15 Köstliche Ramadan Rezepte sollten Sie versuchen,

Wir alle wissen, dass Ramadan alles über Gebete, Fasten sowie Feste. Dieser Ramadan, lassen Sie sich mit Ihrem Iftar Essen Planung mit diesen leckeren Rezepte helfen, die Sie verlassen das Festival des Gebetes für eine lange Zeit erinnern zu kommen.

Hier sind einige schnelle und einfache Rezepte, die Ramadan sind köstlich und sicherlich einen Versuch wert:

1. Trockenfruchtmilchshake:

Es gibt keinen besseren Weg, als einen Tag zu brechen lange schnell mit einem gekühlten Becher Milch-Shake.

Zutaten

• ¼ Tasse Mandeln
• ¼ Tasse Pistazien, ungesalzene Vielzahl
• ¼ Tasse Acajoubäumen, ungeschälte
• ¼ Tasse getrocknete Rosinen
• 8 Stück, ungeimpfte Daten
• 3 Feigen, getrockneten
• ½ Tasse Milch

Wie man... Macht:

1. Zuerst mischen alle in ½ Tasse Milch gehackte Nüsse, zusammen in einen Mixer geben.
2. Dann fügen Sie Zucker nach Bedarf und 2-Tassen Milch.
3. Mischen, bis es schaumig wird.
4. Umrühren und gießen in Gläsern.
5. Garnieren Sie mit ein paar trockenen Fruchtscheiben und dienen Milchshake trockene Früchte sofort.

2. Harira, Die marokkanische Suppe für Ramadan:

Dies ist eine der einfachsten Ramadan Suppe Rezepte, die Ihnen die Energie wird bieten, die den ganzen Tag Müdigkeit aufgrund Fasten wird verschleiern:

Zutaten

• 4 EL Olivenöl
• ½ Tasse fein gehackte Zwiebeln
• Zwei Stiele von Sellerie, gewürfelt
• 4 große Tomaten, gewürfelt
• 3 Knoblauchzehen
• 2 EL Tomatenpaste
• 1 Tasse braune Linsen, gekocht
• 2 Tassen Kichererbsen, gekocht

Wie man... Macht:

1. In einem großen Schmortopf, Wärme 4 EL Olivenöl in milder Flamme.
2. Fügen Sie die gehackten Zwiebeln und kochen bis sie glasig sind.
3. Fügen Sie die gewürfelten Sellerie Stiele und weiter braten.
4. Als Nächstes fügen 4-gewürfelten Tomaten in den Ofen und kochen nach unten für 1 bis 2 Minuten vor dem gehackten Knoblauch und 2-Esslöffel Tomatenmark hinzufügen.
5. Stir zu kombinieren, und fügen Sie dann die Tassen gekochten braunen Linsen und Kichererbsen.
6. Für Geschmack, können Sie auch gemahlene Gewürze wie Kümmel, Koriander, geräucherten Paprika, Zimt, schwarzer Pfeffer, Salz und Paprika Flocken hinzufügen.
7. Wir schlagen vor, mit einem wenig frisch gehackten Koriander, Minze und Petersilie, auch. Dies verstärkt das Aroma und den Geschmack.
8. Gießen Sie in einem ganzen Karton Lammbrühe und bringen die gesamte Mischung zu einem schönen kochen.
9. Reduzieren Sie die Wärme auf mittel-niedrig und Deckel. Lassen Sie die Schale für ca. 20 Minuten kochen.
10. Schließlich gehackten frischen Spinat, Kohl und kleine und sanft zu kombinieren rühren.
11. Erhöhen Sie die Hitze leicht und lassen Sie sich für 10 kochen - 12 Minuten.
12. Wenn Sie fertig sind, vom Herd nehmen und mit einer Zitrone oder Limette Keil dienen.

3. Algerischer Kefta:

Rindfleisch von seiner besten Seite, die algerische Kefta ist ein Wasser im Munde Starter, die am besten mit Minze Chutney gegessen wird.

