16 erstaunliche Vorteile von Himbeeren für Haut, Haare und Gesundheit

Eine Frucht.

Und das eine Frucht, lassen Sie mich Ihnen sagen, kümmert sich um die meisten Ihrer Nährstoffbedarf auf einer täglichen Basis. Es hilft Sie, schwere Krankheiten und auch Hilfsmittel bei der Behandlung zu bekämpfen.

Es schmeckt auch brillant - eine Handvoll von ihnen Sie nach mehr verlangen lassen würde.

Eine Frucht.

Sie wissen bereits, was das ist. Also, lassen Sie mich auf den Punkt und beginnen mit dem, was Sie nicht tun!

Was ist eine Himbeere?

Die Himbeere gehört zahlreichen Pflanzenarten in Familie der Rosengewächse. Es ist eine Staude Frucht, und die Pflanze hat holzigen Stielen. Aufgrund ihrer reichen Farbe und saftigen Geschmack (und die wunderbaren Vorteile, natürlich), ralspberries sind eine der am meisten konsumierte Früchte auf dem Planeten.

Sind Himbeeren gut für Sie? Nun, das ist die Frucht groß, wie es bietet zahlreiche Vorteile - einige von ihnen Schutz vor Krankheiten wie Krebs und Diabetes und Prävention von Krankheiten Zusammenhang mit dem Herzen zu sein.

Und dann haben wir ORAC - die Himbeeren von den meisten Früchten setzt. Auch bekannt als Oxygen Radical Absorption Capacity, ist ORAC ein Verfahren zur Bestimmung der Gehalt an Antioxidantien verschiedenen Lebensmittel zu messen. Himbeer hat eine der höchsten ORAC Werte - eine Schale der Frucht hat einen ORAC Wert von 6058 & mgr; Mol pro 100 Gramm.

Schon aus diesem Grunde verdienen Himbeeren eine großzügige Menge an Speicherplatz auf dem Teller.

Bevor wir weiter gehen, lassen Sie uns ein wenig über die Geschichte dieser Frucht lesen.

Geschichte von Himbeeren

Zwei der am häufigsten verwendeten Sorten von Himbeeren sind die roten und schwarzen. Rote Himbeeren werden geglaubt, um nach Nordamerika von prähistorischen Menschen gebracht wurden, während die schwarzen heimisch sind in den Westen.

Aber alles in allem gibt es mehr als 200 Sorten von Himbeeren. Nun, das ist riesig, ist es nicht?

Obwohl die Frucht ist, wo die meisten Vorteile liegen, stellt die historischen Beweise den Wert seiner als auch Blätter. In der Tat sind die Blätter der Himbeer-Anlage verwendet noch Kräutertees vorzubereiten - was wiederum werden zur Behandlung bestimmter Verdauungsprobleme verwendet.

Es ist bekannt, dass König Edward I. Von England Himbeeranbau im Land ermutigt hatte. Und wurde George Washington bekannt Himbeeren in Mount Vernon kultiviert haben, mit so viel wie 40 Sorten von der Zeit aus dem Bürgerkrieg brach zur Verfügung stehen.

Die Geschichte der Frucht, aus offensichtlichen Gründen nicht, wenn nicht für seine Nährstoffe vorhanden ist. Und hier nehmen wir einen Blick auf die Nährstoffe diese Frucht hat.

Himbeere Nährwerte

Hier finden Sie den Nährwert von Himbeeren aus:

