg ~
Vitamin e 0,29 mg 2%
Vitamin k 2,2 μg 2%
Vitamin b1 (Thiamin) 0,02 mg 2%
Vitamin b2 (Riboflavin) 0,02 mg 2%
Vitamin b3 (Niacin) 0,39 mg 2%
Vitamin b5 (panthothensäure) 0,13 mg 3%
Vitamin B6 (Pyridoxin) 0,05 mg 4%
Vitamin b12 0 μg ~
Folat 24 μg 6%
Cholin 5,7 mg 1%

Mineralien
Betrag % dv
Kalzium 16 mg 2%
Eisen 0,41 mg 5%
Magnesium 13 mg 3%
Phosphor 24 mg 3%
Kalium 153 mg 3%
Natrium 1 mg 0%
Zink 0,14 mg 1%
Kupfer 0,05 mg 5%
Mangan 0,39 mg 17%
Selen 0,4 ​​μg 1%

Tipps für die Verwendung (Essen / Kochen)

Erdbeeren sind am häufigsten in Desserts und Eis verwendet. Ihre Extrakte werden auch als Konservierungsmittel in einer Vielzahl von Produkten verwendet. Aufgrund ihres süßen und saftigen Geschmack, können sie auch ganz wie andere Früchte gegessen werden. Heute bilden sie einen Teil der verschiedenen Rezepte. Da unten sind einige Tipps für den Genuss dieser köstlichen Früchte.

  • Sie können einfach essen die Erdbeeren roh. Bevor Sie dies tun, waschen Sie sie in fließendes Wasser und wischen Sie sie mit Papiertüchern, bis sie vollständig trocken sind. Die Erdbeere durch den Stamm zu halten, nehmen Sie sich ein paar Bissen. Auch sind die Samen essbar.
  • Erdbeer-Scheiben können zu gemischtem grünem Salat hinzugefügt werden, um es leckerer zu machen.
  • Erdbeer-Mousse ist einer unserer Favoriten. Es ist sehr lecker und kann gegessen werden, da sie oder als Topping über andere Desserts serviert.
  • Geschnittene Erdbeeren, Blaubeeren ganze und Naturjoghurt können in Schichten in einem Weinglas angeordnet sein, um ein parfait Dessert.
  • Erdbeeren können mit Orangensaft gemischt werden, um die perfekte Coulis Soße zu machen. Diese Frucht kann auch zum Frühstück Shakes hinzugefügt werden, um sie lebendiger und nahrhaft zu machen.
  • Erdbeeretorte kann durch Stapel der ganzen Früchte auf einer Schicht aus cremiger Füllung hergestellt werden.
  • Erdbeeren sind nicht nur perfekt für Desserts - sie können auch in einem Hauptgericht verwendet werden. Ein Huhn und Erdbeer-Salat ist ein perfektes Beispiel, das die erstaunlichen Aromen von süßen Erdbeeren, würziger Vinaigrette, Huhn und reich Blauschimmelkäse kombiniert.
  • Pizzen können auch mit Erdbeeren garniert werden. Sie können Ihre Lieblings-Pizza mit Erdbeerscheiben zusammen mit Weichkäse oder Grün und Pistazien Schicht.
  • Die Erdbeer-Avocado-Salsa ist ein extrem süßes und herzhaftes Gericht, das mit gebratenem Huhn oder gebratenem Fisch serviert werden kann oder als Snack mit gebackenen Tortilla Chips gegessen werden.
  • Erdbeeren können auch Geschmack zu Ihrem Tee hinzufügen. Alles, was Sie tun müssen, ist einen Tee und eine Tasse Erdbeeren zu kochendem Wasser hinzufügen. Decke und ließ es für 5 Minuten stehen. Belasten Sie den Tee und fügen Sie Eiswürfel und Zucker. Das erfrischende Getränk mit Erdbeeren garniert werden und gekühlt serviert.

Das ist alles über die Vorteile von Erdbeeren! Erdbeeren sind ein Kraftpaket von Ernährung. Sein können sie in unserer Ernährung einschließlich eines der besten Dinge, die wir für unsere Gesundheit tun. Also, in diesem Sommer, genießen Sie den Geschmack und die Vorteile dieser üppigen Beeren! teilen auch, wenn Sie andere Erdbeer-Nutzen für die Gesundheit haben.

Video On Rezepte Der Erdbeere Smoothie

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