17 erstaunliche Vorteile von Ghee

Haben Sie Ghee lieben, sind aber vorsichtig über die Auswirkungen kann es auf Ihre Gesundheit haben? Nun, Sie brauchen nicht mehr zu kümmern. Obwohl Ghee oder Butterschmalz, ungesund ist, wenn Sie die Teile verbrauchen Sie kontrollieren nicht, ‚reiner Ghee‘ mit einer Reihe von Vorteilen kommt, dass es gesund.

Gegeben sind hier die erstaunlichen Vorteile von Ghee.

1. Fettarm

Wenn Sie Probleme mit Cholesterin haben, Ghee ist eine gesündere Alternative als Butter, wie es fettarm ist. Es ist auch leichter zu verdauen, weil dieser. Die Forschung hat gezeigt, dass ghee Cholesterin im Darm sowie das Serum reduzieren kann (1). Wenn Sie für eine gute Quelle für gesunde Fette suchen, Ghee ist die beste Wahl, da es fast aus gesättigten Fettsäuren hergestellt wird.

2. Aids das Verdauungssystem

Ghee ist eine reiche Quelle von Buttersäure, die eine kurzkettige Fettsäure (2). Diese Säure wird zu einer Immunreaktion verbunden, die bei der Senkung der Entzündung und zur Verbesserung der Verdauung helfen kann. Ghee hilft auch bei der Stimulation der Sekretion der Magensäure, die wiederum mit der richtigen Verdauung der Nahrung hilft. Es nicht verlangsamt die Verdauung wie andere Fette wie Öle und Butter haben.

3. Stärkt das Immunsystem

Ghee hat auch einen hohen Gehalt an Antioxidantien. Es hilft Ihrem Körper der Fähigkeit bei der Steigerung Vitamine und Mineralien aus anderen Lebensmitteln zu absorbieren, die Sie verbrauchen. Dies wiederum hält Ihr Immunsystem stark. Die Forschung hat auch gezeigt, dass bei Buttersäure ausreichend produziert wird, Killer-T-Zell-Produktion im Darm unterstützt und das Immunsystem gestärkt. Diese T-Zellen sind in erster Linie verantwortlich für die ganze schwere Arbeit durch das Immunsystem gegen Allergene und Fremdpartikel, die unseren Körper eindringen durchgeführt. Fettlösliche Vitamine und Mineralstoffe stärken auch unsere Immunität und Ghee hilft bei der Absorption dieser Nährstoffe in unserem Körper.

4. Liefert wesentliche Vitamine

Ghee ist reich an Vitaminen A, D, E und K, die sind fettlösliche Vitamine. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Funktion des Immunsystems von Herz, Gehirn und Knochen. Es hat auch eine Menge von Nahrungsfetten, die Ihr Körper diese essentiellen Vitamine absorbieren helfen und von ihnen Gebrauch machen.

5. Hat Anti-Krebs-und entzündungshemmende Eigenschaften

Laut den Forschern, Butyrat Einläufe und orale Butyrat Ergänzungen kann für die wirksame Behandlung von Krankheiten verwendet werden, die Entzündungen in den Eingeweiden, wie Colitis ulcerosa und Morbus Crohn (3) führen. Ghee ist auch in CLA (konjugierte Linolsäure) von Natur aus reich, wenn sie von Kühen hergestellt, die mit Gras gefüttert werden.

Tierstudien mit CLA Verbesserung der Insulinresistenz gezeigt und das Potential zur Bekämpfung von Krebs. Jedoch ist mehr Forschung erforderlich, um diese Säure der Interaktion mit dem Menschen zu verstehen. Auch wird angenommen, dass eine hohe Konzentration der Buttersäure, die antivirale Eigenschaften aufweist, kann die Entwicklung von Krebstumoren hemmen.

6. Verursacht keine Allergien Dairy

Ghee wird aus geklärter Butter hergestellt, was bedeutet, dass sie nicht die Milchfeststoffe oder andere Verunreinigungen enthält, die Milchprodukte haben. Casein, das das primäre Protein in der Milch ist, ist in sehr geringen Mengen in Ghee. Es ist auch in Laktosegehalt sehr gering. Also, wenn Sie Laktose oder Kasein intolerant sind, müssen Sie sich keine Sorgen, wie Ghee keine negativen Reaktionen führen.