Nährstoff	Einheit	1 Wert pro 100,0 g	1,0 Tasse 123g	1,0pint wie gekauft, ergibt 312g	10 Himbeeren 19g
Proximiert
Wasser	G	85.75	105.47	267.54	16.29
Energie	Kcal	52	64	162	10
Protein	G	1.20	1.48	3.74	0.23
Gesamtlipid (Fett)	G	0.65	0.80	2.03	0.12
Kohlenhydrate, durch Unterschied	G	11.94	14.69	37.25	2.27
Faser, insgesamt diätetisch	G	6.5	8.0	20.3	1.2
Zucker, gesamt	G	4.42	5.44	13.79	0.84
Mineralien
Kalzium, ca	Mg	25	31	78	5
Eisen, Fe	Mg	0.69	0.85	2.15	0.13
Magnesium, mg	Mg	22	27	69	4
Phosphor, p	Mg	29	36	90	6
Kalium, k	Mg	151	186	471	29
Natrium, na	Mg	1	1	3	0
Zink, zn	Mg	0.42	0.52	1.31	0.08
Vitamine
Thiamin	Mg	0.032	0.039	0.100	0.006
Riboflavin	Mg	0.038	0.047	0.119	0.007
Niacin	Mg	0.598	0.736	1.866	0.114
Vitamin B-6	Mg	0.055	0.068	0.172	0.010
Folat, dfe	Μg	21	26	66	4
Vitamin b-12	Μg	0.00	0.00	0.00	0.00
Vitamin a, rae	Μg	2	2	6	0
Vitamin a, iu	Iu	33	41	103	6
Vitamin e (alpha-Tocopherol)	Mg	0.87	1.07	2.71	0.17
Vitamin d (d2 + d3)	Μg	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin d	Iu	0	0	0	0
Vitamin k (Phylloquinon)	Μg	7.8	9.6	24.3	1.5
Lipide
Fettsäuren, gesättigt gesättigt	G	0.019	0.023	0.059	0.004
Fettsäuren, insgesamt einfach ungesättigt	G	0.064	0.079	0.200	0.012
Fettsäuren, insgesamt mehrfach ungesättigt	G	0.375	0.461	1.170	0.071
Cholesterin	Mg	0	0	0	0
Andere
Koffein	Mg	0	0	0	0

Und nun kommen wir zu den erstaunlichen Himbeere Vorteile.

Gesundheitliche Vorteile von Himbeeren

Schauen Sie sich hier einige der besten Himbeere Nutzen für die Gesundheit:

1. Hilfe Kampf gegen Krebs

Gemäß dem amerikanischen Institut für Krebsforschung, Himbeeren sind reich an Ellagsäure, die die Fähigkeit, verschiedene Krebsarten zu verhindern angezeigt hat (1). Dazu gehören Krebserkrankungen der Haut, Lunge, Blase, Brust und Speiseröhre. Dies liegt daran, Ellagsäure haben verschiedene Krebsbekämpfung Methoden auf einmal verwenden, gefunden worden. Ellagsäure wirkt als Antioxidans, deaktiviert spezifische Karzinogene und die Wiedergabe von bestimmten Krebszellen verlangsamt.

Zahlreiche Studien haben auch auf schwarze Himbeeren durchgeführt worden - sie gefunden wurden, Gene zu verändern und sie (im Fall von Speiseröhrenkrebs) zur Normalität zurückbringen, und Hilfe bei der Behandlung (2). Schwarze Himbeeren wurden auch zur Wiederherstellung tumorsuppressive Aktivität gefunden, wodurch die Krebsbehandlung Unterstützung (3).

Gemäß einer amerikanischen Studie, haben rote Himbeeren eine geringe Rolle bei der Behandlung von Krebserkrankungen des Magens und des Dickdarms (4) zu spielen. Sie wurden auch hemmen das Wachstum von Gebärmutterhalskrebszellen (5) gefunden.

Eine andere amerikanische Studie hatte die chemopräventive Eigenschaften der schwarzen Himbeeren unterstützt, insbesondere im Fall von Mundkrebs (6). Diese anti-karzinogenen Eigenschaften von Himbeeren können weitgehend auf die Anwesenheit von Anthocyanen zurückzuführen. Diese Anthocyane sind natürlich vorkommende Verbindungen, die das Farbpigment zu Obst und Gemüse anbieten. Sie hemmen die Zelltransformation, unterdrücken, Entzündung und induzieren eine normale Funktion in den Krebszellen (7).

In der Tat haben Himbeeren 40% mehr Gehalt an Antioxidantien als Heidelbeeren und Erdbeeren (Früchte unter den besten betrachtet für die Krebsprävention) (8). Studien haben auch gezeigt, dass Himbeer-Extrakt die Migration von Tumor in das Lymphsystem verhindern.

2. Pflegen kardiovaskuläre Gesundheit

Als reich an Ballaststoffen, helfen diese Beeren Herzgesundheit aufrechtzuerhalten. Eine Tasse Himbeeren enthält 8 Gramm Faser (9). Ein weiterer Grund, Himbeeren sind für das Herz ist, ja, Anthocyane. Beerenfrüchte sind eines der wenigen Lebensmittel, die Anthocyane sowohl in der Haut und Fleisch enthalten.

Forschungsdaten besagen, dass eine bloße Aufnahme von 0,2 mg Anthocyane pro Tag signifikant das Risiko von Herzerkrankungen bei Frauen nach der Menopause verringern kann. Diese Verbindungen spielen eine entscheidende Rolle bei der Reduzierung oxidativer Schädigung und Entzündung im Zusammenhang mit kardiovaskulären Erkrankungen (10). In der Tat, Himbeeren enthalten andere bioaktive Polyphenole, die das Risiko von Herzkrankheiten reduzieren (11).

