25 Einfache vegetarische Frühstück Rezepte

Egal, ob Sie einen guten oder einen schlechten Tag haben kann werden völlig auf Ihrem Frühstück ab. Es ist wissenschaftlich erwiesen, dass die regelmäßige Verzehr von Frühstück kognitive Funktion, die schulischen Leistungen verbessern, Gedächtnis und Stimmung (1) (2) (3). Aber das praktische Problem mit unserem Terminkalender ist der Mangel an Zeit und neuer Frühstücksideen. Apropos letzteren, Vegetarier und Veganer haben mehr begrenzte Möglichkeiten. Wenn Sie einverstanden sind, dann lesen Sie diesen Artikel zu wissen, wie leckere und gesunde vegetarische Frühstück vorzubereiten, die den Tag erhellen werden. Also, setzen Sie auf Kappe Ihre Chefs und kreativ!

1. Banane Erdnussbutter Tortilla

Zubereitungszeit: 7 min Garzeit: 3 min Gesamtspielzeit: 10 min Zutaten: 1

Zutaten

• 1 Tortilla
• 12 Esslöffel Erdnussbutter
• 10 Bananenscheiben
• 1 Teelöffel Bio-Honig
• Streuen von Pulver Muskat

Wie vorzubereiten

1. Erhitzen Sie eine Pfanne und rösten die Tortilla für eine Minute auf jeder Seite.
2. Nehmen Sie es aus der Pfanne und legt sie auf einem Teller.
3. Verbreiten Sie Erdnussbutter auf sie gleichmäßig.
4. Fügen Sie die Bananenscheiben, Honig und Muskatnusspulver.
5. Rollen Sie es oder einfach falten Sie es wie ein Taco und genießen!

2. Apple-Karotte-Muffin

Zubereitungszeit: 15 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 45 min Mahlzeiten: 12

 Zutaten

• 1 ¼ Tassen Mehl
• 1 ¾ Tassen Hafer Kleie
• ¾ Tasse Butter
• ¾ Tasse geschälten und gehackten Apfel
• ¾ Tasse geriebene Karotte
• ⅔ Tasse brauner Zucker
• ½ Tasse Canolaöl
• 1 ½ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Salz
• ¼ gehackten Walnüssen
• 1 Teelöffel Zimtpulver

 Wie vorzubereiten 

1. Mischen Sie Haferflocken Getreide, Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz in einer Schüssel geben.
2. Schlagen Canola Öl und Buttermilch in einer anderen Schüssel.
3. Gießen sanft die nassen Bestandteile in die Schüssel die trockenen Zutaten enthält.
4. Nun fügen Sie die Äpfel, Karotten und Walnüsse. Gut mischen.
5. Heizen Sie den Backofen auf 200 Grad Celsius.
6. Linie Muffin Tablett mit Papier-Liner.
7. Bringe einen Löffel den Teig in jeder Muffincup in das Fach ein.
8. Backen Sie für 20 bis 25 Minuten.
9. Prüfen Sie durch einen Zahnstocher in der Mitte des Muffin stossen. Wenn es sauber herauskommt, sind Ihre Muffins bereit.
10. Kühlen Sie sie vor dem Essen.

3. Quinoa & Black Bean Frühstück für Weight Loss

Zubereitungszeit: 15 min Garzeit: 30 min Gesamtzeit: 45 min Mahlzeiten: 5

Zutaten

• ⅔ cup quinoa
• 1 Esslöffel Reiskleieöl
• ¼ Tasse gehackte Zwiebel
• 1 Tasse gefrorene Maiskörner
• 1 Dose schwarze Bohnen
• 1 Teelöffel gehackten Knoblauch
• ¼ Teelöffel Cayennepfeffer
• 1 Teelöffel Kümmel Pulver
• 1 ½ Tasse Gemusebruhe
• Eine Hand voll Cilantro
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Erhitzen Sie eine Pfanne und Reiskleie Öl.
2. Fügen Sie die Zwiebeln und Knoblauch und kochen, bis die Zwiebeln durchscheinend sind.
3. Jetzt rühren in der Quinoa, Cayennepfeffer, Kümmel Pulver und Gemüsebrühe.
4. Bedecken Sie und kochen, bis die Mischung zum Kochen kommt.
5. Mit Salz, schwarze Bohnen und Maiskörner und kochen, bis die Brühe absorbiert wird.
6. Übertragen Sie die gekochten Quinoa schwarzen Bohnen auf einem Teller und garniert mit Koriander.