Zutaten

• 1 lb mageres Rindfleisch
• 2 Knoblauchzehen, zerhackt
• 1 EL Zwiebel, fein gehackt
• Öl 4 Tassen
• Salz nach Geschmack
• 1 TL Pfeffer

Wie man... Macht:

1. Kombinieren Sie das Hackfleisch mit fein gehacktem Knoblauch und gehackten Zwiebeln.
2. Sanft knetete die Mischung mit den Händen voll integriert, bis.
3. Gestalten Sie die Fleischmischung in 1 12-Zoll-Lang Pastetchen, so dass Sie 12 bis 14 Frikadellen haben sollte.
4. Man erhitzt eine Pfanne bei mittlerer Hitze.
5. Brown die Frikadellen in den Reihen, bis sie knusprig auf beiden Seiten und sind nicht mehr rosa in der Mitte, etwa 10 Minuten.
6. Stellen Sie die Frikadellen beiseite in einem umrandeten Servierplatte.
7. Reduzieren Sie die Hitze auf das Medium und unter Rühren in ¼ Tasse gehackte Zwiebel.
8. Mit Salz und Pfeffer würzen.
9. Kochen Sie die Zwiebeln in den Schmalz, unter ständigem Rühren, bis die Zwiebel weich geworden ist und gedreht scheinend.
10. Stir in zwei Knoblauchzehen und kochen für weitere 30 Sekunden.
11. Stir in drei gewürfelte Roma Tomaten, 1teaspoon getrocknete Petersilie, ½ Teelöffel-ras el hanout und Wasser. Kochen, bis die Tomaten weich, ca. 5 Minuten sind.
12. Gießen Sie die Tomatensauce über die Frikadellen und servieren.

4. Afghan Tomate, Gurke und Zwiebel-Salat (Salata):

Ein gesunder Salat, ist dieses Rezept nicht nur einfach zu machen, sondern auch zu füllen. Dieses Rezept wird in einem Augenblick geschehen und ist ein Kraftpaket von Nährstoffen.

Zutaten

• 3 Tomaten, fein gewürfelt
• Baby-Gurke
• 1 gewürfelte süße Zwiebel
• ¾ Tasse frisch gehackter Koriander
• 3 EL frisch extrahierten Zitronensaft
• Salz nach Geschmack

Wie man... Macht:

1. Bevor die Kombination aller Gemüse, schälen und in Würfel schneiden die Gurken.
2. Ist das erledigt, werfen zusammen alle Gemüse.
3. Gießen Sie in etwas Zitronensaft und streuen Salz, bevor er wieder zu werfen.
4. Kühlschrank für eine Stunde.
5. Garnieren mit Koriander vor dem Servieren.

5. Chakchouka (Shakshuka):

Eier können leckere Gerichte machen und so werden diese. Einfach zusammen zu stellen, ist dies ein Finger gutes Gericht zu lecken, die Erwachsene und Kinder werden es lieben.

Zutaten

• Olivenöl
• Gehackte Zwiebeln, 01-03 Januar Tassen, fein gehackt
• Eine Tasse in dünne Scheiben geschnitten Paprika
• Zwei Knoblauchzehen, fein gehackt

Wie man... Macht:

1. Das Olivenöl in einer Pfanne.
2. Stir in die fein gehackte Zwiebel und in dünne Scheiben geschnitten Paprika.
3. In dem es 2 Zehen Knoblauch, fein gehackt; Koch und rühren, bis das Gemüse weich gemacht haben und die Zwiebel hat sich für etwa 5 Minuten durchscheinend.
4. Kombinieren Sie die Tomaten, einen ganzen Teelöffel gemahlener Kümmel, 1 TL Paprikapulver, Salz und eine fein gehackte Chilischote in eine Schüssel und mischen Sie es kurz.
5. Gießen Sie die Tomaten-Mischung in die Pfanne und rühren zu kombinieren.
6. Simmer, aufgedeckt, bis der Tomatensaft aus gekocht hat, etwa 10 Minuten.
7. Machen Sie vier Vertiefungen in der Tomatenmischung für die Eier.
8. Die Eier in die Vertiefungen. Decken Sie die Pfanne und lassen Sie die Eier kochen, bis sie fest sind, aber nicht trocken, ca. 5 Minuten.