Die Anthocyane in Himbeeren haben auch eine Vielzahl anderer Effekte auf die Blutgefäße und Blutplättchen, die in einem gesunden Herzen (12) zur Folge haben. Jedoch ist mehr Forschung über die Menge an Anthocyanen benötigt genau erforderlich und die damit verbundene Abnahme der Herzkrankheitsrisiko.

In einer kanadischen Studie senkte die Aufnahme von Himbeer-Extrakt Blutdruckwerte in Laborratten (13) - was auf einem ähnlichen Möglichkeiten beim Menschen. Niedriger Blutdruck verringert Risiko von Herzkrankheiten. In der Tat ist die Bedeutung der Himbeeren für das Herz jetzt nicht nur gefühlt, aber seit dem 18. Jahrhundert - wenn herbalists und andere Ärzte die Frucht ideal betrachteten die Krankheit (14) zu verhindern.

Himbeeren wurden auch die Arterien erweitern gefunden, die reibungslos Blutung hilft und verhindert die Ansammlung von Plaque (15). Die Anthocyane in Himbeeren hemmen die Bildung von Blutgerinnseln in dem Fall eines Schlaganfalls. Die Beeren enthalten auch Salicylsäure, die kardioprotektive Eigenschaften ähnlich dem von Aspirin (16) aufweist.

Vitamin C ist eine weitere Verbindung, die in Himbeeren, die bekannt ist, Herzkrankheit zu verhindern - wie es die Plaquebildung verhindert (17).

Himbeeren enthalten eine chemische Himbeerketon genannt, die die Produktion eines Proteinhormon erhöht genannt Adiponektin. Gemäß Studien, höhere adiponectin hat in ein abgesenkte Risiko von Herzinfarkten (18) in Verbindung gebracht worden.

3. Fruchtbarkeit Enhance und sexuelle Gesundheit verbessern

Das hohe Gehalt an Antioxidantien in Himbeeren könnte die Spermien vor oxidativen Schäden schützen. Das Vitamin C und Magnesium in der Frucht verbessern männliche Fruchtbarkeit und die Produktion von Testosteron bzw. (19). Aufgrund ihrer Fruchtbarkeit steigernde Eigenschaften, Himbeeren können auch für einen perfekten Gute-Nacht-Snack.

Antioxidantien sind auch zum Schutz der Embryo Post Empfängnis geglaubt, wodurch das Risiko einer Fehlgeburt abnehm (20).

Himbeeren auch enthalten Proanthocyanidine, die die Blutgefäße entspannen und lassen das Blut in den sensiblen Bereichen für größere Erregung fließen. Das Zink in der Frucht hilft Libido anregen (21).

4. Unterstützung der Behandlung Diabetes

Gemäß einem Bericht von der Michigan State University veröffentlicht, anderen pflanzlichen Nährstoffe in Himbeeren gefunden wurden mit bestimmten inaktiven Hormonen im Körper arbeiten Insulinhaushalt und Blutzucker Gleichgewicht zu verbessern - und damit die Bedingungen von übergewichtigen Personen zu verbessern, den Typ-2-Diabetes (22).

Auch nach einer slowakischen Studie, Himbeeren konnten in der Ernährung von Personen aufgenommen werden, die versuchen, die frühen Stadien von Typ-2-Diabetes (23) zu verwalten.

5. Beihilfen Gewichtsverlust

Dies könnte auf die Faser und Mangan in Himbeeren zurückzuführen. Faser, wie wir schon besprochen hatten, hält Sie voll länger und halten Sie von binging. In der Tat ist die Faser in einer Portion Himbeeren mehr als eine Portion Kleieflocken oder Haferflocken selbst. Mangan kurbelt den Stoffwechsel an und hilft, Fett zu verbrennen schneller (24).

Die Menge an Kalorien in Himbeeren sind niedrig, und ist fettfrei, so konnten sie eine gesunde Ergänzung zu Ihrem Gewichtsverlust Ernährung. Die Beeren sind auch niedrig glykämischen Index (GI). Nahrungsmittel niedrig in GI haben wenig Einfluss auf den Blutzucker - damit Ihr Blutzuckerspiegel Spike sind unwahrscheinlich.