4. Vegan Spinat-Quiche

Zubereitungszeit: 20 min Garzeit: 40 min Gesamtzeit: 60 min Portionen: 4

Zutaten

• 4 Unzen in Scheiben geschnittenen Champignons
• 12 Unzen Tofu, gedrückt, um das überschüssige Wasser zu entfernen,
• 8 Unzen Mehl
• 4 Unzen vegan Butter
• 2 Esslöffel kaltes Wasser
• 2 Eßlöffel Reiskleieöl
• 1 Tasse gehackter Spinat
• ½ Tasse gehackte Zwiebel
• 2 EL gehackte Petersilie
• 2 EL Kürbiskerne
• 1 TL schwarzer Pfeffer
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Sieben Sie das Salz und das Mehl zusammen.
2. Rub in der vegane Butter, bis das Mehl beginnt Paniermehl zu ähneln.
3. Fügen Sie Wasser zum Mehl und Teig machen.
4. Wickeln Sie den Teig mit einer Plastikfolie und lassen Sie ihn in den Kühlschrank für 20 - 30 Minuten.
5. In der Zwischenzeit Dampf den Spinat und heizen Sie den Backofen auf 195 Grad Celsius.
6. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln braten.
7. Fügen Sie Pilze und kochen für ca. 2 Minuten.
8. Mischen Sie die Tofu mit einem Mixer und fügen Sie frische Petersilie zu.
9. Gießen diese Mischung in die Pfanne und entfernt sie aus der Flamme.
10. Nun rollt den Teig und verwenden Sie es zum Auskleiden eines flachen Tellers.
11. Gießen Sie den Spinat und Tofu mischen und das Ganze mit Kürbiskernen.
12. Backen Sie es für eine halbe Stunde und Ihre vegan Spinatquiche ist fertig.

5. Gegrillte Tofu Sandwich

Zubereitungszeit: 7 min Garzeit: 3 min Gesamtspielzeit: 10 min Zutaten: 1

Zutaten

• 12 Unzen Tofuwürfeln, gedrückt, um das überschüssige Wasser zu entfernen,
• 8 Mehrkornbrotscheiben
• 2 Esslöffel fein gehackte Tomaten
• 1 Eisbergsalatblatt
• ¼ Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
• 8 Scheiben eingelegte Gurken
• ⅙ Tasse zerfetzt Chinakohl
• ¼ Tasse Karottenscheiben
• 2 Eßlöffel Reiskleieöl
• 1 Teelöffel heiße Soße
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und unter Rühren braten Sie den Tofu für etwa eine Minute.
2. Nehmen Sie 4 Brotscheiben und fügen Sie Kopfsalat, Tomaten, Chinakohl, Karotten und Salz.
3. Fügen Sie den Tofu-Würfel, heiße Soße, und eingelegte Gurkenscheiben.
4. Schließen Sie die Sandwiches und grillen Sie es vor dem Essen.

 6. Vegan Crepes

Zubereitungszeit: 7 min Garzeit: 5 min Gesamtzeit: 12 min Portionen: 4

Zutaten

• ½ Tasse Sojamilch
• ½ Tasse Allzweckmehl
• 2 Esslöffel Ahornsirup
• ½ Tasse Wasser
• ¼ Tasse vegane Butter
• ¼ Teelöffel Salz

Wie vorzubereiten

1. Mischen Sie Sojamilch, Mehl, Zucker, Salz, vegan Butter und Ahornsirup in einer Schüssel geben.
2. Kühlen Sie die Mischung für eine Stunde.
3. Erhitzen Sie eine Pfanne und fügen Sie vegan Butter.
4. In 2 - 3 Esslöffel des Teigs und wirbeln sie. Decken Sie die Pfanne.
5. Flip, es ist vorbei, wenn es auf der anderen Seite goldbraun ist.

