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29 erstaunliche Vorteile von Millets (Bajra) für Haut, Haare und Gesundheit

29 erstaunliche Vorteile von Millets (Bajra) für Haut, Haare und Gesundheit

Millets sind winzige, kugelförmige Körner. Diese kommen in verschiedenen Farben wie weiß, grau, gelb und sogar tiefrot. Der botanische Name der Hirse ist Fingerhirse. Archäologen zufolge Hirse wurde zum ersten Mal wieder in Ostasien bis 10.000 Jahre kultiviert.

Millets ist eine der wichtigsten Getreidekörner. Diese werden verbraucht mehr als 1 - 3. Der Bevölkerung der Welt. Es ist der 6. Getreideernte in Bezug auf die landwirtschaftliche Produktion weltweit. Eine Mehrheit der kommerziellen Hirse Welternte wird von China, Indien, Griechenland, Ägypten und Afrika produziert. Es gibt verschiedene Sorten von Hirse in der ganzen Welt zur Verfügung. Die am häufigsten vorkommende millets sind Jowar (Sorghum), Sama (Kleine Hirse), Ragi (Fingerhirse), Korra (Kolbenhirse) und Variga (Prosa Hirse). Bajra und Sama sind im Fett während Ragi den niedrigsten Fett hat.

Hirse ist mit Nährstoffen gefüllt. Es enthält etwa 15% Protein und ist reich an Ballaststoffen. Es ist eine reiche Quelle für Vitamin E, B-Komplex, Niacin, Thiamin und Riboflavin. Zusätzlich Hirse enthält auch essentielle Aminosäuren wie Methionin und Lecithin und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Phosphor und Kalium.

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Millet wird auch als 'Bajra' in Hindi, 'Sajjalu' in Telugu, 'Kambu' in Tamil, 'Bajri' in Marathi, 'Kambam' in Malayalam, 'Sajje' in Kannada und 'Vari' in Gujarati bekannt. Hier sind einige der Vorteile von millets und warum sollten sie in unserer Nahrung aufgenommen werden.

Gesundheitliche Vorteile von Millets:

1. Reich an Nährstoffen:

Hirse enthält mehrere Gesundheits freundliche Nährstoffe, die für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers notwendig sind. Eisen- und Kupfergehalt in Hirse ist für die Produktion von Blutzellen benötigt und Blutoxygenierung zu verbessern. Es enthält auch Phosphor, die förderlich ist, um den Blutdruck zu kontrollieren. Diese Mineralien, zusammen mit den Phyto-Nährstoffe können helfen, eine formidable Verteidigung gegen alle Arten von Krankheiten und Krebs aufzubauen.

Hirse ist reich an Eisengehalt, die für die Heilung von Anämie es ein perfektes Essen macht. Es enthält auch natürlichen Kalkdepots die die Knochen stärkt, wenn sie auf regelmäßig konsumiert. Der Verbrauch von Ragi hilft Arthritis zu verhindern und von Frakturen zu erholen.

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2. Behandelt Coronary Artery Disorder:

Der Verbrauch von Hirse in großen Mengen hilft Verringerung der Triglyzeride im Körper. Es verdünnt das Blut Blutplättchen verklumpen zu verhindern, wodurch die Gefahr von Hitzschlag und koronaren Herzerkrankung verringern.

3. Reich an Vitamin B:

Vitamin B in Hirse hilft effizient mehr Kohlenhydrate und Fett zu brechen. Es reduziert die Homocysteinspiegel im Blut Cholesterin zu verhindern, Bonden und Ablagerungen bilden. Niacin verhindert Cholesterin aus in den Blutstrom erhalten und erhöht High Density Lipoprotein (HDL) im Blut. Dies schützt die Blutgefäße von Arteriosklerose und Blutungen.

4. Hohe Anzahl von Gluten:

Hirse ist eine jener Nahrungsmittelkörner, die in ihm wegen der hohen Menge an Protein, das von Vegetariern und Veganern geliebt werden. Es hilft, den täglichen Proteinbedarf von einem komplexen Kohlenhydraten als tierischen Quellen zu erfüllen. Es enthält keine zusätzliche gesättigte Fette und andere ungesunde Zutaten, die die tierischen Quellen enthalten. Die Proteinstruktur von Hirse ist ganz wie Weizen; die einzige Ausnahme ist, dass Hirse ein Nicht-Gluten Getreide ist, während Vollkorn eine hohe Menge an Gluten enthält, ist es schwer zu verdauen machen.