6. Saag Qeema:

Weit überlegen in Aroma und Geschmack ist das Saag qeema ein authentisches Gericht, das gut mit Rotis und Reis geht. Serviert in vielen indischen Hotels, ist dieses Gericht ein Favorit für viele, die schnell während des heiligen Monats Ramadan, denn es ist nicht nur gesund und nahrhaft ist, sondern auch zu füllen.

Zutaten

• Chopped Bündel Spinat
• Dill 1 Teelöffel
• Bockshornkleesamen 1 Teelöffel
• ½ Teelöffel
• ½ kg Lamm
• 1 EL Kurkuma
• 1 EL rote Chilipulver
• 1 EL Ingwer Knoblauchpaste
• Sechs fein gehackte Chilischoten

Wie man... Macht:

1. Waschen fein gehacktes Bündel von Spinat, Dill und Bockshornklee gründlich und sie dann 20 Minuten lang in Wasser mit ½ TL Kurkuma einweichen.
2. Jetzt Hitze Öl in einer Pfanne und brät fein gehackte Zwiebeln drin. In diesem einen Esslöffel Kurkuma Pulver, 1 Esslöffel roten Chilipulver und 1 EL Ingwer Knoblauch-Paste und kochen Sie es für eine Weile.
3. Fügen Sie in dem Lamm- oder Huhn Hackfleisch und Salz und lassen Sie es mit anderen Zutaten kochen.
4. Wenn das Wasser trocknet aus, fügen Sie in allen getränkt grüne Gemüse und fein gehackte grüne Chilischoten.
5. Mischen Sie sie gut. Nun, wenn das Öl kommt, fügen Sie in 1 EL Butter und decken Sie es richtig gekocht werden.
6. Überschüssige Wasser zu trocknen, und dann dienen.

7. Knusprige Hammel Strips:

Hammel gebraten mit Gewürzen und Zwiebeln ist eine großartige Ergänzung zu einem Iftar Fest. Die Gewürze machen diese Ringe some und aromatisch und die Zwiebeln ein reiches Aroma, um es zu verleihen, die Sie lieben!

Zutaten

• Hammelfleisch
• Grüne Chillies
• Koriander Blätter
• Frühlingszwiebel
• Knoblauchpaste
• Mehl
• Salz
• Schwarzer Pfeffer
• Zitronensaft
• Maismehl
• Öl

Wie man... Macht:

1. In zusammen 300 g Hammelfleisch Hackfleisch, eine Zwiebel, 3 grüne Chilischoten, ¼ Bund Korianderblätter, 1 Frühlingszwiebel und 1tablespoon Knoblauchpaste in der Chopper eine Mischung zu machen.
2. Verschieben Sie die Mischung in eine Schüssel geben, 1 Ei, 2 EL Maismehl, 1tablespoon Mehl, Salz, Pfeffer und Zitronensaft.
3. Gut mischen.
4. Entsorgen Kruste Brotscheiben. Drücken Sie gut mit einem Nudelholz.
5. Jetzt Hackfleischmasse auf Brotscheiben und Rolle in ihnen wie Rouladen verteilen.
6. Öl in Wok und frittieren, entfernen auf saugfähigem Papier und dienen mit Sauce.

8. Beduinenfrisch Datum Süß (Rangina):

Desserts machen einen integralen Bestandteil jeden Fest, und so auch diese. Die natürliche Süße der Daten, wenn sie mit dem reichen Geschmack von Kardamom kombiniert macht Weg für einen Finger lecken gutes Dessert zu Hause!