7. Buchweizen-Waffeln glutenfrei Frühstück

Zubereitungszeit: 15 min Garzeit: 20 min Gesamtzeit: 35 min Portionen: 4

Zutaten

• 1 Tasse Buchweizenmehl
• 1 Ei
• ¼ Tasse Kokosnußöl
• 1 Tasse Mandelmilch
• 1 Esslöffel Kokos Zucker
• ¼ Teelöffel Zimtpulver
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Tasse Milch
• 1 Tasse Joghurt
• ¼ Tasse Wasser
• ½ Teelöffel Salz
• 4 Bananenscheiben
• 2 Esslöffel Ahornsirup
• 2 EL Erdnussbutter

Wie vorzubereiten

1. Schalten Sie Ihr Waffeleisen und legen Sie es auf dem Medium.
2. Mix Buchweizenmehl, Backpulver, Backpulver, Salz und Zimt.
3. Trennen Sie das Eiweiß und schlagen sie einen elektrischen Eiklopfer oder Whisker verwendet wird.
4. Fügen Sie den Zucker, während Sie das Ei schlagen. Schlagen Sie es, bis Sie weiche Spitzen bekommen.
5. In einer Schüssel wischt Eigelb, Wasser, Milch und Joghurt.
6. Gießen Sie die feuchte Mischung in der Trockenmischung und falten Sie die geschlagenen Eiweiße in den Teig.
7. Gießen Sie Teig in Ihre Waffeleisen und kochen, bis die Waffeleisen Indikator zeigt, dass die Waffel gekocht wird.
8. Schieben Sie die Waffel aus einer Gabel.
9. Servieren mit Ahornsirup und Erdnussbutter.

8. Bengal Gram Flour Pancake

Zubereitungszeit: 15 min Garzeit: 10 min Gesamtzeit: 25 min Mahlzeiten: 2

Zutaten

• ½ Tasse Bengal Gramm Mehl
• ¼ Tasse Wasser
• ¼ Tasse gehackte Zwiebeln
• 2 Esslöffel gehackter Koriander
• ½ Teelöffel gehackten Chili
• 3 EL Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Mischen Sie Bengal Gramm Mehl, Wasser, Salz, Chili, Zwiebeln und Koriander in einer Schüssel.
2. Erhitzen Sie eine Pfanne und in ihm das Olivenöl.
3. Setzen 2 Eßlöffel des Bengal Gramm Mehlteig und verteilt den Teig gleichmäßig die Rückseite eines Löffels, in einer kreisförmigen Bewegung.
4. Lassen Sie es für 2 Minuten kochen und dann drehen.
5. Kochen Sie es für 2 bis 3 Minuten und das Frühstück ist fertig.

9. Kichererbse Omelett

Zubereitungszeit: 15 min Garzeit: 10 min Gesamtzeit: 25 min Mahlzeiten: 3

Zutaten

• 1 Tasse Kichererbsemehl
• ½ Tasse gehackte Schalotten
• ½ Tasse sauteed Pilze
• 1 Tasse gehackter Spinat
• 1 Tasse Wasser
• ½ Teelöffel Knoblauchpulver
• ½ Teelöffel Zwiebelpulver
• ¼ TL schwarzer Pfeffer
• ½ Teelöffel Backpulver
• 4 EL Olivenöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Mischen Sie Kichererbsenmehl, Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver, Backpulver und Wasser in einer Schüssel geben.
2. Erhitzen Sie eine Pfanne und Olivenöl hinzufügen.
3. Gießen 2 Eßlöffel des Teigs und verteilt sie gleichmäßig.
4. Fügen Sie die Pilze, Spinat und Schalotten auf und lassen Sie es für 2 Minuten kochen.
5. Nun drehen Sie sie um und kochen für weitere 2 Minuten und Ihr Frühstück ist fertig!

10. Gemüse Vermicelli

Zubereitungszeit: 10 min Garzeit: 10 min Gesamtzeit: 20 min Mahlzeiten: 2

Zutaten

• 1 Tasse Vermicelli
• ¼ Tasse gehackte Möhren
• ¼ Tasse gehackte Zwiebeln
• ½ Teelöffel geriebener Ingwer
• ½ Teelöffel Senfsamen
• 2 Tassen Wasser
• Eine Hand voll Curryblätter
• 2 Esslöffel geröstete Erdnüsse
• 1 EL gehackter grüner Paprika
• 2 EL Limettensaft
• 3 Esslöffel Reiskleieöl
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Kochen Sie 2 Tassen Wasser in einen Topf geben und mit Salz darauf.
2. Fügen Sie die Nudeln auf das kochende Wasser und kochen sie, bis sie weich.
3. Belasten Sie das Wasser und halten beiseite Fadennudeln.
4. Das Öl in einer Pfanne und fügen Sie Senfsamen und Curryblätter.
5. Ingwer und kocht für 15 Sekunden.
6. Zwiebel und kochen, bis sie durchscheinend geworden.
7. Fügen Sie die Karotten, Salz, Nüsse und 1 Minute kochen.
8. Nun fügen Sie die gekochten Nudeln und gut mischen und etwa eine Minute lang kochen.
9. Fügen Sie den Zitronensaft und geben ihm eine endgültige umrühren.
10. Heiß servieren.

