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7 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Farro

7 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Farro

Sie haben können verschiedene Arten von Getreide einschließlich Gerste, Malz und Weizen geschmeckt, aber haben Sie versucht, den prächtigen Kandidaten mit italienischen Wurzeln, ‚die Farro‘? Während die Farro weit von einem Grundnahrungsmittel in vielen Haushalten ist, ist Farro beliebt in Teilen Europas, dem Nahen Osten und Teilen Asiens. Wenn Sie müde von mit dem weißen Reis als Hauptnahrungs Ihrer Mahlzeiten sind, versuchen Sie Farro und Ihre Langeweile Gaumen erfreuen!

Grundlagen der Farro

Farro Körner können in einem schlechten Bodenbedingungen kultiviert werden. Sie sind resistent gegen Pilze und die Ausbeute ist geringer als bei anderen Körnern. Die Textur und Geschmack sind nahe der modernen Weizen. Es ist in drei grades- rissig, mittel und lang.

Ein Nährstoff reiches Getreide

Farro bietet Ihnen viele Nährstoffe, die manchmal sind:

  • Es dient als eine natürliche Quelle von komplexen Kohlenhydraten. Der Vergaser in Farro ist von Vorteil.
  • Farro enthält zweimal das Protein von regelmäßigen Weizen.
  • Es enthält eine großzügige Menge an Ballaststoffen in der Tat besser als viele andere Körner.
  • Farro hat wesentliche Mineralien wie Magnesium und Zink.
  • Abgesehen von diesen Nährstoffen ist Farro auch vollgestopft mit pflanzlichen Nährstoffen und Antioxidantien. Farro enthält Gluten, aber das Gluten ist leicht zu verdauen.

Wie Verwenden von Farro

Der beste Weg, Farro für das Essen vorzubereiten, ist Einweichen und Kochen. Es hat eine feste und zähe Beschaffenheit. Die einzigartige Textur sorgt für Sie es in vielerlei Hinsicht kochen können. Sie müssen sie in Wasser kochen, wo das Wasser die doppelte Menge an Farro sein sollte. Kochen bei schwacher Hitze für eine halbe Stunde oder etwas mehr ausreichen würde. Wenn Sie ganze kochen Farro mehr Flüssigkeiten mit empfiehlt und Garzeit ist wahrscheinlich zu sein.

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In Italien wird Farro in die Suppe gegeben. Es ist auch zu machen Brot und Teigwaren verwendet. Es gibt Fälle, davon an Orten von Getreide wie Quinoa und Gerste verwendet. Es gibt viele Möglichkeiten Farro vorzubereiten. Sie können es verwenden, um Frühstückszerealien und mischen mit verschiedenem Gemüse für den Geschmack zu machen. Es kann auch mit Salaten und Desserts verwendet werden.

Kauf der Getreide

Es ist zwar nicht so alltäglich wie Malz oder Weizen ist, kann Farro in vielen Naturkostläden zu finden, und Sie können es auch in diesen Tagen online kaufen. Kaufen Sie semi-pearled Farro ist ideal, da es einfacher zu kochen ist. Beachten Sie jedoch, dass das Halb perlten Version des Korns enthält weniger Menge an Nährstoffen als die ursprüngliche Version.

Farro Nutzen für die Gesundheit

Wie andere Vollkornprodukte, hat auch Farro mehrere gesundheitliche Vorteile. Einige der wichtigsten Vorteile von farro umfassen:

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1. Komplexe Kohlenhydrate

Die niedrig verzinsten Weizensorte hat komplexe Kohlenhydrate wie cyanogener Glukoside, die Ihr Immunsystem stimulieren und Blutzucker regulieren. Es hilft auch, Cholesterinspiegel zu senken. Eine Tasse Farro hat der Nähe von 8 Gramm Cholesterin senkende Faser, die, dass brauner Reis leicht viermal ist, was an sich betrachtet wird hoch in Kohlenhydrate!

2. Hohe Anteil an Antioxidantien

Im Vergleich zu herkömmlichen Weizen und anderen Getreidesorten, enthält Farro eine höhere Menge an Antioxidantien. Das Korn enthält cyanogener Glukoside, die Wunder für Ihre allgemeine Gesundheit zu arbeiten. So kann es zu essen helfen, Ihre Immunität Ebenen zu steigern und von den freien Radikalen auf lange Sicht zu schützen.

3. Quelle der Faser

Wie Vollkornprodukte, hält Farro voll Sie länger und hilft Hunger zu vermeiden. Es ist daher ideal für diejenigen, die daran interessiert sind, dass überschüssige Fettpölsterchen zu verlieren. Eine Tasse bereit Farro hat 10 Gramm Ballaststoffe ca.. Essen ballaststoffreiche Lebensmittel helfen Boost Verdauung und verbessert den Stoffwechsel. Farro die extrem komplexe Kohlenhydrate brechen langsam. Das bedeutet, die Energieniveaus im Körper stabil bleiben.