Gemäß einer amerikanischen Studie wurden die Himbeer-Ketone in Himbeeren gefunden, einen Gewichtsverlust Potenzial in Vorversuchen an Nagetieren haben (25). Ähnliche Befunde beim Menschen möglich sein könnte, obwohl die weitere Forschung in diesem Aspekt erforderlich ist. Die Himbeere Ketone wurde auch aufgrund einer fettreichen Diät verhindern Gewichtszunahme bei Mäusen gefunden. Nun scheint diese Menschen für uns vielversprechend, nicht wahr?

Die Himbeere Ketone erhöhen könnte auch den Fettabbau, die schließlich zur Gewichtsabnahme beitragen könnte (26). Dies wird durch die Verbesserung des Fettstoffwechsels, erreicht, die die primäre Funktion der Himbeere Ketone zu sein scheint (27).

Wir haben bereits Himbeer Ketone erhöhen den Spiegel von Adiponektin gesehen. Dieses Protein wird gefunden Fettabbau (28) zu beschleunigen.

Himbeeren enthalten auch eine andere Verbindung Resveratrol genannt - dies wandelt das schlechte Fett im Körper in gute Fette, die Kalorien zu verbrennen hilft (29).

6. Erhöhung Augengesundheit

Die Flavonoide und Polyphenole in Himbeeren bieten ausgezeichnete Vision Gesundheit (30).

7. Verbesserung der Immunität

Die Phytochemikalien in Himbeeren, vor allem die schwarzen, wurden gefunden, die Immunprozesse Immuntherapie mit Bezug zu beeinflussen (Behandlung einer Krankheit durch Stimulierung der Immunantwort) (31). Dies könnte eine wichtige Verbindung zur Behandlung von Krankheiten zu einem schwachen Immunsystem zusammenhänge.

Laut der Washington State University, Himbeeren sind Superfrüchte, die den Körper ermöglichen abzuwehren schlechte Immunität Infektionen im Zusammenhang mit (32).

Ein weiterer Grund, Himbeeren groß für Immunität sein könnten, ist die Anwesenheit von Vitamin C. Das wasserlösliche Vitamin kann Immunität erhöhen helfen (33). Himbeeren auch Beta-Carotin enthalten, stärkt das Immunsystem helfen (34).

8. Entzündungshemmende Eigenschaften

Schwarze Himbeeren besitzen entzündungshemmende Eigenschaften, um so mehr, an der Wurzel der Pflanze - gemäß einer koreanischen Studie (35). Himbeeren haben auch Colitis ulcerosa zu behandeln, die durch die Bekämpfung der Entzündung (36) gefunden worden.

Die entzündungshemmenden Eigenschaften der schwarzen Himbeeren sind so stark, dass die Frucht als Zutat verwendet wird, um verschiedene pharmazeutische Produkte zu entwickeln.

Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Himbeeren können auf die Anwesenheit von Anthocyanen zugeschrieben werden, eine Art von Flavonoiden, die den wässrigen Teil unserer Zellen und bekämpfen Entzündungen (37) zu schützen. Die Beeren reduzieren die verschiedenen Entzündungsmediatoren mit der Bedingung verbunden. Wir haben jedoch wenig Forschung in Bezug auf die Anzahl der Himbeeren für die Behandlung von Entzündung erforderlich. Die beste Möglichkeit ist Himbeeren in Ihre Ernährung (vorzugsweise eine Portion) und die Vorteile zu übernehmen.

Sie können auch die Beere Trester in Ihrer Ernährung Entzündung zu verhindern, vor allem, dass im Zusammenhang mit den Herz-Kreislauf-Zellen (38).

9. Steigern Sie Ihre Speicher

Phytonutrients, wieder! Himbeeren sind in diesen Verbindungen reichen die Speicherfunktion (39) zu verbessern und aufrechtzuerhalten gezeigt haben. Die Polyphenole in Himbeeren sind dafür bekannt, altersbedingten kognitiven Verfall (40) zu verbessern.

10. Hilfe Slow Down Aging

Früchte wie Himbeeren, die mit Antioxidantien arbeiten gut für die Haut verpackt sind. Sie, vor allem verhindern, dass die schädlichen Wirkungen der Sonne. Was auch bedeutet, dass sie Rötungen verhindern, wenn Ihre Haut empfindlich ist. Das Vorhandensein von Vitamin C in Himbeeren macht sie eine ideale Nahrung Hautkrebs (41) zu verhindern.