5. Aids in Weight Loss:

Millets enthält Tryptophan, eine Aminosäure, die bei der Verwaltung von Appetit und Gewicht helfen senkt. Es verdaut mit einer geringeren Geschwindigkeit und hält Magen voll für einen längeren Zeitraum. Millets ist in der Faser hoch und sättigt Hunger schnell, von übermäßigem Essen zu verhindern. Menschen, die Gewicht verlieren wollen, sollten millets in mindestens einer ihrer Hauptmahlzeiten integrieren.

6. Reduziert das Risiko von Darmkrebs:

Hirse enthält sowohl Fasern und pflanzliche Nährstoffe, die Kombination von denen angenommen wird, dass das Risiko der Entwicklung Darmkrebs zu verringern. Lignan, eine phytonutrient in Hirse, wird in Säuger Lignan in unserem Darm umgewandelt, die uns von Brustkrebs schützt. In der Tat, den Verbrauch von Hirse kann das Risiko an Brustkrebs zu erkranken um 50% senken.

7. Hilft Abnahme Hoher Blutdruck:

Magnesium in Hirse entspannt die Muskeln, die das Innere der Arterienwand Linie, die den Blutdruck zu senken hilft. Es reduziert auch die Schwere von Asthma und Häufigkeit der Migräne.

8. Hilfen verhindern Zöliakie:

Zöliakie ist eine Erkrankung, die Schäden der Dünndarm und stört die Aufnahme von Nährstoffen aus der Nahrung. Menschen, die an dieser Krankheit leiden, können nicht dulden, Gluten. Dies macht für sie ein perfektes Essen Hirse, da es völlig glutenfrei ist.

9. Hilft Diabetes zu verwalten:

Die niedrigen glykämischen Index in Hirse verlangsamt die Verdauung nach unten und hält den Blutzuckerspiegel auf einem konstanten Verhältnis. Millets Insulinempfindlichkeit für Menschen mit Diabetes leiden, erhöhen und hilft auch, die Zuckerspiegel für Nicht-Diabetikern zu kontrollieren insbesondere Typ 2 Diabetes. Somit kann der regelmäßige Verzehr von Ragi Nüchtern-Glukose um 32 Prozent senken und die Insulinresistenz um 43 Prozent beseitigen. Daher ist Ragi sehr vorteilhaft für Diabetes-Patienten.

10. Ballaststoffreich:

Millets sind reich an Ballaststoffen, die in leichter Verdauung helfen. Er gilt als einer der am meisten verdaulich und nicht allergen Körner betrachtet. Die abführende Wirkung von millets macht es ein ausgezeichnetes Mittel gegen Verstopfung. Lecithin und Methionine Hilfe von der Leber schädliche Fette zu spülen. Der Konsum von Lebensmittel reich an Ballaststoffen verhindern auch die Bildung von Gallensteinen, insbesondere bei Frauen. Unlösliche Fasergeschwindigkeiten intestinale Transitzeit und vermindert die Sekretion von Gallensäuren, die zur Gallensteinbildung beitragen. Mehrere Forscher haben herausgefunden, dass Menschen, die die hohe Mengen an löslichen und unlöslichen Ballaststoffen 13% geringeres Risiko der Entwicklung von Gallensteinen haben im Vergleich zu konsumieren, die dies nicht tun.

11. Gute Quelle von Antioxidantien:

Die hohe Menge an Antioxidantien in Gegenwart millets bekämpft freie Radikale im Körper, die den Alterungsprozess verlangsamen.

12. Verlangsamt sich Muskelabbau:

Millets sind hohe Protein Getreide und enthalten Lysin, eine Aminosäure, die nach unten Muskelabbau verlangsamt und helfen schlanke Muskeln aufzubauen.

13. Aids in Schlaf:

Tryptophan in Hirse erhöht den Serotoninspiegel im Körper, die mit Stressabbau hilft. Eine Tasse Hirse Brei kann jede Nacht Ihnen helfen, Ton und ruhigen Schlaf zu bekommen.

14. Muttermilch Produktion:

Schwangere und stillenden Frauen empfohlen, Ragi in hohen Mengen zu konsumieren im Körper die Produktion von Muttermilch zu erhöhen. Dadurch wird die Mutter ermöglichen, das Kind für einen längeren Zeitraum zu füttern. So sind ragi Hirse Nutzen für die Gesundheit ganz erstaunlich.

