21 beste Vorteile von Pilzen (Khumbi) für Haut, Haare und Gesundheit

Wenn Sie jemals das populäre Videospiel gespielt, Mario Brothers als ein Kind, wissen Sie über Mario auf der Suche nach Pilzen. Sie würden ihm Supermächte geben auf seiner Reise fortzusetzen.

Im wirklichen Leben Pilze sind eine Art von Supernahrungsmittel zu. Bei regelmäßigem Konsum Auch können wir die Vorteile von Pilzen wie Mario ernten.

Pilze werden immer beliebter aufgrund ihrer Vielseitigkeit und leistungsstarken Nutzen für die Gesundheit. Sie packen eine nahrhafte Punsch. Sie haben mit Pilzen, vorsichtig zu sein und nur von dem Ruf Geschäften kaufen, da einige Pilze in der Natur wie Amanita muscaria giftig sind. Die anderen Namen der Pilze sind 'Khumbi' in Hindi, 'Puttagodugulu' in Telugu, 'Kaalan' in Tamil 'Koon' in Malayalam, 'Nayikode' in Kannada, 'Khumb' in Marathi, 'Banger Chataa' in Bengali.

Warum Pilze essen?

• Essbare Pilze sind eine gute Quelle für Ballaststoffe und ungesättigte Fettsäuren, aber kalorienarm.

• Sie sind reich an Nährstoffen wie Vitamin B und Mineralien wie Selen, Kupfer und Kalium.

Die häufigste Art von Pilz ist die kultivierte weiße Taste Pilz, der weithin als Zutat in einer Reihe von Gerichten sowie Soßen verwendet wird. Sie haben auch medizinische Eigenschaften und haben in China, Korea und Japan bei der Behandlung von Erkrankungen wie Allergien, Arthritis und Bronchitis sowie Krebserkrankungen des Magens, der Speiseröhre und der Lunge eingesetzt.

Haut Vorteile des Pilzes

Dies könnte seltsam erscheinen, aber essen Pilze können für Ihre Haut von Vorteil sein. Pilze sind reich an Vitamin D, Selen und Antioxidantien, die Ihre Haut schützen. Pilze sind jetzt Wirkstoffe in Cremes, Seren und Gesicht Zubereitungen als ihre Extrakte als potente Antioxidantien und natürlichen Feuchtigkeitsspender betrachtet werden. Einige der Pilz Vorteile für die Haut sind unten angegeben:

1. Hydrate Haut:

Hyaluronsäure wird als die körpereigene interne Feuchtigkeitscreme angesehen, da sie polstert und strafft die Haut. Es reduziert die altersbedingte Falten und feine Linien. Pilz enthält ein Polysaccharid, das in feuchtigkeitsspendende und Bereitstellen eines Hyalurosmooth Wirkung auf die Haut gleichermaßen von Vorteil ist. Die Haut fühlt sich glatt und geschmeidig.

2. Behandeln Akne:

Pilze sind reich an Vitamin D. Diese heilende Eigenschaften hat, wenn sie topisch auf Akne-Läsionen angewendet. So Pilz-Extrakte werden häufig in Hautpflegeprodukten verwendet zur Behandlung von Akne gedacht.

3. Natürliche Haut Lightener:

Einige Pilze enthalten Kojisäure, die ein natürlicher Hautaufheller ist. Diese Säure hemmt die Melaninproduktion auf der Oberfläche der Haut. Dies erleichtert die neue Hautzellen gebildet, nachdem die Toten abgeblättert werden. Es ist eine gute Alternative zu giftigen chemischen Aufhellern wie Hydrochinon, die das Risiko der Verursachung von Hautkrebs führen.

4. Anti-Aging-Vorteile:

Pilze besitzen Anti-Aging-Eigenschaften. Kojisäure wird oft in Cremes, Lotionen, Seren und als Heilmittel für die Zeichen der Hautalterung, wie Leberflecken, Altersflecken, Verfärbung und unebenen Hautton, verursacht durch Lichtschäden verwendet. Pilze verbessern die natürlichen Abwehrkräfte der Haut und ihr Aussehen verbessern, indem sie gesund.

