10 erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Loganberry

Haben Sie Logan vor? Sind Sie sich bewusst, warum sie eine der besten Früchte sind Sie haben können? Ähnlich wie Brombeeren, hat Logan eine Vielzahl von Nutzen für die Gesundheit.

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Loganbeere - A Brief:

Was ist Logan? In was kann ein glücklicher Zufall genannt werden, Loganbeeren wurden von der Kreuzung zwischen Brombeeren und Himbeeren geboren. Vor langer Zeit, in den späten 1800er Jahren, ein Gartenfreund James Harvey Logan nahm ein Interesse an den Beeren. Wie viele, die Brombeeren liebte auch er ein überlegenes Frucht genießen wollte, bis zur Perfektion kultiviert. Im Laufe der Zeit seine Bemühungen in Kreuzungen führten zu einer zarten Brombeerfrucht.

Loganbeeren sind eine perfekte Kombination aus beiden Beerensorten. Sie haben kleinere Samen als Brombeeren und sind etwas länger als Himbeeren. Loganbeeren sind saftiger und haben auch einen schärferen Geschmack. Die Frucht ist dunkelrot, aber die beste Geschmack Früchte sind in der Regel tief in der Farbe lila.

Verwendung:

Es dauerte nicht sehr lange für Logan berühmt werden. Im späten 19. Und frühen 20. Jahrhundert wurde die Frucht in Europa weit verbreitet bevorzugt. Als Nachkomme von Brombeeren und Himbeeren, können Loganbeeren austauschbar in Rezepten verwendet werden, die diese Früchte verfügen. Sie sind köstlich, wenn roh gegessen. Wenn bevorzugt, Loganbeeren können auch in Sirup, Marmeladen und Säfte hergestellt werden. Die Beeren sind eine große Bereicherung für gebackene Produkte und Salate.

Loganbeeren bieten eine Vielzahl von Vorteilen, die aufgrund ihres Nahrungsangebots. Lassen Sie uns herausfinden, was sie sind.

1. Antioxidantien:

Wie ihre Pendants Beeren sind Loganbeeren reich gefärbt. Sie enthalten hohe Mengen an Anthocyanen. Diese wirkt als Antioxidantien, die schädlichen freien Radikale in unserem Körper zu neutralisieren. Berry Quellen Antioxidantien ist eine gute Verteidigung gegen mögliche Krankheiten wie Herzerkrankungen und Krebs (1).

2. Antimikrobielle:

Loganbeeren, zusammen mit Brombeeren, haben eine hohe Konzentration von Gallussäure, Ellagsäure, und Rutin. Ellagsäure hat antibakterielle und antivirale Eigenschaften. Es verhindert auch das Wachstum von Krebszellen und wirkt als chemopräventive (2).

3. Nährstoffe:

Die Beeren sind ein ready-to-eat-Korb mit essentiellen Nährstoffen, ähnlich wie Brombeeren. Loganbeeren insbesondere enthalten Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Mangan (3).

4. Vitamin C:

Vitamin C ist auch ein starkes Antioxidans, die unsere Gesundheit schützt. Es stärkt das Immunsystem, weshalb der regelmäßige Verzehr von Logan starken Widerstand gegen Infektionen bauen würde. Vitamin C ist auch das Gewebe (4) erforderlich, Wunden zu heilen und zu reparieren.

5. Vitamin K:

Loganbeeren sorgen für die nötige Vitamin K in unserer Ernährung. Vitamin K ermöglicht die Proteinsynthese für gesundes Gewebe und Knochen. Dieses Vitamin hilft auch, die Blutgerinnsel, und ohne es zu Blutungsproblemen entstehen würden (5).

6. Folat:

Folat ist ein B-Vitamin in Logan gefunden, die Ihr Körper, um DNA zu produzieren muss. Es ist wichtig für die Zellteilung und Gewebeentwicklung. Folsäuremangel ist ein großes Problem bei Frauen als ein Mangel an ausreichend Vitamin B bei Schwangeren bekannt ist, um neuronale Defekte bei Neugeborenen geführt haben (6).

7. Mangan:

Mangan angeboten von Loganbeeren hilft Knochen und Gewebebildung. Es hilft auch das Nervensystem und Gehirn effizient funktionieren. Die optimalen Mengen an Mangan im Körper können treat Erkrankungen wie Arthritis, Diabetes und die prämenstruelle Syndrom (7) helfen.

8. Faser:

Mit 7 gm Ballaststoffe pro Tasse, ist Logan eine gute Nahrungsquelle für Ballaststoffe. Sie bekämpfen mehrere Probleme, die aus einem Mangel an Ballaststoffen entstehen. Aufnahme von hohen Ballaststoffe in der Nahrung wurde bewiesen, das Risiko einer koronaren Herzkrankheit zu senken, Diabetes, Magen-Darm-Erkrankungen und Adipositas (8).

9. Kalorienarm:

Eine einzige Tasse enthält 150 gm von Loganbeeren haben nur 80 Kalorien. In Anbetracht der Vorteile, ist die Frucht eine perfekte Ergänzung zu einer gesunden Ernährung. Darüber hinaus sind auch ideal Logan für die Suche nach einer kalorienreduzierten Diät zu entscheiden.

10. Fettarm und Kohlenhydrate:

Loganbeeren enthalten keine gesättigte oder ungesättigte Fette. Ihr Kohlenhydratgehalt liegt bei weniger als 20 g pro Tasse, die nicht sehr anstrengend ist. Die Früchte bieten auch über 2 g Protein in der gleichen Tasse.

Jetzt haben Sie die wunderbaren Vorteile von Logan realisiert, Farbe Ihrer Platten hell mit diesen roten Früchten!

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