Zutaten

• Butter
• Reismehl
• Termine
• Kardamom

Wie man... Macht:

1. Entfernen Gruben von wenigen Tage, und auf einer kleinen Platte.
2. Melt 4 bis 12 Esslöffel Butter in einem Topf und rührt in 3 12 Esslöffel fein gemahlenes Reismehl oder Allzweckmehl.
3. Cook bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren, bis das Mehl mittelgoldbraun bis licht- dreht.
4. Vom Herd nehmen und unter Rühren in einem kleinen frisch gemahlenen Kardamom.
5. Etwas abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Während noch warm, übergießen die Tage und lassen vor dem Servieren auf Raumtemperatur abgekühlt wurde.

9. Shahi Egg Rolls:

Dieses Rezept, vollen Nährstoffe wird sicher Ihren Hunger in einer geschmackvollen Art und Weise zu sättigen.

Zutaten

• Zwiebel
• Ingwer
• Knoblauch
• Peperoni
• Kheema
• Rosinen
• Mandeln
• Koriander Blätter
• Minzblätter
• Garam Masala
• Saffron Essenz
• Eier
• Pistazie

Wie man... Macht:

1. Fry eine gehackte Zwiebel, 1 Stück gehackten Ingwer, 4 Knoblauchzehen und 4 gehackten Chilischoten in 3 EL ghee bis weich.
2. In 250 g gekochte kheema und braun gut auf allen Seiten.
3. Mix gehackte Minze und Korianderblätter, 3 TL gebraten Rosinen, 2 EL gebraten und in Scheiben geschnitten Mandeln und Pistazien, 1 TL Garam Masala, 1tsp Essenz von Safran, gut mischen und entfernen aus dem Feuer.
4. Schlagen 5 Eiweiß und Eigelb getrennt.
5. Würzen Sie das Eigelb mit Salz und falten sich in den weißen, zusammen mit 11 EL Mehl.
6. Erhitzt nun eine flache Pfanne oder Bratpfanne und es gut einfetten.
7. Verbreiten 2 tbsps von Ei-Mischung auf eine dünne, runde Form.
8. Fry bis sie fest (aber nicht gebräunt) auf beiden Seiten und entfernen, auf eine Platte.
9. Wenn alles wird die Mischung auf diese Weise aufgebraucht worden ist, stellt einen Teil der kheema Füllung auf einem Ende jeder Rolle Omelette und in eine feste Rolle.
10. Sichern Sie mit Zahnstochern und frittieren bis golden. Abtropfen lassen und in einer Schüssel, Abdecken mit Tomatensoße.
11. Garnierung mit geschreddert Gurken und Zuckerrüben-root and Serve mit knusprigen Oblaten oder Kartoffelchips umgeben.

10. Aubergine Garniert mit Knoblauch Joghurt:

Dieses Afgan Rezept ist eines der besten Rezepte für Ramadan, den Geschmack sickert. Der leichte scharfen Geschmack der Auberginen mit Knoblauch infundiert macht dieses Gericht umso mehr üppig und lecker.

Zutaten

• Aubergine
• Milch
• Zwiebel
• Gewürznelken
• Knoblauch
• Salz
• Pfeffer
• Joghurt

Wie man... Macht:

1. Cut 4 mittlere Auberginen der Länge nach in Keile.
2. Trocken tupfen, dann tief in Öl braten, bis sie goldbraun sind.
3. Ablassen überschüssiges Öl.
4. Vereinbaren Sie Auberginen in einem Ofen Tablett, mit Salz und Pfeffer würzen.
5. Gießen aufgelöst Maggi Hühnerbrühe über sie.
6. Im vorgeheizten Ofen bei 180 ° C für 15 bis 20 Minuten aus dem Ofen entfernen.
7. Kombinieren Sie ½-Tasse Joghurt, 3 Esslöffel Milch und zwei Knoblauchzehen fein zerkleinert, dann streuen ganzen Auberginen.
8. Garniert mit Röstzwiebeln und warm servieren.