5. Behandeln Hautbeschwerden:

Hautprobleme sind meist durch Entzündung und übermäßige Aktivität der freien Radikale verursacht werden. Pilze enthalten Antioxidantien sowie Verbindungen, die entzündungshemmende Eigenschaften haben. Die topische Anwendung dieser natürlichen Verbindungen fördert die Heilung und kämpft Entzündung. Pilz-Extrakte werden häufig in Hautpflegeprodukten zur Behandlung von Hauterkrankungen wie Neurodermitis, Rosacea und Akne.

Haar Vorteile des Pilzes

Genau wie der Rest des Körpers, gesundes Haar erfordert auch die Lieferung von lebenswichtigen Nährstoffen zu den Haarfollikeln. Ein Mangel an diesen Nährstoffen, sowie externe Faktoren wie aggressiven chemischen Behandlungen, ungesunde Lebensweise, und längere Krankheit, kann Haarprobleme verursachen. Pilze sind eine gute Quelle für Vitamin D, Antioxidantien und Mineralien wie Selen und Kupfer

6. Bekämpft Haarausfall:

Anämie ist eine der häufigsten Ursachen für Haarausfall. Anämie wird verursacht durch den Mangel an Eisen im Blut. Pilze sind eine gute Quelle für Eisen, können Haarausfall bekämpfen. Eisen ist ein lebenswichtiges Mineral, wie sie bei der Bildung von roten Blutkörperchen beteiligt ist, damit Ihr Haar zu stärken.

7. Leistungen aus Kupfer:

Pilz enthält Kupfer, die für Ihr Haar von Vorteil ist, da es die Aufnahme von Eisen aus der Nahrung erleichtert. Es ist in der Produktion von Melanin, ein Pigment beteiligt, die Farbe zu Ihrem Haar verleiht. Pilze enthalten auch hohe Mengen an Eisen. Kupfer und Eisen zusammenarbeiten, um die Förderung eines gesundes und starkes Haars.

8. Hoch in Selen:

Pilz enthält große Mengen an Selen, die von entscheidender Bedeutung für gesundes Haar ist. Dieser Nährstoff ist ein starkes Antioxidans, das den Körper von freien Radikalen befreit und stärkt das Immunsystem. Selen ist vor allem in tierischen Proteinen gefunden und daher Pilz kann eine gute Alternative sein für Vegetarier diese lebenswichtige Spurenelement zu erhalten. Selen hilft bei der Haarwuchs sowie verhindert Schuppen.

Selenverbindungen können einen Pilz namens Malassezia abzutöten, die auf der Kopfhaut vorhanden ist, und ist verantwortlich für trockene Haut Fragmente vergießen. Selen in Kombination mit Zink ist wirksam bei der Verhinderung von Haarausfall.

Gesundheitlichen Vorteile von Pilz

9. Verbrennungen Cholesterin:

Wie Pilze voller Eiweiße, Enzyme und niedriger Kohlenhydrate mit null Cholesterin und Fetten sind, können sie Sie von Cholesterin sicher halten, indem sie nach der Verdauung zu verbrennen.

10. Verhindert Brust- und Prostatakrebs:

Pilze enthalten Beta-Glucane und konjugierte Linolsäure mit anti-Karzinogene. Diese helfen bei der Prävention von Brustkrebs und Prostatakrebs. Linolsäure hilft bei Frauen nach der Menopause Östrogen bei der Unterdrückung von Brustkrebs zu verhindern, während Beta-Glucane hilft Prostatakrebs zu verhindern. Selen hilft die meisten in diesen Krebszellen zu unterdrücken.

11. Perfekte Diät für Diabetiker:

Pilze enthalten kein Fett, wenig Kohlenhydrate, hohe Proteine, Enzyme, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe. Somit ist es eine ideale Diät für Diabetiker. Die natürlichen Enzyme in ihm helfen, den Zucker in den Abbau und Stärke. Sie verbessern auch die Funktion der endokrinen Drüsen. Darüber hinaus helfen die natürlichen Antibiotika in Pilzen der Diabetiker aus leicht anfällig Infektionen.

12. Hilft beim Aufbau Immunität:

Die Kombination aus den Vitaminen A, B und C in Pilzen hilft gutes Immunsystem aufzubauen. Die starken Antibiotika in ihnen helfen gegen Infektionen zu bekämpfen. Das Antioxidans schützt Ergothioneine vor freien Radikalen.