7. Bietet wesentliche Gesunde Fette

Ihr Körper braucht bestimmte Fette, um sicherzustellen, dass lebenswichtige Funktionen ausgeführt werden können. Diese Funktionen umfassen den Schutz der Magenwand gegen Verdauungssäuren, unterstützt das Gehirn, Nerven und die Gesundheit der Haut sowie Gebäude Zellmembranen und Stärkung ihnen. Diese Vorteile werden durch die Fette in Ghee, ohne dass die hydrierten Öle, Trans-Fette oder oxidiertes Cholesterin zur Verfügung gestellt, die in Butter und andere Öle zu finden sind.

8. Hat einen hohen Rauchpunkt

Laut Ernährungswissenschaftlern, Ghee ist ein großartiges Medium für Kochen, vor allem, wenn es um das Braten Lebensmitteln kommt (4). Dies ist wegen seiner hohen Rauchpunkt. Im Gegensatz zu den vielen Speiseöle gibt, bricht er nicht in schädlichen freien Radikalen oder erzeugen giftige Dämpfe unter hohen Temperaturen. Sein Rauchpunkt liegt in der Nähe 500 Grad Fahrenheit, während die gewöhnlicher Butter ist 350 Grad Fahrenheit.

9. Hilft bei der Behandlung von Verbrennungen

Sind Sie sich bewusst von Ghee Vorteile für die Haut? Ghee ist eine der beliebtesten natürliche Heilmittel für die Behandlung von Verbrennungen. Es wird auch zur Behandlung von Schwellungen in den verschiedenen Teilen des Körpers weit verbreitet. Abgesehen davon, kann es auch verwendet werden, um Entzündungen auf der Haut zu reduzieren, indem es auf den betroffenen Bereich anwenden. Wenn Sie an einem schweren Trockenheit leiden, Ghee kann auch als auch Ihre Kopfhaut als Feuchtigkeitsspender für die Haut verwendet werden.

10. Frei von Verunreinigungen

Ghee ist rein, weshalb es ein hervorragendes Kochmedium ist. Es enthält kein Salz oder wie bereits erwähnt, keine hydrierten Öle, die in dem Markt für Butter und viele der Speiseöle vorhanden sind. Sie müssen auch nicht über schädliche Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe in Ghee sorgen, da es völlig frei von ihnen ist.

Wie Sie bereits wissen, es enthält auch keine Transfette. Da es keine Verunreinigungen hat, es ist definitiv ein in Ihrer Küche Must-Have.

11. Bietet Energie

Ghee ist ein Lagerhaus von Energie mit fast 470 kJ Energie pro Esslöffel. Es hat viel mit mittleren Ketten Fettsäuren, die direkt in die Leber aufgenommen werden können und als Energie verbrannt. Es kann Energie auch Stunden nach dem Verzehr freigeben, was bedeutet, Athleten davon profitieren können. Auch wenn Sie einen Teelöffel es vor dem Training essen, werden Sie nicht in der Mitte der Trainingseinheit aufgebraucht fühlen. In der Tat, brennen diese mittelkettigen Fettsäuren andere auch Fette.

12. Ist vorteilhaft für die Haut

Der tägliche Verzehr und Anwendung von Ghee kann auf die Haut sehr vorteilhaft sein.

• Ghee ist eine gute Feuchtigkeitscreme - leicht Ihre Haut mit Ghee massieren zu geschmeidig und weich Haut in dem Winter zu bekommen.

• Rissige Lippen? Abstrich ein wenig Ghee auf den Lippen und einen üppigen schmollen ohne Kosmetika verwendet wird.

• Mangel an Schlaf kann Panda-wie dunkle Ringe um die Augen verlassen, aber Ghee wird sie in kürzester Zeit zu reduzieren. Wenden Sie es leicht um die Augen vor dem Schlafengehen.

• Verbrennungen oder Hautausschläge heilen schnell, wenn Sie Ghee als Salbe anwenden.

13. Verbessert die Sehkraft

Sind Sie sich bewusst von der Kuh Ghee Vorteile für die Augen? Ayurveda, die alte indische Heil Text, schwört Ghee und seine Sehkraft Verbesserung Eigenschaften. Essen Ghee kann regelmäßig Sehkraft verbessern. Wenn Sie Reizungen im Auge haben, schmiert ein wenig Ghee unter dem Auge. Obwohl schlägt Ayurveda leicht erwärmt Ghee sanft auf das geöffnete Auge gießen, wird es nicht empfohlen, da die Ghee Kontamination Sie kaufen können und weiter reizen oder Ihre Augen schädigen.

14. Heilmittel Husten

Dies ist ein altes Hausmittel, und ist auch recht effektiv. Sie können entweder einen Teelöffel warmen Ghee direkt essen oder ein pflanzliches Gebräu machen.