11. Shish Barak Mit Yoghurt:

Ein traditionelles libanesisches Gericht, das Shish Barak von Joghurt und Gewürzen wie Knoblauch, Minze und Koriander gemacht wird, die er einen königlichen Geschmack verleihen.

Zutaten

• Joghurt
• Hühnerbrühe
• Crushed Nelke
• Maismehl
• Gehackter Koriander

Wie man... Macht:

1. Gießen Sie in 6 Tassen Joghurt in einem großen Topf und fügen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe mit dem Maismehl vermischt. Rühren Sie die Zutaten gut, bis sie gründlich gemischt.
2. Stellen Sie den Topf bei schwacher Hitze, bis der Joghurt zu sieden beginnt.
3. Halten Sie sich auf kontinuierlich in der gleichen Richtung gerührt wird.
4. In 2 Gewürznelken zerdrückten Knoblauch und ½ Tasse gehackte Koriander, lassen Sie die Sauce kochen, während der Topf für 10 Minuten freigelegt wird.
5. Inzwischen backen die Shish Barak in heißen Ofen, bis sie in der Farbe golden geworden sind.
6. Fügen Sie vorsichtig die Shish Barak zum Joghurtsauce und servieren.

12. Tawa Fische:

Kein südindischen nicht-vegetarische Mahlzeit ist komplett ohne den authentischen Fisch braten, ist es nicht? Eine Klammer in den meisten Haushalten kann diese tawa brät auch mit Pommes und Krautsalat für ein kulinarisches Erlebnis kaute werden.

Zutaten

• Fisch
• Rote Chilli
• Kurkumapulver
• Ajowan-Samen
• Zitronensaft
• Getrockneter Koriander
• Garam Masala
• Chat Masala
• Ginger Knoblauch-Paste
• Gramm Mehl
• Wasser

Wie man... Macht:

1. Mix 2 EL Zitronensaft, 2 TL zerstoßenes roten Paprikas, 2tsp Ingwer-Knoblauchpaste, 1 - 2 Teelöffel Salz, 1 - 4 TL Kurkuma, 1 pinch Carom Samen, 1 EL trockener Koriander, 1 TL Garam Masala, 2 TL von Chat Masala, 4 EL Gramm Mehl und 2 EL Wasser in einer Schüssel.
2. Jetzt 500 Gramm Fisch in der vorbereiteten Mischung für eine halbe Stunde marinieren.
3. Dann braten marinierte Fisch in einer Pfanne.
4. Köstliche tawa Fisch ist bereit zu dienen. Garnieren Sie mit Keilen von Kalk.

13. Thalassery Fisch-Curry:

Für diejenigen von Ihnen, die für Reis und Curry gräbt, der traditionelle Thalassery Curry mit der Güte der Kokosnuss angereichert wird ein Fest machen Sie nie vergessen werden.

Zutaten

• Fisch ½ kg
• Raw Mangos
• Kurkumapulver
• Kreuzkümmelsamen
• Chilipulver
• Ingwer
• Curryblätter
• Salz
• Kokosnussöl

Wie man... Macht:

1. Mischen Sie geschnitten und gereinigt Fischstücke mit Salz und halten an einer Seite.
2. In einem Tontopf, kocht eine gehackten Tomaten mit Wasser, Zugabe von 2 gehackte Mangos, 1 - 2 TL Kurkuma, ½ Teelöffel Chilipulver, 1 EL Ingwerstücke, Curryblätter und Salz.
3. In der Zwischenzeit grind ¾-cup Kokosnuss mit ½ Teelöffel Kurkuma, ¼ TL Kümmel und ½ tsp Chilipulver.
4. Fügen Sie diesen Boden Paste und Beevis Fischcurry Masala in die Soße.
5. Nehmen Sie diese Soße zum Kochen bringen und dann Fischstücke hinzu.
6. Koch auf kleiner Flamme, bis die Fischstücke richtig gekocht werden. Gießen Sie 1 TL Kokosöl über den Fisch-Curry und garniert mit Curryblätter.