13. Aids in Weight Loss:

Jeder weiß, dass Fett und Cholesterin zu verlieren, müssen Sie das Extra-Fett zu verbrennen, die idealerweise verwendet, um die Proteine ​​im Körper zu verdauen. Während einer Diät, ist es immer empfehlenswert, hohe Protein zu nehmen; niedrige Kohlenhydrate und kein Fett-Diät, die durch Pilze angeboten wird.

14. Vitamin D:

Pilz ist das einzige Gemüse, das enthält Vitamin D. Er enthält Calcium, Eisen, Kalium, Kupfer und Selen.

15. Vitamin B1:

Pilze sind auch eine gute Quelle für Vitamin B1, das auch als Thiamin bekannt ist. Thiamin ist verantwortlich für die Kontrolle der Freisetzung von Energie aus Kohlenhydraten. Dies ist für das normale Funktionieren unseres Nervensystems und des Gehirns erforderlich.

16. Vitamin B2:

Pilze sind mit Riboflavin oder Vitamin B2 angereichert. Dieses Vitamin fördert die gute Sicht und die Gesundheit der Augen. Nicht nur das, sondern es hält auch gesunde rote Blutkörperchen, die unser Immunsystem stärkt. Vitamin B2 in Pilze ist auch verantwortlich für eine gesunde Haut.

17. Vitamin B3:

Niacin oder Vitamin B3 ist ein weiteres wichtiges B-Vitamin, das in Pilzen gefunden wird. Es hilft bei der Kontrolle der Freisetzung von Energie aus Kohlenhydraten, Fett und Eiweiß. Dies führt dazu, unseren Körper des Nervensystem und Verdauungssystem in einem guten Zustand zu halten.

18. Vitamin B5:

Vitamin B5, auch als Pantothensäure bekannt ist, wird natürlich in Pilzen gefunden. Es ist ein sehr wichtiges Vitamin, das für verschiedene Stoffwechsel Rollen in unserem Körper wichtig ist. Pantothensäure bietet auch Unterstützung in den Hormonen in unserem Körper produziert.

19. Vitamin B6:

Vitamin B6 ist auch in Pilzen gefunden. Es hilft, Ihre Stimmung steigern. Vitamin B6 regelt interne Uhr des Körpers, die für die normale Funktion des Gehirns und Entwicklung sehr wichtig ist. Dieses Vitamin ist auch verantwortlich für die Linderung von Stimmungsschwankungen und Depressionen.

20. Vitamin B9:

Pilze sind sehr reich an Vitamin B9, die als Folat allgemein bekannt ist. Vitamin B9 hilft bei der Bildung von weißen Blutkörperchen und rote Blutkörperchen im Knochenmark. Folat ist auch sehr wichtig für ein gesundes Wachstum des Körpers. Selbst schwangere Frauen geraten Folat zu konsumieren, die in dem richtigen Wachstum des Fötus hilft.

21. Vitamin H:

Vitamin H oder Biotin ist auch ein Vitamin B-Typ, der in Pilzen gefunden wird. Es ist wichtig, in den Stoffwechsel von Kohlenhydraten und Proteinen. Es stärkt unsere innere Gesundheit durch Immunität zu erhöhen.

Verschiedene Arten von Pilzen und ihre Vorteile

Man könnte sich fragen, ob es verschiedene Arten von Pilzen sind. Ja, es gibt rund 14.000 Arten von Pilzen auf der ganzen Welt. Jede Art von Pilz hat seine Vorteile. Lassen Sie uns mehr über sie erfahren.

Ein. Weißen Pilze

Buttons und Portobellos gehören zu dieser Kategorie, die auch ist die häufigste Art von Pilzen wir essen. Das spezielle Kohlenhydrate in diesen Pilzen helfen Zuckerspiegel im Blut zu halten. Diese Pilze helfen, Gewicht zu verlieren und Kampf gegen Prostatakrebs.

Der Pilz enthält auch eine gute Dosis von Vitamin C, D und B. Wie Sie wissen, bei Osteoporose der Mangel an Vitamin D führen kann. Der Verzehr von Champignons Ihnen helfen, dass zu überwinden.

Button Pilz ein Pilz ist, ist auch für seine Leistungen bekannt. Hier sind einige der Champignon Nutzen für die Gesundheit:

1. Verhindert, dass Atherosclerosis

Heute Herzkrankheit ist die häufigste Todesursache in der ganzen Welt geworden. Sie müssen nicht mit einer Herzerkrankung diagnostiziert werden, wenn Sie Champignons ein Teil Ihrer Ernährung. Eines der wichtigsten Risiken von Herzerkrankungen ist die Atherosklerose, die Verdickung der Arterienwände aufgrund der Ansammlung von Plaque ist.