11. Zucchini Muffins

Zubereitungszeit: 20 min Garzeit: 25 min Gesamtzeit: 45 min Mahlzeiten: 6

Zutaten

• 1 Tasse geschälte und geriebene Zucchini
• ¾ Tasse Allzweckmehl
• 1 Ei
• ¼ Tasse gehackte Rosinen
• ¼ Tasse Reiskleieöl
• ½ Tasse brauner Zucker
• ¼ Teelöffel Backpulver
• ¼ Teelöffel Backpulver
• ¼ Teelöffel Salz
• ½ Tasse gehackte Walnuss
• ¼ TL gemahlener Zimt

Wie vorzubereiten

1. Mehl, Zucker, Salz, Backpulver, Backpulver und Zimt Pulver in einer Schüssel geben.
2. Fügen Sie das Öl und Ei auf die Mischung und kombinieren.
3. Falten Sie in den Rosinen und Zucchini.
4. Den Ofen vorheizen.
5. Fetten Sie eine Muffinschale und fügen Sie 1 bis 2 Esslöffel Teig in jeder gefettet Tassen.
6. Backen Sie für 25 Minuten bei 350 Grad Celsius.
7. Kühlen Sie für 5 Minuten vor dem Essen.

12. Poha

Zubereitungszeit: 10 min Garzeit: 10 min Gesamtzeit: 20 Mahlzeiten: 2

Zutaten

• 1 Tasse getränkt und Wasser abgelassen abgeflachte Reis oder poha
• 1 Teelöffel Senfsamen
• ¼ Tasse gehackte Zwiebel
• ¼ Tasse gehackte Tomaten
• 1 Teelöffel gehackten Chili
• 2 Teelöffel gehackter Koriander
• 3 EL Limettensaft
• 2 Esslöffel geröstete Nüsse
• 3 Esslöffel Reiskleieöl
• ⅙ Teelöffel Kurkuma
• Eine Hand voll Curryblätter
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Erhitzen Sie eine Pfanne und Öl nachfüllen.
2. In Senfsamen und Curryblätter und braten für 10 Sekunden.
3. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und braten, bis sie durchscheinend sind.
4. Nun fügen Sie die Paprika und Tomaten. Koch für 20 Sekunden.
5. Fügen Sie die poha, Nüsse, Kurkuma und Salz. Gut umrühren und 1 Minute kochen.
6. Limettensaft und gut mischen.
7. Garnieren Sie mit gehackten Koriander.

13. Whole Wheat Lebkuchen Pfannkuchen

Zubereitungszeit: 10 min Garzeit: 10 min Gesamtzeit: 20 Mahlzeiten: 3

Zutaten

• 1 Tasse Vollweizenmehl
• ½ Tasse Milch
• ½ Tasse Joghurt
• 1 Ei
• ½ Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Teelöffel gemahlener Ingwer
• ¼ Teelöffel Muskatpulver
• 2 EL brauner Zucker
• ⅙ cup Reiskleieöl
• ¼ Teelöffel pulverisierte Nelke
• ¼ Teelöffel Salz

Wie vorzubereiten

1. Mischen Sie das Weizenmehl, Backpulver, Backpulver, Muskatnusspulver, Ingwerpulver, Nelkenpulver, braunen Zucker und Salz in einer Schüssel geben.
2. Mischen Sie Ei, Milch, Joghurt und Öl in einer anderen Schüssel.
3. Nun mischen Sie die trockene und die nassen Bestandteile zusammen.
4. Fetten Sie eine Pfanne und gießen Sie 2 Esslöffel Teig und kochen, bis sie goldbraun sind auf beiden Seiten.
5. Servieren mit Ahornsirup.