Nach einer serbischen Studie wurde der Himbeer-Ketone in der Frucht gefunden in der kosmetischen Industrie möglichen Einsatz haben. Dies liegt daran, Tilirosid, eine Verbindung, in der Himbeere gefunden Melanin-Produktion an dem intrazellulären Spiegel (42) zu hemmen. Somit könnte Tilirosid ein mögliches Hautaufhellungsmittel in kosmetischen Produkten Verwendung sein. In der Tat bestimmte sunscreens Himbeeröl, das als eine der Zutaten enthielten, zeigten die Gesundheit der Haut zu verbessern, indem eine bessere antioxidative und UV-Schutz-Aktivitäten (43) anbietet.

Die Ellagitannine in Himbeeren bieten Schutz vor vorzeitiger Alterung, da ihre antioxidative Wirkung (44).

11. Verbesserung der Verdauung

Himbeerblätter wurden für die richtige Verdauung für eine sehr lange Zeit verwendet. Die Blätter der Früchte wurden in Tees hergestellt, die für Verdauungs Heilungen und andere verwandte Krankheiten (45) verwendet wurden.

Himbeeren sind auch eine der Nahrungsmittel, die reich an Ballaststoffen (46). Und wie wir wissen, bedeutet eine höhere Menge an Ballaststoffen in der Ernährung eine bessere Verdauung. Ein Grund, Himbeeren haben einen höheren Fasergehalt, ihre interne Struktur - die Frucht wird aus mehreren einzelnen Abschnitte, die jeweils ihre eigenen Samen, die einen zentralen Kern umgibt. Dieses Aggregat-Struktur erhöht die Fasergehalt der Früchte.

Fiber fügt auch keine Kalorien auf Ihre Ernährung, was vorteilhaft ist sowieso (47).

Himbeerblätter werden auch zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt (48) verwendet.

Aber fragen Sie bitte Ihren Arzt, bevor Himbeeren für die Behandlung von Verdauungsproblemen verwenden. Dies liegt daran, Beeren mit winzigen Samen können eine Gefahr für Personen darstellen, die Divertikulitis haben. Die Samen könnten die Taschen behindern, die im Darm und die Ursache der Infektion (49) zu entwickeln.

Lindern 12. Arthritis

Gemäß einer amerikanischen Studie, kann die Polyphenole in Himbeeren Knorpelschutz bietet und arthritische Bedingungen weniger streng (50) machen. Der regelmäßige Verzehr von roten Himbeeren können behandeln Entzündung helfen und pflegen die Gesundheit der Gelenke (51).

Red Himbeeren hemmen auch die Knochenresorption, einen Zustand, in dem Kalzium aus dem Knochengewebe in das Blut übertragen wird (52). Dies geschieht, wenn die Knochen nicht genügend Mengen an Kalzium enthalten.

13. Aid Frauengesundheit

Himbeeren, und vor allem die Blätter der Pflanze, haben große Vorteile für Frauen während der Schwangerschaft. Eine Studie besagt, dass Frauen Himbeerblatt Einnahme sind weit weniger wahrscheinlich, dass ihre Membranen während der Arbeit aufgebrochen haben. Sie haben auch eine höhere Chance auf einen Kaiserschnitt zu vermeiden, Zange oder Vakuum Geburt (53). Die Aufnahme von Himbeerblättern kann auch Arbeit, und die gute Nachricht verkürzen - keine Nebenwirkungen für die Mutter oder ihrem Baby / Babys.

Wie Himbeer-Tee für Arbeit zu benutzen? Die Verwendung von Himbeeren für Schwangerschaft stammt Weg zurück in die Vergangenheit. Nach Englisch herbalists, schwangere Frauen, die Himbeer-Blatt-Tee nahm während der Arbeit nicht Probleme auftreten würden. Native Americans geglaubt, dass der Tee mit Übelkeit während der Schwangerschaft (54) zu bewältigen helfen würde.

14. Fördert die Gesundheit der Gewebe und Blutgefäße

Wir wissen, Himbeeren sind reich an Vitamin C, die für das Wachstum und die Reparatur von Körpergewebe benötigt wird. Das Vitamin heilt Wunden und bildet Narbengewebe. Vitamin C ist auch ein wichtiges Protein (Kollagen), die für die Herstellung von Blutgefäßen (55) zu bilden, erforderlich. Dieses Protein wird verwendet, Bindegewebe zu synthetisieren - wesentlich für die Bildung der Haut, Knochen und Knorpel. Neben der Produktion von Blutgefäßen Unterstützung, es hilft auch, ihre Wände zu stärken (56).