2. Abwendet Gefahr der Plaquebildung

Der Verbrauch von Champignons verhindert die Bildung von Plaque und hilft auch, Entzündung der Zellen in den Arterien zu verringern. Als Ergebnis hat dieser Pilz die Fähigkeit, Herzkrankheit zu verhindern.

3. Boosts Funktionsweise von T-Zellen

Wenn Krankheitserreger oder Krebszellen den Körper eindringen, um Ihr Immunsystem aktiv wird. Spezielle Zellen zielen auf die Krankheitserreger und Krebszellen, die Verhütung von Krankheiten und Krankheit. Der Konsum von Champignons gibt Ihrem Immunsystem einen Schub wie die Polysaccharide in dem Pilze die Aktivität dieser besonderen Zellen erhöhen.

4. Fights Cancer

Aromatase ist eine Art von Enzym, das bestimmte Arten von Krebs verursachen können. Essen Champignons kann helfen, dieses Enzym zu unterdrücken, die Sie von Krebs zu schützen.

5. Antioxidative Eigenschaften

Grundsätzlich Champignon ist ein potentes Antioxidans. Seine antioxidative Eigenschaften helfen die Krebszellen im Körper zu bekämpfen.

6. Vorbeugt und kämpft Prostatakrebs

Wenn Sie ein Mann mit Prostatakrebs sind, werden Sie auf jeden Fall regelmäßig Champignons vom Essen profitieren. Diese Pilze können die Größe des Tumors verringern und verhindern, dass es auch aus vermehren und zu verbreiten. Diejenigen, die nicht Prostatakrebs haben auch davon profitiert werden, da sie das Risiko dieser Erkrankung reduziert.

7. Abwendet Risiko von Brustkrebs

Es ist eine bekannte Tatsache, dass ein hohes Maß an Östrogen im Körper zu Brustkrebs führen kann. Sie können Ihre Östrogenspiegel normal durch den Verzehr von Champignons machen. Die Pilze unterdrücken die Aktivität von Testosteron und Aroma Geschmack. Dies wiederum kann dazu beitragen, das Risiko von Brustkrebs.

B. Shiitake Pilze

Diese enthalten einen guten Geschmack und sind auch fleischig. Lentinan in diesen Pilzen ist eine natürliche Anti-Tumor-Verbindung und somit helfen gegen Krebs zu bekämpfen. Sie haben Vitamin D in großen Mengen und kämpft gegen Infektionen.

C. Reishi

Dies ist ein großer weißer und brauner Holz Pilz mit anti-Krebs, Antioxidantien, antibakteriellen, antivirale und antimykotische Eigenschaften. Sie helfen bei der Senkung des Cholesterinspiegels und senkt hohen BP.

D. Maitake-Pilze

Maitake Pilz ist sehr beliebt und hat seit mehr als tausend Jahren in Asien geschätzt worden. Diese Pilze sind für die gesundheitlichen Vorteile weithin bekannt sie anbieten. „Maitake“ ist ein japanisches Wort, das „Tanzen Pilz“ bedeutet -Das die Reaktion sind Sie haben, wenn Sie diese leckere und nahrhafte Form von Pilzen essen! Dieser Pilz enthält vielen Nährwert, einschließlich Faser. Es gibt keine gesättigten Fettsäuren und Cholesterin in diesem Pilz. Es ist auch mit Eisen und Eiweiß angereichert. Diese Pilze sind es wert, ihr Gewicht in Silber!

Einige der wichtigsten Vorteile von Maitake Pilze sind nachfolgend aufgeführt:

1. Kontrollen Blutzucker

Der Verbrauch dieser Pilze können Blutzucker und die Blutfettspiegel im Körper regulieren.

2. Senkt den Blutdruckpegel

Hoch BP ist eine häufige Krankheit heute gemeinsame, noch gefährlich. Maitake hilft, den Blutdruck im Körper bei der Senkung, den Schutz der einzelnen von verschiedenen kardiovaskulären Erkrankungen.