14. Tomaten-Spinat-Pilz-Frühstück-Sandwich

Zubereitungszeit: 10 min Garzeit: 10 min Gesamtzeit: 20 Mahlzeiten: 2

Zutaten

• 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten
• ½ Tasse Spinat
• 4 Scheiben Mehrkornbrot
• 1 Tasse geschnittenen Champignon
• 1 Teelöffel gehackten Knoblauch
• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• 2 Esslöffel geriebener Käse
• Salz nach Geschmack
• 2 EL Olivenöl

Wie vorzubereiten

1. Olivenöl erhitzen und unter Rühren braten Sie die Pilze für etwa eine Minute.
2. Entfernen Sie die Pilze und in dem gleichen Öl, unter Rühren braten Sie den Knoblauch, bis braun.
3. Spinat und kochen für ca. 30 Sekunden.
4. Nun montieren Sie das Sandwich durch Zugabe von Spinat, Tomatenscheiben, Champignons, und geriebenem Käse.
5. Grill die Sandwiches und Frühstück ist fertig.

15. Grünkohl, Möhre, Pear Smoothie

Zubereitungszeit: Insgesamt Garzeit: Gesamtspielzeit: Mahlzeiten:

Zutaten

• 1 Tasse gehackte kale
• ½ Tasse gehackte Karotte
• 2 Birnen, gehackt
• 4 EL Limettensaft
• 1 EL Honig
• ¼ TL rosa Himalaya-Salz

Wie vorzubereiten

1. Werfen Sie den Kohl, Karotten und Birnen in einen Mixer geben und drehen Sie es.
2. Gießen Sie die Smoothie in Gläser aus und fügen Sie rosa Himalaya-Salz, Honig und Limettensaft.
3. Gut umrühren vor dem Trinken.

16. Gesundes vegetarisches Frühstück Burrito

Zubereitungszeit: 10 min Garzeit: 5 min Gesamtspielzeit: 20 min Mahlzeiten: 2

Zutaten

2 Tortillas

• ½ Tasse geriebener Quark
• ¼ Tasse gekocht Zuckermais
• ½ Tasse gehackte kale
• ½ Tasse julienned grüner Paprika
• ½ Tasse Bohnensprossen
• 2 EL Limettensaft
• ½ Teelöffel Pfeffer
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Rösten Sie die Tortillas und legen sie auf dem Schneidebrett.
2. Setzen Sie das Gemüse, Quark, Limettensaft, Salz und Pfeffer auf einer Seite der Tortilla.
3. Falten Sie die Tortilla und einen Bissen nehmen!

17. Anana Sauerrahm Brot Mit Avocados

Zubereitungszeit: Insgesamt Garzeit: Gesamtspielzeit: Mahlzeiten:

Zutaten

• ½ Tasse zerdrückte Avocado
• 2 Tasse Weizenmehl
• ½ Tasse brauner Zucker
• 1 Tasse zerdrückte Banane
• 1 Teelöffel gemahlener Leinsamen
• ½ Tasse Sauerrahm
• 1 Teelöffel Instant-Kaffee
• ¼ Tasse Bio-Honig
• 3 Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Meersalz
• 1 Teelöffel Vanille

Wie vorzubereiten

1. Mix Banane, Avocado, saurer Sahne, Vanilleextrakt und Honig in einer Schüssel.
2. Mehl, Backpulver, Backpulver, Kaffee, Meersalz, braunen Zucker, und Boden Leinsamen in einer anderen Schüssel.
3. Mischen Sie die nassen und trockenen Zutaten zusammen.
4. Heizen Sie den Backofen auf 350 Grad Celsius.
5. Fetten Sie ein Backblech und gießen Sie den Teig in das Fach ein.
6. Backen Sie für ungefähr 35 bis 40 Minuten.
7. Abgekühlt auf Raumtemperatur vor dem Essen.

18. Beeren & Haferflocken Smoothie

Zubereitungszeit: 5 min Garzeit: 2 min Gesamtspielzeit: 7 min Mahlzeiten: 2

Zutaten

• ½ Tasse Blueberry
• ½ Tasse Erdbeere
• 2 EL Bio-Honig
• 4 Esslöffel Hafer Kleie
• ½ Tasse Avocado
• 2 Esslöffel Chiasamen
• 1 Esslöffel Molkenprotein

Wie vorzubereiten

1. Werfen Sie alle Zutaten in NutriBullet oder einen Mixer geben.
2. Geben Sie ihm einen schnellen Spin und gießen Sie den Smoothie in ein Glas.