Himbeeren enthalten auch Eisen. Das Mineral spielt eine wichtige Rolle bei der Bildung von roten Blutkörperchen (57). Diese roten Blutkörperchen transportieren Sauerstoff zu den Muskeln, die in Energie Nahrung unterstützen. Welches ist, warum Athleten mit niedrigen Eisenspiegel Müdigkeit und Schwäche erfahren.

15. Verbesserung der Haargesundheit

Himbeeren sind reich auch an Folsäure. Folat hilft bei der Bildung von gesunden roten Blutkörperchen, den Sauerstoff zu jeder Zelle im Körper tragen. Dies ist wichtig für die Haarfollikel zu, da sie eine ausreichende Durchblutung und Sauerstoff für gesundes Wachstum benötigen.

Auch das Magnesium und Siliziumgehalt von roten Himbeeren verbessern Haarqualität. Silizium wird angenommen, Haar innerhalb weniger Wochen verdicken. Es könnte schnelleres Haarwachstum fördern und (58).

16. Hilft Kampf Ekzem

Himbeeren sind in der Regel hinzugefügt antibakterielle Präparate auf pflanzliche verwandte Krankheiten zu behandeln. Und wie pro Volksmedizin werden die Beeren oft vorgeschriebenen Bedingungen wie Ekzeme zu behandeln (59).

Aufgrund seiner entzündungshemmenden Eigenschaften können Himbeerkernöl helfen zusätzlich zu Hautausschlägen und anderen Hautläsionen (60) zu behandeln Hauterkrankungen wie Ekzeme,.

Das ist über die wunderbaren Vorteile dieser beliebten Beeren. Sie sind groß, nicht wahr? Aber, wie kaufen Sie sie? Und was ihre Lagerung?

Auswahl und Lagerung

Auswahl

Die richtigen Himbeeren Auswahl ist ziemlich einfach. Sie müssen sich für weiche, plump aussehen, und tief gefärbte Beeren. Vermeiden Sie diejenigen mit blauen Flecken oder Dellen. Oder diejenigen, die matschig oder nass.

Lagerung

Also, wie Himbeeren speichern? Storage ist auch ziemlich einfach. Die Beeren werden am besten genossen in 2 - 3 Tagen nach dem Kauf. Kühlen Sie die Beeren, während sie noch in der Verpackung - ungewaschen. Wenn Sie die Beeren in Kartons erworben haben, können Sie sie in einer Plastikverpackung und kühlen wickeln. Waschen Sie nur vor dem Essen.

Wenn Sie die restlichen Beeren nach ein paar essen speichern möchten, können Sie einen Speicherbehälter verwenden, die eine gute Luftzirkulation sorgt. Dies ist, wie sie frisch bleiben. Auch stellen Sie sicher, den Behälter mit Papiertüchern auskleiden. Dies verhindert, dass sie zu viel Feuchtigkeit anzieht und immer schimmelig.

Wie einfrieren Himbeeren?

Stellen Sie sicher, Ihre Beeren völlig trocken sind - weil Sie nicht nass Beeren einfrieren wollen. Sie können sich wahrscheinlich vor dem Einfrieren Himbeeren mit einem Papiertuch klopfen.

Sie können auch die Beeren auf einem Blatt Wachspapier legen. Dies hält sie nicht zusammenkleben. Legen Sie das Wachspapier auf ein Backblech, über die Sie die Beeren platzieren können.

Natürlich Himbeeren schmecken, wenn man sich ganz allein verbrauchen. Aber was für ein Spaß wäre das? Einschließlich der Frucht in Ihren Gerichten ist das einzig Wahre - das ist, was wir jetzt sehen werden.

Die köstlichen Himbeeren Rezepte kann man einfach nicht verpassen!

Himbeer-Rezepte

1. Granola mit frischem Obst

Was du brauchst

• 5 Tassen glutenfreie Hafer
• 2 Tassen gefrorene Himbeeren
• ½ Tasse Walnüssen
• ¼ Tasse Chiasamen
• ½ Tasse Pekannüsse
• ½ Tasse Kokosnußöl
• 1 Esslöffel Zimt
• ½ Teelöffel Salz
• ¼ Tasse Ahornsirup

Richtungen

1. Heizen Sie den Backofen auf 174o C
2. Hacken Sie die Himbeeren, Pekannüsse und Walnüsse in kleine Stücke.
3. Nehmen Sie eine große Rührschüssel und kombiniert den Hafer, Chiasamen, Zimt, Kokosöl, Ahornsirup und Salz.
4. Backen Sie für ungefähr 20 Minuten oder bis die Mischung hat sich hellbraun.
5. Halten Sie es beiseite, bis es abgekühlt ist. Sie können es dann auseinander brechen in Müsli.