3. Verhindert, dass Krebs

Diese Pilze haben antikarzinogene Eigenschaften und werden in Polysaccharid-Protein-Komplexen und Polysacchariden angereichert ist, die in der Regel durch den menschlichen Körper verwendet werden, um das Immunsystem zu stärken. Diese Pilze helfen, die Blutzellen bei der Aktivierung krebserregende Mikroorganismen zu bekämpfen.

4. Senkt Cholesterinspiegel

Studien zufolge hat sich gezeigt, dass der Verzehr von Maitake Pilze Cholesterinspiegel bei der Verringerung der im menschlichen Körper hilft.

5. Hilft, Gewicht zu verlieren

Maitake Pilze können bei der Reduktion von Gewicht zu helfen. Wenn es zusammen mit regelmäßiger Bewegung verbraucht wird, hilft es, Gewicht zu verlieren.

E. Austern

Das Vorhandensein von Anti-Oxidantien in hohen Menge in diesen Pilzen hilft gegen HIV zu bekämpfen.

F. Pfifferling

Diese Pilze enthalten Vitamin C, D, Kalium, antimikrobielle, antifungale und antibakterielle Eigenschaften.

G. Porcini

Es enthält Ergosterol, die die feindlichen Zellen bekannt als Zytotoxizität angreift. So helfen diese Pilze in anti-Entzündung.

H. Shinji

Der Stamm Shimeji ist lang, und die Kappe ist winzig. Da sie Beta-Glucane enthalten, helfen sie gegen Krebszellen zu bekämpfen. Sie helfen bei der Diabetes, Asthma, Allergien durch Immunität aufzubauen.

Ich. Chaga Pilze

Chaga Pilze sind reich an Antioxidantien. Sie stimulieren das Immunsystem, und die Entzündung zu verringern, Magenerkrankungen und Würmer, die im Darm wachsen. Diese Pilze haben die Fähigkeit, verschiedene Arten von Krebs zu kämpfen, wie Brust-, Leber und Gebärmutterkrebs. Menschen für Linderung der Symptome von HIV / AIDS suchen, können Verwendung dieses erstaunlichen Pilz machen. Chaga Pilze sind in der Regel mit Tee konsumiert.

J. Cordyceps Pilz

Der Cordyceps Pilz ist eine besondere Art von Arzneimittel Pilz, dass Sie den Körper als auch den Geist stärken kann helfen. Diese Pilze den Körper bei der Bekämpfung von Krebs helfen und Ihr Immunsystem zu. Oft werden Cordyceps Pilze verwendet Ausdauer zu erhöhen und Lymphom zu behandeln. Die meisten Ärzte und Experten vermuten, dass diese Heilpilzen genug sind, um die Symptome von Asthma, Erkrankungen der Atemwege und Bronchitis zu reduzieren. Sie können zum Tee pulverisiert und hinzugefügt werden, oder auch bei gesunden Gerichten und Suppen enthalten.

K. Schmetterlingstramete

Eine andere Art von Pilz, der verwendet wurde, um Krebs zu behandeln ist Trametes versicolor. Oft Türkei Schwanz Pilz genannt, wächst sie in ganz Nordamerika. Es ist bekannt, für den Kampf gegen Krebs und dauerhaft zu beseitigen.

L. Rooting Blumenkohl Pilze

Diabetiker mit schlecht durchblutet sind aus diesen Pilzen profitieren. Die Untersuchungen an Ratten durchgeführt, legen nahe, dass diese Pilze wirksame wundheilende Eigenschaften besitzen. Versuche am Menschen ist noch getan werden, um seine Vorteile für die Menschheit zu ermitteln. Seien Sie vorsichtig, während Sie diese Variante aus Ihrem Supermarkt Abholung, da es giftige Sorten auch.

Wie zu wählen und zu speichern Pilze

Auswahl

Die Auswahl der Pilze ist von zentraler Bedeutung, ihre Frische und Lebensfähigkeit zu sichern. Sie können entweder die Pilze von einem lokalen Speicher oder im Supermarkt kaufen. Vermeiden Sie wilde Pilze Abholung.

Für Einkauf Pilze

• Wählen Sie diejenigen, die fest mit einem glatten, frischen appearance.They sind, sollte eine leicht glänzende Oberfläche und eine einheitliche Farbe hat.

• Ihre Oberflächen sollten prall und trocken sein, aber nicht ausgetrocknet.

• Um ihre Frische zu bestimmen, stellen Sie sicher, dass es keine Anzeichen von Schimmel, sliminess oder shriveling durch Austrocknung.