19. Frühstück Obstschale

Zubereitungszeit: 7 min Garzeit: 0 min Gesamtzeit: 7 Portionen: 2

Zutaten

• 1 Banane
• ¼ Tasse papaya
• 1 Kiwi
• Prise rosa Himalaya-Salz
• Prise schwarzer Pfeffer

Wie vorzubereiten

1. Schneiden Sie die Bananen, Papayas und Kiwi.
2. Werfen Sie sie in eine Schüssel geben.
3. Streuen Sie eine Prise rosa Himalaya-Salz und Pfeffer vor dem Essen.

20. Haferflocken Blueberry Waffeln

Zubereitungszeit: Insgesamt Garzeit: Gesamtspielzeit: Mahlzeiten:

Zutaten

• ⅔ Tasse Allzweckmehl
• ½ Tasse Instant-Hafer
• ⅔ Tasse Milch
• 1 Ei
• 1 Esslöffel brauner Zucker
• 1 Teelöffel Backpulver
• ½ Tasse Heidelbeeren
• ¼ Tasse Boden Pekannüsse
• ½ Teelöffel Zitronensaft
• ¼ Tasse Reiskleieöl
• ½ Teelöffel Salz

Wie vorzubereiten

1. In einer Schüssel mischen, um das Ei, Milch, Öl und Zitronensaft.
2. In einer anderen Schüssel Mehl, Hafer, braunen Zucker, Salz, gemahlene Pekannüsse und Salz.
3. Nun mischen Sie die nassen und trockenen Zutaten zusammen.
4. Falten Sie in den Heidelbeeren.
5. Erhitzen Sie das Waffeleisen gießen ¼ Tasse der Waffelmischung.
6. Kochen, bis der Waffel-Indikator zeigt an, dass die Waffel gekocht wird.

21. Tomate Ananas und Feigen Smoothie

Zubereitungszeit: 10 min Garzeit: 3 min Gesamtzeit: 13 min Mahlzeiten: 2

Zutaten

• 1 Tasse gehackte Tomate
• ½ Tasse Ananas
• ½ Tasse figs
• 4 EL Limettensaft
• Eine Hand voll Minzblättern
• Prise rosa Himalaya-Salz

Wie vorzubereiten

1. Werfen Sie die Tomaten, Ananas, Feigen und Minze Blätter in einen Mixer geben und geben ihm einen Spin.
2. Gießen Sie den Smoothie in zwei Gläser.
3. Limettensaft und eine Prise rosa Himalaya-Salz.
4. Gut umrühren vor dem Trinken.

22. Idli und Kokosnuss Chutney- südindischen Frühstück

Zubereitungszeit: 15 min Garzeit: 15 min Gesamtzeit: 30 min Mahlzeiten: 3

Zutaten

Für Idli

• 1 Tasse idli mix
• ⅔ Tasse Wasser
• ½ Teelöffel Salz Frucht
• 3 Esslöffel Reiskleieöl

Für Coconut Chutney

• 1 Tasse frisch geriebene Kokosnuss
• 1 Teelöffel geriebener Ingwer
• 2 gehackten grünen Paprikas
• 2 Teelöffel Erdnuss
• 1 Teelöffel geröstetes Split Bengal gram
• 1 Teelöffel Zitronensaft
• 1 Trocken roter Chili
• Eine Hand voll Curryblätter
• 1 Teelöffel Senfsamen
• 1 Teelöffel Kümmel
• 1 Teelöffel Reiskleieöl
• ½ Tasse Wasser
• Salz nach Geschmack

 Wie vorzubereiten

1. Einfetten der idli Platten mit Öl.
2. In einer Schüssel sofort die idli Mix und Wasser. Gut mischen.
3. Halten Sie es für 15 beiseite - 20 Minuten.
4. Fügen Sie die Fruchtsalz auf den Teig geben und gut mischen.
5. Beheizen 2 - 3 Tassen Wasser in einem 5 Liter idli Dampfgarer oder Elektroherd.
6. Gießen Sie die idli Teig in die Formen und legte die idli Platten in den Dämpfer oder Kocher.
7. Koch für 10 bis 12 Minuten und Ihr idlis ist bereit.
8. Für coconut chutney fügen sich die Kokosraspeln, Split Bengal-Gramm, gehackten grünen Paprikas, und Erdnuss.
9. In einer Pfanne das Öl erhitzen und Senfsamen, Kümmel, trockenen roten Chili und Curryblätter hinzufügen. Entfernen, sobald sie zu stottern beginnen.
10. Fügen Sie diese an der gemischten Paste, und die Kokos-Chutney ist fertig.