14. Gekühlte Gurke und Orangensaft mit Oregano:

Ein gekühltes Glas Gurkensaft mit einem Hauch von Tang und Farben von Oregano Platz macht für einen schönen Getränk, das Sie nach einem Tag ist sicher lang schnell aufzuzufüllen. Es wird Ihnen sofort rehydrieren und machen Sie fühlen sich angezogen!

Zutaten

• Gurken
• Frischer Orangensaft
• Zucker
• Getrockneter Oregano

Wie man... Macht:

1. Schneiden Sie die Enden der beiden Gurken und Gestrüpp die Schalen.
2. Entfernen Sie etwa die Hälfte der Schalen von jeder Gurke und die Samen entfernen, wenn sie groß sind.
3. Schneiden Sie die Gurken in Stücke und in einer Küchenmaschine oder Mixer geben.
4. Gießen in 2 - 14 Tasse frischen Orangensaft und streuen in 1 1 - 2 TL Zucker und ½ Teelöffel getrocknet Oregano.
5. Mischung für mindestens 1 Minute oder bis sehr fein püriert.
6. Das Getränk sollte ein bisschen dicker und leicht schaumig sein.
7. Geschmack für Süße und Würze und nach Bedarf anpassen.

15. Kulfi:

Ein gefrorenes indisches Dessert von Vollmilch aus mit Mandeln geschnürt, das ist ein herrliches Ramadan Rezept, das einen Versuch wert ist. Ein paar Minuten Rühren und Sie können zu Hause gemacht Eis aushöhlen, die Kinder einfach lieben. Dies ist eine der einfachsten Ramadan süßen Rezepte auszuprobieren.

Zutaten

• Milch
• Kardamom
• Zucker
• Blanchierten Mandeln

Wie man... Macht:

1. Siedet 2 Liter Milch in einem schweren Topf.
2. Sobald die Milch zu steigen beginnt, schalten Sie die Hitze die Milch ohne Überkochen kräftig kochen, damit nach unten.
3. In 10 Kardamom.
4. Die Milch hat etwa ein Drittel der ursprünglichen Menge zu reduzieren. Rühren Sie häufig.
5. Jedes Mal, wenn ein Film bildet auf der Oberseite der Milch, rühren Sie es einfach in.
6. Entsorgen Sie die Kardamomkapseln und mit 5 tbls Zucker und 10 blanchiert und gehackte Mandeln.
7. Umrühren und köcheln lassen für 2 bis 3 Minuten.
8. Gießen Sie die reduzierte Milch in eine Schüssel geben und vollständig abkühlen.
9. Stir in einigen gehackten ungesalzene Pistazien und unterrühren.
10. Zu und in dem Gefrierschrank.
11. Rühren Sie das Eis alle 15 Minuten oder so die Kristalle aufzubrechen.
12. Wenn es schwierig wird, zu rühren, teilen Sie das Eis in 6 kleine Tassen oder Joghurtbecher. Zu und einfrieren.
13. Unmould zu dienen.

Diese Ramadan Iftar Rezepte sind sicher nicht nur Farbe hinzufügen, sondern auch Vielfalt und Ernährung zu Ihrem Iftar Tisch dieses Ramadan. Versuchen Sie, diese Gerichte während des heiligen Monats Ramadan und auch vorschlagen, sie an andere, die auch die Rituale des Festivals beobachtet werden kann.

So, das waren einige der Ramadan Rezepte. Welches ist Ihr Lieblingsgericht? Sie unten Ihren Ramadan besondere Rezepte mit uns in den Kommentaren teilen.