• Frische Pilze haben eine helle, makellose Farbe während ältere Pilze neigen dazu, einen grauen Schimmer zu schrumpfen und haben.

Lagerung

• Sobald Sie die Pilze bekommen haben, ist es wichtig, sie zu speichern richtig ihre Frische und Festigkeit zu behalten.

• Pilze in verpackter Form gekauft sollen in der Originalverpackung oder poröse Papiertüten für eine längere Haltbarkeit gehalten werden.

• Pilze werden für eine Woche dauern, wenn sie in einer braunen Papiertüte auf dem unteren Regal des Kühlschranks aufbewahrt werden.

• Frische Pilze sollten niemals eingefroren werden, aber sautierten Pilze können für bis zu einem Monat eingefroren werden.

• Pilze sollten nicht in einem Obst- und Gemüsefach aufbewahrt werden, da es zu feucht.

• Sie sollten von anderen Lebensmitteln mit starken Aromen oder Gerüchen ferngehalten werden, da sie sie absorbieren.

• Pilze sollten gefroren oder getrocknet werden, wenn Sie beabsichtigen, sie als eine Woche länger zu speichern.

Tipps für die Verwendung (Kochen / Essen)

• Pilze sind sehr vielseitig und können roh oder gekocht gegessen werden von der Sorte abhängig.

• Vor der Herstellung Pilzen, sollten sie mit einem feuchten Papiertuch abgewischt werden Vernässung zu verhindern.

• Pilze sollten nie gewaschen werden, da sie Wasser aufnehmen können und gesättigt werden.

• Zum Kochen - Trimm der Basis des Stiels, der den einzelnen Pilzes und den Cluster verbindet.

• Dieser Bereich ist zäh in der Textur, und die Wahl Technik des Kochens ist abhängig von der Vielfalt des Pilzes.

• Im Allgemeinen empfindliche Pilze nehmen weniger Zeit zu kochen. Kochen weich ihre Textur, aber Anbrennen zu vermeiden, da sie einen Pilz welk und matschig machen können.

Da unten sind einige Tipps für dieses nussigen Gemüse genießen:

• Verschiedene Sorten von Pilzen können in verschiedenen Gerichten verwendet werden. Die kleinen Pilze eignen sich für Suppen und Eintöpfe, wie sie zusammenhalten, während die Suppe oder Eintopf kocht.

• Pilze können groß sein, wenn sie mit Eiern kombiniert. Sie können versuchen, Pilzen und Knoblauch Rührei machen, Pilz Frittata oder sogar ein Pilz Omelette.

• Pilze können auch gegrillt werden. Sie können zusammen mit etwas Butter und auf einem Grill für 10 Minuten in einer Aluminiumfolie eingewickelt werden, oder bis sie gekocht werden. Diese sind groß, wenn sie mit gegrillten Steaks kombiniert. Sie können auch einige kleine Stücke von Zwiebel in der Aluminiumfolie zusammen mit den Champignons hinzufügen.

• Getrocknete Pilze können sie durch Abdecken mit einer warmen Flüssigkeit aufgelöst werden, wie Brühe, Wein usw. Und für mindestens 30 Minuten ruhen gelassen. Danach, abtropfen lassen und sie mit einem warmen Papiertuch spülen. Die Flüssigkeit, die verwendet wurde, getrocknete Pilze rekonstituieren kann zu Suppen, Eintopfgerichten und Beständen hinzugefügt wird Geschmack zu verleihen.

• Champignons können durch Mischen sie mit Ihrer Lieblings-Vinaigrette und gekühlt für zwei Tage mariniert werden.
• Sie können durch Schleifen getrocknete Pilze in einem Gewürz oder Kaffeemühle, Küchenmaschine oder schwere Mixer Pilzpulver machen. Dieses Pulver kann zum Würzen von Suppen, Eintöpfen, Aktien, Dips und Saucen verwendet werden.

• Pilze können als Füllungen in Sandwiches, Tortillas und anderen Mittagessen Brot verwendet werden, so dass sie umfangreicher und schmackhaft zu machen. Sie können versuchen, einen Pilz Portobello Sandwich oder marinierte gegrillte Portabellas machen.

• Pilze werden als Teil der Pizzabeläge verwendet. Während Pizzen vorbereiten, können Sie sie den Hauptbestandteil zusammen mit Käse und anderem Gemüse machen.