2. Frische Himbeere Dessert mit Joghurt und Schokolade

Was du brauchst

• 1 Korb mit frischen Himbeeren
• 220 g fettarmer Joghurt
• 55 Gramm dunkler Schokolade

Richtungen

1. Mischen Sie den Joghurt und Beeren.
2. Schmelzen Sie die Schokolade auf mittlerer Hitze.
3. Legen Sie die Mischung aus Joghurt und Beeren in einer Schüssel geben und Nieselregen mit geschmolzener Schokolade.

3. Himbeere Mandel-Parfait

Was du brauchst

• 1 Tasse fettarmer Joghurt
• 2 Esslöffel Honig
• ½ Teelöffel Mandelextrakt
• 1 EL gehobelte Mandeln
• Eine Handvoll Himbeeren

Richtungen

1. Mischen Sie die Joghurt, Mandelextrakt und Honig in einer Schüssel, bis die Mischung glatt ist.
2. Teilen Sie diese Mischung in zwei Nachspeisen. Legen Sie die Himbeeren auf der Oberseite und garniert mit gehobelten Mandeln.

4. Beeren mit Schokoladensoße

Was du brauchst

• 1 ½ Tassen gefrorene Himbeeren
• 150 Gramm der organischen dunkle Schokolade
• ¼ Tasse Wasser
• 3 Esslöffel Rohzucker
• 170 g fester Tofu

Richtungen

1. Schmelzen Sie den Zucker und Schokolade bei mittlerer Hitze.
2. Fügen Sie die geschmolzene Schokolade, Tofu, und Wasser zu einem Mixer und mischen, bis glatt.
3. Fügen Sie sie zu einer Rührschüssel.
4. Legen Sie den Schokoladenpudding in vier Schalen und oben sie mit den Beeren. Gefrorene Beeren müssen vor der Zugabe aufgetaut und entleert werden.

Die Rezepte schauen Schmatzen, in der Tat! Aber Ihre Himbeere Rhapsodie wäre ohne diese unglaublichen Tatsachen vollständig sein. Schau sie dir an!

Raspberry Fakten

• Schottland ist berühmt für Himbeeren. Wenn Sie eine unbegrenzte Versorgung dieser Frucht wollen, ist es, wo Sie gehen müssen. In der Tat wurden in den 1950er Jahren, Himbeeren von Schottland nach London auf einem Dampfzug namens Raspberry Sonder transportiert.
• Sie sind sehr alt. Die Frucht wurde geglaubt, seit der Urzeit verwendet worden zu sein. Es begann in Frankreich und England in den 1600er Jahren kultiviert werden.
• Sie kommen in den meisten Farben. Rot, Schwarz, Gold und Purpur. Und ein paar mehr.
• Sie sind super schäbig. Eine Himbeere Frucht enthält etwa 100 bis 120 Samen. Kannst du das glauben?
• Wenn Sie eine Himbeere holen, wird es nicht mehr reifen.
• Die Frucht ist symbolisch. Tief. Bei bestimmten Arten von christlicher Kunst, symbolisieren Himbeeren Güte. Auf den Philippinen, hing ein Himbeer Zuckerrohr außerhalb des Hauses soll böse Geister abzuschrecken. Und in Deutschland sind die Stöcke auf den Körper eines Pferdes gebunden, es zu beruhigen.

Die Vorteile sind groß. Die Fakten sind groß. Und die Rezepte sind doppelt groß! Aber, wie alles, was Sie da draußen finden in der Natur, Himbeeren auch Nebenwirkungen haben.

Raspberry Leaf Tea Nebenwirkungen

1. Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Wenn Sie Antibiotika (vor allem Linezolid) verwenden, vermeiden Himbeeren. Dies liegt daran, dass die Früchte eine Substanz namens Tyramin, enthalten, die zu einem plötzlichen und gefährlichen Anstieg der Blutdruckwerte (61) führen können.

2. Könnte beeinflussen Schwangere und stillende Mütter

Himbeeren könnte Kontraktion in der Gebärmutter der schwangeren Mütter (62) stimulieren. Fragen Sie Ihren Arzt vor der Verwendung. Und wie für stillende Mütter, gibt es nicht genügend Forschung. Daher vermeiden Einsatz.

