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Ach, was eine rechtzeitige Post! Recht, wenn die Sonne wie nie zuvor tobt, bekommen wir über etwas zu sprechen, die absolute Erholung bietet.
Auch das Bild einer Wassermelone in meinem Kopf kühlt mich. Buchstäblich. Diese Frucht braucht keine Einführung, nicht wahr? Es hat sich auf unserer Liste der Favoriten, seit wir Kinder waren, und es wird auch weiterhin bleiben...
... Nicht nur, weil es hilft Ihnen, die glühende Hitze zu bekämpfen, sondern auch wegen dem, was es für uns tun können. Die Vorteile der Wassermelone, wenn Sie wissen, was ich meine.
Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren!
Geglaubt, um in Südafrika entstanden ist, ist die Wassermelone in verschiedenen Varianten erhältlich - süß, mild, und bitter. Im 7. Jahrhundert wurden kultiviert Wassermelonen in Indien. Die Frucht China im 10. Jahrhundert erreicht, und heute ist das Land der größte Wassermelone Produzent der Welt.
Das ist die kurze. Kommen zu seiner Güte...
Diese saftige Frucht, die wir so liebevoll in die Sommer verschlingen ist voll von Nährstoffen. Es ist reich an Kalium und die Vitamine A, C und B. Aber was macht die Wassermelone Frucht ein Must-Have ist Lycopin, das Antioxidans, das die Frucht seiner tiefroten Farbe macht.
Zahlreiche Studien haben die positiven Wirkungen von Lycopin unterstützt. Das Antioxidationsmittel ist bekannt, das Risiko eines Schlaganfalls zu verringern und auch die Blutdruckwerte senken.
Es kann nicht so viel Faser als andere Früchte, aber Wassermelone Kalorien Inhalt und Fettgehalt niedrig ist und eine Menge Wasser enthält. Das war über die Bedeutung der Wassermelone Obst, haben nun einen Blick auf Wassermelone ernährungsphysiologischen Vorteile.
Wassermelone ( Citrullus lanatus), frisch | ||
Nährwert pro 100 g | ||
(Quelle: usda nationale Nährstoffdatenbank) | ||
Prinzip | Nährwert | Prozentsatz von rda |
---|---|---|
Energie | 30 kcal | 1.5% |
Kohlenhydrate | 7,6 g | 6% |
Protein | 0,6 g | 1% |
Gesamtfett | 0,15 g | 0.5% |
Cholesterin | 0 mg | 0% |
Ballaststoffe | 0,4 g | 1% |
Vitamine | ||
Folates | 3 μg | 1% |
Niacin | 0,178 mg | 1% |
Pantothensäure | 0,2121 mg | 4.5% |
Pyridoxin | 0,045 mg | 3.5% |
Thiamin | 0,033 mg | 3% |
Vitamin a | 569 iu | 19% |
Vitamin c | 8,1 mg | 13.5% |
Vitamin e | 0.5% | |
Vitamin b6 | 0,1 mg | 3% |
Elektrolyte | ||
Natrium | 1 mg | 0% |
Kalium | 112 mg | 2.5% |
Mineralien | ||
Kalzium | 7 mg | 0.7% |
Kupfer | 42 μg | 4.5% |
Eisen | 0,24 mg | 3% |
Magnesium | 10 mg | 2.5% |
Mangan | 0,038 mg | 1.5% |
Zink | 0,10 mg | 1% |
Phyto-nährstoffe | ||
Carotin-alpha | 303 μg | — |
Krypto-Xanthin-beta | 78 μg | — |
Lutein-zeaxanthin | 8 & mgr; g | — |
Lycopin | 4532 & mgr; g | — |
Citrullin | 250 mg |
Wassermelone ist sehr kalorienarm. Eine einzelne Portion Wassermelone enthält nur etwa 46 Kalorien.
Die Frucht ist reich an Vitaminen. Zwei der wichtigsten Vitamine in der Wassermelone sind die Vitamine A und C. Der Vitamin-A in der Wassermelone ist in Form von Carotinoiden. Wassermelone ist auch eine sehr gute Quelle für Vitamin C. Eine Tasse frischer Wassermelone enthält etwa 12 Milligramm Vitamin C.
Eine Tasse gewürfelte Wassermelone enthält etwa 4% des Kalium Sie regelmäßig benötigen würde.
Rund 175 bis 200 Kalorien der frischen Wassermelone gibt Ihnen 3 bis 4 Gramm Ballaststoffe, die eine schöne Mischung aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen ist.
Eine einzelne Portion Wassermelone enthält etwa 11,6 Gramm Kohlenhydrate, die eine Kombination von Nahrungsfasern ist, die Stärke und Zucker.
Die Frucht hat sehr weniger Fettgehalt. Eine einzige Portion hat nur etwa 0,2 Gramm Gesamtfett.
Einer der wichtigsten Nährstoffe in Wassermelone, die für die meisten seiner Leistungen verantwortlich ist.
Nun, das ist über den Nährwert von Wassermelone. Nun wollen wir sehen, was die erstaunliche Wassermelone Vorteile!
Untersuchungen zufolge kann jeden Tag ein Stück Wassermelone mit stoppt die Anhäufung von schlechtem Cholesterin, wodurch verhindert Herzkrankheit (1). Der regelmäßige Verzehr von Wassermelone hat auch zu weniger Fettablagerungen in den Blutgefäßen verbunden.
Diese herzgesunden Eigenschaften der Wassermelone kann Citrullin zugeschrieben werden, eine Chemikalie, die in der Frucht gefunden. Laut einer Studie Kentucky kann Citrullin haben positive Auswirkungen auf die Atherosklerose (2). Citrullin hat auch arterielle Steifigkeit reduzieren bei postmenopausalen Frauen (3) gefunden worden.