• Aufgrund ihres nussigen Geschmack, Pilze können Geschmack zu Suppen und Salaten sowie absorbieren den Geschmack der Schale hinzufügen, in dem sie gestellt werden. Wenn Sie Pilze planen, allein zu essen, können Sie würzen mit Fenchelsamen oder Estragon.

• Pilze haben einen eigenen Geschmack, den sie in etwas Butter oder Olivenöl verbessert werden kann durch das Kochen vor sie mit anderen Zutaten kombiniert. Sie können in Butter oder Olivenöl und in die Schale sautiert werden, die gemacht wird.

• Wenn Pilze braten, stellen Sie sicher, dass Sie mäßig hohe Hitze verwenden, so dass das Wasser, das sie lösen, verdampft wird. Dies kann verhindern, dass sie aus ihrem eigenen Saft schmoren, so dass sie schlaff und weniger schmackhaft.

Wie Vorbereiten von Pilz-Tee

Pilz-Tee dauert ein paar Minuten vorzubereiten. Und es schmeckt absolut bemerkenswert. Sie werden sicherlich das Rezept genießen. Folgen Sie den Richtlinien, um die Ergebnisse zu maximieren.

Zutaten

• Trockene Speisepilze
• Kaffeemühle oder ein Mixer
• 3 Tassen Wasser
• Teebeutel
• Eiswürfel (wenn Sie Eistee wollen)

Methode

1. Nehmen Sie eine Tasse voll von Speisepilzen und mahlt richtig in einem Mixer für eine Minute.

1. Nun bringt eine halbe Tasse Wasser, um eine niedrige Flamme überkochen.

1. Vom Herd nehmen nach einer Minute.

1. In Teebeuteln jetzt.

1. Das Pulver einfach in den Mixer unter Verwendung sollte als nächstes hinzugefügt werden.

1. Wenn Sie ein paar fruchtige Aromen wollen, fügen Sie Fruchtpulver oder Zellstoff Ihrer Lieblingsfrucht.

1. Gut mischen.

1. Eiswürfel.

1. Gießen Sie in drei Gläser.

1. Ihr vereist Pilz Tee ist bereit, serviert werden.

Leicht und Lecker Pilz Rezepte

Pilze nicht schaden Ihre Blutzuckerwerte, auch wenn sie sie nicht senken. Sie fragen sich, wie Diabetiker Pilze essen kann oder wie sie können sie tatsächlich in Ihrer Ernährung. Hier sind ein paar Rezepte, die Sie könnten versuchen, die Güte der Pilze zu ernten:

1. Kalorienarm Pilzsuppe

Peppen Sie Ihre Mahlzeit mit einer zusätzlichen Dosis von Faser und Nährstoffen mit dieser einfach zu machen Pilzsuppe.

Zutaten

• Pilze - 3 Tassen, in dicke Scheiben geschnitten
• Zwiebeln - ½ Tasse, fein gehackt
• Knoblauch - 3 Schoten, zerdrückt
• Maismehl - 1 TL
• Magermilch - 1 Tasse
• Öl - 1,5 TL
• Salz - nach Geschmack
• Schwarzer Pfeffer Pulver - nach Geschmack
• Koriander - 1 TL, fein gehackt
• Wasser - 3 Tassen, warm

Methode

1. In Öl zu einer Antihaft-Pfanne und erhitzen Sie es auf mittlerer Flamme.

1. Knoblauch hinzufügen und andünsten, bis sie goldbraun sind.

1. Fügen Sie Zwiebeln und brät bis transparent. Sie können ein wenig Wasser streuen Sie die Zwiebeln zu verhindern, dass das Abbrennen.

1. Fügen Sie Pilze und brät für ca. 5 Minuten.

1. Löse Maismehl in Milch und fügen Sie ihn in die Pilze.

1. Erhöhen Sie die Hitze auf Maximum, bringen Sie den Inhalt zum Kochen bringen, die Hitze reduzieren, und ermöglicht es, bis die Pilze kochen gut gekocht werden.

1. Halten Rühren mit Unterbrechungen, sie zu vermeiden, auf den Boden der Pfanne kleben bleibt.

1. Vom Herd nehmen und lassen Sie es auf Raumtemperatur kommen.

1. In einem Mixer, Püree zu einer glatten Mischung.

1. Übertragung in eine große Schüssel geben, warmes Wasser und gut mischen.