3. Diarrhoe

Himbeere (vor allem das Blatt) können wirken als Abführmittel und Diuretikum. Daher müssen die Menschen nehmen andere Medikamente mit Abführmittel oder harntreibende Wirkung aus dem Konsum Himbeeren verzichten - da dies zu Dehydratation und Elektrolytstörungen führen kann.

4. Allergische Reaktionen

Bestimmte Personen können ein Kribbeln oder Juckreiz im Mund sofort nach dem Konsum von Himbeeren entwickeln. Dies könnte letztlich dazu führt auf der Haut zu Juckreiz.

Das Gesicht, Lippen und Zunge könnte geschwollen bekommen, was zu Atemnot oder Staus. Einige Personen können auch Übelkeit, Bauchschmerzen, Benommenheit und Schwindel entwickeln.

Diese Nebenwirkungen sind extrem selten, nur wenige Fälle berichtet worden. Allerdings kümmern.

Eigenschaften von Himbeeren

Bevor wir einpacken, lassen Sie mich Ihnen kurze über die wichtigsten Komponenten von Himbeeren, die sie machen, was sie sind. Diese Komponenten sind das, was die Frucht so vorteilhaft machen.

• Anthocyane

Einfach ausgedrückt, sind sie eine mächtige Gruppe von Antioxidantien. Üblicherweise werden die Früchte und Gemüse mit brillanten Farben enthalten die meisten Anthocyane. Einige der wichtigsten Vorteile von Anthocyanen umfassen die Wartung der Herzgesundheit, Prävention von Krebs und Fettleibigkeit und die Verbesserung der kognitiven Funktion (63).

• Ellagsäure

Es ist eine natürlich vorkommende Substanz mit vielen Vorteilen. Der wichtigste von allen ist die Prävention von Krebs. Die Säure kann auf die Chemikalien bindet, die Krebs verursachen, das Wachstum von Krebszellen (64) hemmen könnten.

• ORAC

Auch als die Oxygen Radical Absorption Capacity, ist dies nicht ein Bestandteil von Himbeeren, aber, wie wir schon besprochen hatten, es ist eine Skala, die einfach sagt Ihnen, wie gesund ein Lebensmittel sein kann. ORAC bezeichnet die Fähigkeit eines bestimmten Lebensmittels, freie Radikale zu neutralisieren. Eine höhere ORAC bedeutet mehr Vorteile. Und Himbeeren sind ziemlich hoch auf dieser Skala.

• Salicylsäure

Die Säure funktioniert gut für die Haut. Vor allem, wenn es darum geht, die Bekämpfung von Akne, Haut-Peeling und Reinigung der Haut.

• Quercetin

Dies ist ein Pflanzenfarbstoff. Es ist ein Antioxidans mit entzündungshemmende Wirkung und hilft Bedingungen wie Herzkrankheit zu verhindern, Asthma und Krebs (65).

Jetzt wissen Sie, was sind Himbeeren gut und warum ist es eine gesunde Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Eine letzte Sache.

Ein Wort zu Himbeerketone

Immer Himbeeren roch? Sie haben eine verlockende Aroma, nicht wahr? Die Himbeer-Ketone sind für dieses Aroma verantwortlich. Sie sind natürliche Chemikalien, die in der Frucht und angenommen wird, dass bestimmte Vorteile bieten.

In der letzten Zeit, Himbeere Ketone auf dem Radar gewesen - als etwas, das auf magische Weise der Gesundheit und Vitalität steigern kann.

Aber es gibt zwei Seiten dazu.

Einige Studien haben die Vorteile gezeigt, aber sie schien es nicht gut wissenschaftliche Methoden zu folgen. Welches ist, warum es eine Befürchtung ist.

Und die Nebenwirkungen der Ketone sind nicht bekannt. Sie werden in der Regel als sicher. Aber wenn es um die Ergänzungen kommt, gibt es einen Mangel an Informationen über die kurzfristigen oder langfristigen Auswirkungen. Und es gibt keine Studien zu den potenziellen Nahrung oder Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten zu suchen.

Daher möchten wir Sie dies im Auge behalten - Himbeeren sind groß. Die Frucht ist unglaublich nahrhaft. Es ist immer am besten, um die Vorteile von Himbeere Ketone in der natürlichen Form zu erhalten, anstatt Ergänzungen. So verbrauchen die frischen Früchte. Und bleibt von den Ergänzungen entfernt. Zumindest, bis wir haben solide Forschung in dieser Hinsicht getan.

Himbeeren sind groß. Go ‚em haben!

Und…

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