• Fry eine kleine Zimtstange in Ghee. Lassen Sie es etwas abkühlen und entfernen Sie den Stick und schlucken.
• Ingwer und Kardamom Pulver in Ghee gebraten können auch davon profitieren, wenn Sie Schleim blockiert Ihre Atemwege haben.
• Eine Paste aus Tulsi oder heiliges Basilikum und erwärmt Ghee. Schlucken Sie es sofortige Linderung zu haben.

15. Lindert Obstipation

Ghee ist ein gutes Mittel für diejenigen, die unter Verstopfung leiden. Im alten Indien, wie Ayurveda gerichtet, Ghee Einläufe waren in Mode. Allerdings müssen adoptieren Sie nicht eine solche beschränkende Maßnahme selbst von Verstopfung zu entlasten. Abgesehen von den erhöhten Zufuhr von Ballaststoffen, sind schwangere Frauen oft vorgeschlagen, ein Glas Milch zu nehmen jede Nacht mit einem Teelöffel Ghee. Dies kann Verstopfung lindern und auch den Stoffwechsel steigern.

16. Heilungen Schilddrüsendysfunktion

Schilddrüsendysfunktion ist eine häufige Erkrankung bei Frauen mittleren Alters. Es kann zusammen mit Fortpflanzungsproblemen im Körper hormonelle Umwälzungen führen. Geklärte Butter oder Ghee enthält keine Milchfeststoffe, und dieses Milchprodukt ist für diejenigen von Vorteil aus diesem unglücklichen Zustand leiden. Das Gastrointestinaltraktes und das Immunsystem, das durch eine anormale Schilddrüse sowohl kompromittiert wird, werden durch ghee geschützt. Abgesehen davon ist Thyroxin Hormon auch durch Chemikalien in Ghee geregelt.

17. Wirkt sich positiv auf den Geist und Stimmung

Ghee gesagt wird, einen positiven Einfluss auf unser Gehirn Neurotransmittern haben, was uns glücklicher wiederum machen. Bio-Butter und Ghee auf einige Cracker werden Sie aufheitern nicht nur wegen seines Geschmacks, sondern auch wegen seiner chemischen Zusammensetzung, die das Hormonsystem des Körpers beeinflusst.

Pflanzliche Stoffe

Ghee hat immer in pflanzlichen Zubereitungen in Indien verwendet worden. Sie können Ihre eigene medizinische Ghee machen, indem Sie dieses Rezept:

• Nehmen Sie etwa einen halben Liter Ghee und Wärme in einem schweren Boden Pfanne.

• In einem separaten Topf erhitzen weiteren halben Liter ghee zusammen mit Zimt, Ingwerpulver, und Kardamom. Lassen Sie die Gewürze stottern, aber lassen Sie sich nicht die Ghee verbrennen.

• Sobald die Ghee aromatisierte intensiv ist, fügen Sie die andere Hälfte und rühren für eine Minute, bevor Sie die Gewürze aus belasten.

• Kühlen Sie die Ghee und verwenden Sie es als pflanzliches Heilmittel für die Verdauung, Husten und Erkältung oder sogar Verstopfung. In der Tat, abgesehen von Kochen, diese pflanzliches Präparat ist auch gut für die meisten anderen Anwendungen.

Bevor in Ghee frönen, ist es wichtig, dass Sie diese Punkte beachten:

• Nicht Ghee verbrauchen, wenn Sie von Herz-Kreislauf-Erkrankungen leiden oder wenn Sie übergewichtig sind.

• Wenn Sie übergewichtig sind, ist es am besten ganz weg von Ghee zu bleiben.

• Die empfohlene tägliche Menge an verbrauchtem Fett 10 bis 15 Gramm pro Einzel (5), also nicht diesen Betrag nicht überschreiten.

Wenn Sie gesundheitsbewusst sind, Ghee ist eine viel gesündere Alternative zu Butter und viele andere Öle, die man zum Kochen verwenden. Auch wenn es einmal den Ruf, ungesund hatte, hat die Wahrheit über verschiedene Öle und Fette durch die moderne Forschung enthüllt. Das ist alles über die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Ghee. So wissen wir jetzt, dass Ghee für Sie gut sein kann, solange man im Auge behalten, wie viel Sie verbrauchen. Sie werden froh zu wissen, dass Ghee ein gesundes Fett ist das auf jeden Fall ein Teil Ihrer Küche sein soll!