1. Simmer für 4 Minuten.

1. Stellen Sie Würze.

1. Löffel in Suppenschalen anrichten und mit Korianderblättern garniert.

2. Gekühlte Pilzsalat

Schlagen Sie die Sommerhitze von dieser Schuld frei Sommersalat Rezept schwelgen.

Zutaten

• Frische kleine Pilze - 1 Tasse, halbiert
• Zwiebeln - ¼ Tasse, in dünne Scheiben geschnitten
• Cucumber - ¼ Tasse, dünne Keile angeschnitten

Dressing

1. Zitronensaft - 2 EL 2. Olivenöl - 1 EL 3. Low-Fett nicht-sauer Joghurt - 2 EL 4. Italienisches Gewürz - 3 TL oder 5. Schwarzer Pfeffer Pulver nach Geschmack - ½ TL 6. Salz - nach Geschmack

Garnieren

Frische Petersilie - 2 TL

Methode

1. In einer kleinen Schüssel wischen Sie alle Zutaten Dressing und lassen diese für etwa 4 Stunden zu kühlen.

1. Waschen Sie die Pilze gründlich und Kälte für 4 Stunden.

1. Nehmen Sie die gekühlt Pilze aus und werfen Sie es mit Zwiebeln und Gurken.

1. Gießen Sie das Dressing über den Salat Mischung und werfen für eine gleichmäßige Beschichtung.

1. Transfer zu einem Kühlbehälter und in dem Kühlschrank bis zum Servieren.

1. Servieren in gekühlten Tellern mit Petersilie garniert.

Tipps

1. Wenn Sie nicht rohe Pilze mögen, sie, bis sie weich dünsten und dann nach dem gleichen Verfahren.
2. Sie können grillen mit sehr wenig Öl noch Salz und Pfeffer und nach dem gleichen Verfahren.

3. Sautéed Pilz mit roten Paprika und Penne Pasta

Dies macht eine gesunde Hauptgericht Wahl. Oder man kann auch als Salat mit knusprigen Hähnchen Hauptgericht servieren.

Zutaten

• Weißen Champignons - ¼ Tasse, gewaschen, in Scheiben geschnitten
• Vollkorn-Penne-Nudeln - ½ Tasse, al dente gekocht
• Zwiebeln - ¼ Tasse, in dünne Scheiben geschnitten
• Knoblauch - 6 Schoten, fein gehackt
• Rote Paprika - 1, entkernt, in dünne Scheiben geschnitten
• Olivenöl - 2 EL
• Salz - nach Geschmack
• Weißer Pfeffer Pulver - nach Geschmack
• Pasta Gewürz - nach Geschmack
• Chili Essig - 1 TL
• Zitronensaft - ½ TL
• Italienische Petersilie - ½ Tasse, gehackt

Methode

1. Folgen Sie den Anweisungen auf der Verpackung und kochen Nudeln al dente.

1. Inzwischen Hitze Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze.

1. In zerdrückten Knoblauch und brät, bis sie goldbraun sind.

1. Fügen Sie Zwiebeln und anbraten bis sie glasig sind.

1. In roten Paprika und brät für weitere 3 Minuten.

1. In Pilzscheiben und brät, bis sie weich sind.

1. Mit Salz und stellen Würze.

1. Vom Herd nehmen und beiseite stellen.

1. Entwässern Teigwaren, mit kaltem Wasser abspülen und Drain vollständig.

1. In einer kleinen Schüssel mischen Essig mit Pasta Gewürze, weißer Pfeffer Pulver und Zitronensaft. Stellen Sie die Würze.

1. Fügen Sie die Nudeln und Pilzmischung zu einer großen Schüssel und gut werfen.

1. Gießen Sie die Mischung Essig und werfen sogar Beschichtung zu gewährleisten. Passen Sie die Aromen.

1. Warm servieren, garniert mit Petersilie.

Puh! Das ist eine Menge von Informationen zu berücksichtigen. Hoffentlich wird dieser über die Vorteile der Pilze führen wird Sie bei der Einbeziehung Pilze in Ihrer täglichen Ernährung helfen. Der regelmäßige Verzehr ermöglicht es Ihnen, Pilze Nutzen zu ziehen. Bleiben Sie fit, gesund zu bleiben!