23. Vegan Frittata Gesundes Frühstück

Zubereitungszeit: 10 min Garzeit: 40 min Gesamtzeit: 50 min Portionen: 4

Zutaten

• 1 Tasse abgelassen Tofu
• 2 Esslöffel Nährhefe Flocken
• ½ Tasse gehackte Süßkartoffel
• ¼ Tasse gehackte Zwiebel
• 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
• ¼ Tasse gehackte Schalotten
• ¼ Tasse gehackte Paprika
• 1 Tasse gehackte Schätzchenspinat
• 2 EL Sojasauce
• 1 Esslöffel cornstarch
• 1 EL Olivenöl
• ½ Teelöffel Kurkuma
• ½ Teelöffel schwarzer Pfeffer
• Salz nach Geschmack

Wie vorzubereiten

1. Mischen Sie die Tofu, Kurkuma, Nährhefe, Maisstärke und Sojasauce in einer cremigen Paste.
2. In Olivenöl zu einer heißen Pfanne und kochen Sie die Süßkartoffeln für 2 Minuten.
3. Fügen Sie die Zwiebeln und 1 Minute kochen und entfernen Sie die Zwiebeln und Süßkartoffel aus der Pfanne.
4. Knoblauch auf die gleiche Pfanne und brät.
5. In Schalotten und kochen für 30 Sekunden.
6. Nun fügen Sie den Spinat und kocht für 10 Sekunden.
7. Falten Sie die Tofu Mischung in die Pfanne.
8. Fügen Sie diese Mischung auf ein Backblech geben.
9. Top es mit Zwiebeln und Süßkartoffeln.
10. Im vorgeheizten Ofen etwa 35 Minuten.

24. Chia Seed Pudding Frühstück für Weight Loss

Zubereitungszeit: 5 min Garzeit: 5 min Gesamtspielzeit: 10 min Portionen: 4

Zutaten

• ½ Tasse Chiasamen
• 2 Tassen Kokosmilch
• ½ Teelöffel Vanilleextrakt
• ¼ Tasse organische Ahornsirup
• ¼ Teelöffel Muskatpulver
• Prise Salz

Wie vorzubereiten

1. Mischung Kokosmilch, Muskatnusspulver, Ahornsirup, Salz und Vanille-Extrakt in einen Mixer geben.
2. Fügen Sie die Chiasamen in den Mix.
3. Kühlen Sie es über Nacht und hat es am nächsten Morgen zum Frühstück.

25. Vollkorn Kürbis Waffel

Zubereitungszeit: 10 min Garzeit: 10 min Gesamtzeit: 20 min Mahlzeiten: 2

Zutaten

• 1 ½ Tasse Weizenmehl
• 2 Eier
• 1 Esslöffel Kürbiskuchen Gewürz
• 1 Tasse Kürbispüree
• 1 ½ Tasse Milch
• 4 Esslöffel Reiskleieöl
• 3 Teelöffel Backpulver
• ½ Teelöffel Backpulver
• 3 Esslöffel brauner Zucker
• ⅛ Teelöffel Salz
• Ahornsirup
• Beeren

Wie vorzubereiten 

1. Mischen Sie die Eier, Milch, Kürbispüree und Öl in eine Schüssel geben.
2. Mischen Sie das Weizenmehl, Kürbiskuchen Gewürz, braunen Zucker, Salz, Backpulver und Backpulver in einer Schüssel geben.
3. Nun mischen Sie die trockene und die nassen Bestandteile zusammen.
4. Erhitzen Sie das Waffeleisen gießen ¼ Tasse des Teigs.
5. Koch, bis die Waffel Indikator zeigt, dass die Waffel gekocht wird.
6. Schieben Sie die Waffel aus einer Gabel.
7. Servieren mit Beeren und Ahornsirup. 

Dort gehen Sie-25 vegetarisches Frühstück Rezepte, einschließlich vegan Frühstück Rezepte für Sie zu versuchen. Diese Rezepte sind gesund und sättigend und brechen die Monotonie der das gleiche Frühstück essen jeden Tag. Mit ein wenig Aufwand können Sie Ihre Stimmung Auftrieb und legte ein kostbares Lächeln auf Ihr geliebtes Gesicht. Also, nicht warten, versuchen ‚em heute aus!