15. Lindert Menstruationsbeschwerden:

Wegen seiner hohen Magnesium, Hirse ist ein großes Essen für Frauen, die von unerträglichen Schmerzen und Krämpfe während ihres Menstruationszyklus leiden.

16. Hoch in Phosphorus:

Phosphorgehalt in Hirse hilft, die Zellen im Körper zu strukturieren. Es ist ein wesentlicher Bestandteil zahlreicher Verbindungen, einschließlich Adenosintriphosphat oder ATP, der Energie im Körper verbessert. Phosphor ist auch ein wesentlicher Bestandteil von lipidhaltigen Strukturen, wie Zellmembranen und Nervensystemstruktur. Eine Tasse Hirse werden Sie mit 17% der täglichen Phosphoraufnahme Anforderung zur Verfügung stellen.

Vorteile von Millets für die Haut:

17. Verbessert die Hautelastizität:

Hirse ist mit Aminosäuren genannt L-Lysin ad L-Prolin verpackt. Dies hilft Kollagen im Körper zu schaffen, eine Substanz, die Struktur auf die Haut des Gewebe gibt. So Hirse zu essen stärkt die Kollagen-Ebene der Elastizität der Haut zu verbessern und macht es weniger anfällig für Falten.

18. Fights Alterung:

Antioxidantien in millets bekämpfen Stress und freien Radikale im Körper neutralisiert. Dies hilft, die Zeichen des Alterns auf der Haut umkehren. Es unterhält gute Gesundheit der Haut durch Verjüngung Hautzellen. Ubiquinon in Hirse ist auch in Beauty-Produkten verwendet, um Falten im Gesicht zu reduzieren.

19. Minimiert Scars:

Narbengewebe hat eine andere Zellstruktur als die der gesunden Haut, macht sie steif zu machen. Alium, ein Antioxidans in Hirse gefunden, steigert den Blutfluss zu Narbengewebe. Es fügt sich in die Entwicklung neuer Haut, die Narben zu minimieren. Er erhöht die Geschwindigkeit der Haut Reparatursystem, strafft die Haut und verhindert eine weitere Schädigung.

20. Schutz vor Sonnenschäden:

Selen, Vitamin C und Vitamin E in Hirse schützt die Haut vor Sonnenschäden und Hautkrebs. Sonnenschäden machen die Haut matt und leblos. Diese Nährstoffe steigern das Wachstum neuer Zellen auf der Haut erscheinen jünger und strahlender. Es hilft auch, Verfärbungen und Falten mit Sonnenschäden zu reduzieren.

21. Steigert Hautfarbe:

Millets sind reich an Vitamin E, das ein erstaunliches Vitamin für die Haut ist. Es dringt durch die Schichten der Haut, den Körper mit dem natürlichen Wundheilungsprozess zu unterstützen. Es schmiert auch die Haut und bildet eine Schutzschicht, die die freien Radikale von der Wunde zu halten dient. Der hohe Anteil an Vitamin E in millets kann auch Teint verbessern.

22. Holen jugendliche Haut:

Der Konsum von millets in großen Mengen schützt und bewahrt Zellen, die der Haut eines jugendliche und geschmeidig Aussehen. Es hilft, geschädigte Zellen zu erneuern und macht sie stärker von Stress zu reduzieren.

23. Fetter:

Der Konsum von Hirse hilft den natürlichen Feuchtigkeitsgehalt in der Haut zu halten. Es macht stumpf aussehende, trockene Haut, gesünder und frischer.

24. Reduziert Akne:

Lipoic, ein Antioxidans in Hirse gefunden, produziert wertvolle entzündungshemmende Ergebnisse durch eine Erhöhung des Zellstoffwechsels und Kreislauf. Diese entzündungshemmende Eigenschaft erhöht die Blutzirkulation im Körper Akne und feine Linien auf der Haut zu reduzieren.

Vorteile von Millets für die Haare:

25. Stärken Haarfollikeln:

Millets reich an Protein ist, ein Nährstoff sehr empfehlenswert für Leute unter Haarausfall leiden. Gesundes Haar erfordert eine ausreichende Zufuhr von Eiweiß, da die meisten der Haare selbst von Protein hergestellt wird. Das Protein in Haarzellen gefunden wird als Keratin bekannt, die für die Zusammensetzung jeder Haarsträhne direkt verantwortlich ist. Der Mangel an Protein kann zu schweren Haarausfall führen. So stärkt eine ausreichende Zufuhr von millets Haar, sie stärker und weniger anfällig für Bruch zu machen.