4. Proteinquelle

Auch Nigella Lawson, das Essen Stern, schwört dieser Nacht zur Sensation, dass alle seine Kleie intakt sind, ist es eine nahrhafte und gesunde Lebensmittel zu machen. Obwohl es keine vollständige Proteinquelle ist, hat Farro eine gute Menge an Protein. Es kann ideal sein, wenn Sie nicht wollen, zu Aufnahme Tierfleisch noch nicht wollen, auf Protein verpassen.

5. Nicht schwer in Kalorien

Wenn Sie eine Mahlzeit oder ein Frühstück mit Vollkorn haben wollen, während kalorienarm bleiben, passt Farro die Rechnung. Eine halbe Tasse gekochten Farro bietet so wenig wie 100 Kalorien. Das ist weniger als das, was man von der gleichen Portion Quinoa und braunen Reis erhalten. Wenn Sie auf einem Gewicht zu verlieren Regime und müssen Ihre Ernährung würzen. Dann nach Hause bringt einige Farro die Monotonie von Hafer und den regelmäßigen cheerios zu brechen.

6. Fettarm

Farro ist auch fettarm. In einer Tasse gekochten Farro, werden Sie nur 2 Gramm Fett bekommen, die zu schließen ist, was Sie in mehr Mainstream-Körner wie brauner Reis erhalten. Dies macht es für übergewichtige Personen ideal. Farro in einem Salat als Frühstück oder Mitte Tag Mahlzeit verzehrt werden, in Fett niedrig ist, können Sie sogar zwei Schalen des üppigen Salat löffeln.

7. Reichtum an Vitaminen und Mineralien

Sie werden angenehm überrascht sein, dass eine Tasse Farro pro Tag alles, was Sie brauchen, ist Ihr Körper das Mineral Auftrieb geben die er braucht. Was ist mehr? Da es hoch in Magnesium ist, hilft es auch Symptome der Spannung zu behandeln und lindert Menstruationsbeschwerden. Was mehr ist, hat es keine Nebenwirkungen überhaupt!

Farro führt die Liste der Gesundheit Lebensmittel, wenn es um Nährstoffgehalt kommt. Eine Tasse dieser weniger bekannten Getreide gibt Ihnen 24% des Eisengehaltes, die Ihr Körper täglich benötigt. Es enthält auch Vitamin B3 und Zink, die eine bessere Cardio Gesundheit und eine bessere Immunität bedeutet.

Eine beliebte Farro Rezept können Sie versuchen,

Sie können Farro in vielerlei Hinsicht vorbereitet und das Web helfen Ihnen zahlreiche innovative Farro Rezepte zu lernen. Es gibt Optionen, sowohl für Vegetarier und Nicht-Vegetarier!

Ein Pan Farro Mit Tomate

Hier ist ein leckeres und gesundes Farro Rezept, das leicht herzustellen ist.

Du wirst brauchen

  • 1 Tasse semi-geperlt / whole Farro
  • Weiße Zwiebel
  • Wasser
  • Kirschtomaten
  • Knoblauch
  • Paprika-Flocken
  • Grobes Meersalz
  • Olivenöl
  • Parmesan, geriebener
  • Basilikumblätter

Wie man

  1. Auch wenn Sie halb pearled Farro vorbereiten, hilft ein wenig vor Einweichen. Also, genießen Sie die Farro in Wasser, wie Sie die andere Zutat bereit zu machen. Falls Sie Vollkorn verwenden, tränken für die Nacht und kochen am Morgen.
  2. Schneiden Sie die Zwiebel und schneiden Sie in feine Stücke.
  3. Dann schneiden Sie die Knoblauchzehen in kleine Stücke.
  4. Schneidet dann jede Tomate in 4 Stücke.
  5. Nein, Öl nachfüllen zu einer tiefen Pfanne und erhitzen.
  6. Da das Öl hinzufügen, erwärmt sich die Pfefferflocken und etwas Salz zu.
  7. Simmer die Pfanne und Hitze und unter Rühren braten, für ein paar Minuten. Das Gemüse in die Pfanne geben.
  8. Fügen Sie den getränkten Farro und kochen bei schwacher Hitze für 30 Minuten oder so.
  9. Danach werden Sie das Wasser wurde komplett durchnässt finden.
  10. Die Speise in der Schüssel geben und vor dem Servieren können Sie etwas Olivenöl bestreichen und geriebenen Käse bestreuen.

Verwarnungen

Während Farro Essen erweist sich als lustvolle Erfahrung und Kochmöglichkeiten werden in Hülle und Fülle sind, sollten Sie ein paar Vorsichtsmaßnahmen nehmen, während die Zubereitung von Speisen. Menschen mit Zöliakie sollten es nicht essen. Diejenigen mit einem hohen Glutenunverträglichkeit sollten es auch nicht essen.

Mit den oben genannten gesundheitlichen Vorteilen erwähnt Farrow, ist es eine Überlegung wert, während Sie Ihre Ernährung zu überprüfen. Was mehr ist, ist das super Essen nicht so mild wie andere Diät-Nahrung, und Sie üppige Speisen machen sie zu benutzen. Farro ist köstlich in einer heißen Brühe und geht wunderbar mit Pfirsichen und Äpfeln. Also, was hält Sie zurück, nach Hause bringt einen Sack heute!

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