26. Treats Scalp Bedingungen:

Magnesium in millets reduziert die Entzündung in der Kopfhaut Kopfhaut Bedingungen wie Ekzeme, Schuppenflechte und Schuppen zu behandeln. Hirse ist auch vorteilhaft für die vorzeitige Glatzenbildung zu behandeln. Der Konsum von Hirse metabolisches Syndrom in Lindern, einen Gesundheitszustand helfen, die ein vorzeitigen Haarausfall verursacht.

27. Regt das Haarwachstum:

Millets fördert die Durchblutung der Blutzirkulation in der Kopfhaut und Haarwachstum zu fördern.

28. Steuert Hair Fall:

Stress erhöht Cortisol-Spiegel im Körper führt zu massivem Haarausfall. Magnesium in millets steuert Haarausfall durch Cortisolspiegel im Körper zu reduzieren.

29. Vorzeitiges Ergrauen verhindern:

Vorzeitiges Ergrauen der Haare wird hauptsächlich verursacht durch Oxidation des Gewebes. Die Antioxidantien in millets verhindern wirksam die Korrosion von Geweben, wodurch die Möglichkeit eines vorzeitigen Ergrauen reduzieren.

 [Lesen: Papaya für Haut, Haare und Gesundheit]

Verwendung von Millets:

Hirse ist eine der am meisten ignorierten Nahrungsmittelkörner in Indien. Die gesundheitlichen Vorteile von millets sind viel mehr im Vergleich zu den anderen Nahrungsmittelkörner hier verbraucht.

  • Hirse (Ragi) ist in Ihrer Nähe Supermarkt als Ragi Samt, Mehl, Mehrkornmehl und fertiges Frühstück Mixes zur Verfügung.
  • Sein Mehl wird in Indien verwendet, Brot, Chapatti und Dosa zu machen.
  • Bei sachgemäßer Lagerung, Hirse kann für mehr als ein Jahr gehalten werden. Sie können es einen luftdichten Behälter speichern, in einem kühlen und trockenen Ort aufbewahren.
  • Hirsemehl verschlechtert, so dass es leicht kauft nur vor dem Gebrauch.
  • Millet hat keine charakteristischen Geschmacks- und nimmt den Geschmack des Lebensmittels mit vorbereitet.
  • Gekochte Hirse ist cremig und weich und hat einen süßen und nussigen Geschmack.
  • Es kann drei Teile Wasser zu einem Teil von Hirse leicht gekocht werden.
  • In Hirse zu kochendem Wasser und 1 Teelöffel Öl und köcheln lassen, bis das Wasser vollständig absorbiert.
  • Entfernen von Wärme und Dampf für weitere 10 Minuten.
  • Weniger Wasser wird ihm eine flauschige Textur geben, während mehr Wasser wird ihm eine dichte Textur geben.
  • Hirsebrei macht ein leckeres und gesundes Frühstück.

Hirse ist auch in glutenfreiem Bier vergoren und destilliert weiter Schnaps zu machen. Die süß schmeckende, Malzgetränk Boza ist auch aus Hirse hergestellt. Für eine angenehme Abwechslung, kocht Hirse mit Apfelsaft anstelle von Wasser und das Ganze mit Rosinen, Mandeln und braunem Zucker für ein Leckerli.

Sicherheitsprofil von Millets:

Millet enthält eine geringe Menge an goiterogenic Substanz, die an Kropf und anderen Schilddrüsen Komplikationen führenden Iodabsorption im Körper beschränkt. Goitrogens in Lebensmitteln ist in der Regel durch das Kochen reduziert. Aber im Fall von millets, Kochen oder Erhitzen erhöht tatsächlich die goiterogenic Wirkung. Daher sollen mit ihrer Hirse Aufnahme vorsichtig sein, Menschen von Hypothyreose leiden.

Es dauert nur ein paar Wochen für unseren Körper auf neue Art von Nahrung anzupassen. Seien Sie ein wenig Geduld und bald werden Sie beginnen den Geschmack von millets mögen, wenn Sie nicht bereits tun. Inkorporieren millets in Ihre tägliche Nahrungsaufnahme in irgendeiner Form oder der anderen und erleben Sie die Vorteile für sich selbst.

Jetzt kennen Sie die unglaublichen Vorteile von millets, so was warten Sie für den Start einschließlich millets in der Ernährung und deren Vorteile nutzen. Vergessen Sie nicht, Ihre Erfahrungen und wertvolle Kommentare zu teilen.

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