Eine weitere primäre Verbindung in Wassermelonen gefunden ist Lycopin, die großen Vorteile hat. In einer amerikanischen Studie wurde Lycopin entzündungshemmende Eigenschaften (4).
Unter den verschiedenen Carotinoiden, Lycopin gilt als die beste (5). In der Tat sind die vorteilhaften Wirkungen von Lycopin für die Entzündung betrachtet sogar besser als Beta-Carotin, ein wichtiges Carotinoid (6).
Fragen, was Prozentsatz der Wassermelone ist Wasser? Wie der Name der Frucht schon sagt, Wassermelone ist 90% Wasser und ist damit einer der besten Quellen für Trink (7). Es ist viel besser als Alkohol oder Koffein in Bezug auf ein Diuretikum. Da es sich um eine natürliche Quelle ist, erhöht es Urinieren ohne Nieren Belastung (8).
Lycopin bekommt den Kredit wieder. Laut einer Studie, Lycopin in Wassermelonen wird gefunden, um das Ausmaß des Krebs insurgence (9) zu reduzieren. Lycopin ist das Pigment, das watermelons ihre charakteristische rote Farbe macht, und da es ein starkes Antioxidans ist, verhindert sie das Auftreten von bestimmten Krebsarten (10).
Eine Zwei-Tasse Portion Wassermelone enthält etwa 20 Milligramm Lycopin, die freie Radikale und schützt gegen zahlreiche Arten von Krebs (11) kämpft. Gemäß einer Studie Chicago, chemopräventiven Eigenschaften Lycopin zeigt, insbesondere in Prostatakrebszellen (12).
Lycopin ist auch nützlich bei der Behandlung von HPV (humanes Papillomavirus) -Infektion, die sonst zu Gebärmutterkrebs führen kann (13) gefunden worden.
Wenn Ihr Muskelkater Mühe, die Sie nach dem Training, Wassermelone könnte den Schlüssel halten. Die Frucht wird mit Elektrolyten gefüllt und der Aminosäure Citrullin, die Muskelkater nach einem schweren Training lindern helfen (14). Und laut einer iranischen Studie kann Citrullin in Wassermelonen hilft Muskelermüdung (15) zu reduzieren.
Citrullin hat auch zu Wassermelone Saft extern hinzugefügt ihre Auswirkungen zu überprüfen, und es ist erwiesen, dass es nur das natürlich vorkommende Citrullin in Wassermelonen ist, die keinen Einfluss auf Muskelkater hat (16).
Citrullin ist gefunden worden, um den Prozess der Milchsäureentfernung zu beschleunigen, wodurch die Linderung Muskelkater (17). Trinken Wassermelone Saft kann auch helfen, Ihre Muskeln mehr Sauerstoff erhalten - dies hilft ihnen, schneller zu erholen (18).
Wassermelone, wie wir gesehen haben, enthält große Mengen an Wasser, und daher kann die Verdauung unterstützen. Es enthält auch Faser, wodurch die Förderung der Verdauung und verhindert Verstopfung.
Watermelon erleichtert Sodbrennen, eine häufige Erkrankung während der Schwangerschaft. Es hilft auch, die morgendliche Übelkeit (19) zu lindern. Die Mineralien in der Frucht kann dritten Trimenon Muskelkrämpfe zu verhindern.
Wassermelone kann auch für schwangere Frauen auf andere Weise gut sein.
Wie wir gesehen haben, Wassermelonen sind eine ausgezeichnete Quelle von Lycopin - die das Risiko einer Makula degenerative Erkrankung (20) reduzieren gefunden wurde.
Nach der Mayo Clinic, Lycopin würde als mögliche Behandlung für Augenerkrankungen wie Makuladegeneration vorgeschlagen (obwohl weitere Untersuchungen in dieser Hinsicht erforderlich sind) (21).
Antioxidantien sind wichtig für die Gesundheit der Augen, da sie Schutz vor freien Radikalen bieten. Die Wirkung von freien Radikalen kann beängstigend sein - sie auf die Verschlechterung der Augenlinse führen könnten, und sogar zur Erblindung führen können. Lycopin, ein starkes Antioxidans ist, verhindert, dass diese (22).
Hagel Lycopin, wieder! Als einer der wichtigsten Antioxidantien, hilft Lycopin mit der Reaktion des Körpers auf Kälte und Grippe. Und was noch interessanter ist dieses Antioxidans gefunden wurde, Asthma-Schübe bei Kindern (23) zu reduzieren.
Watermelon ermöglicht auch Menschen, die richtig Asthma zu atmen, ohne sie jeden Atemzug in Panik zu nehmen (24). Eine Studie über 17 asthmatischen Erwachsenen durchgeführt wurden zeigten, dass Lycopin eine therapeutische Wirkung auf die Krankheit haben könnte (25).
Gemäß einem Bericht, könnte eine ausreichende Zufuhr von Lycopin und Vitamin A für Asthma-Patienten (26) von Vorteil sein.
Wassermelone ist die reichste natürliche Quelle von Citrullin. Und nach einer Studie der Universität Florida State veröffentlicht wird, ist Citrullin eng mit Arginin verwendet, die eine essentielle Aminosäure für die Erhaltung gesunden Blutdruckes ist (27).
Eine weitere Studie, die Freiwillige raubend konzentrierte Wassermelone Saft hatte ein höheres Maß an Arginin in ihnen gefunden, die wahrscheinlich war wurden von Citrullin (28) umgewandelt.
Wassermelone ist auch eine gute Quelle für Kalium, der Nährstoff, der bekannt ist, Bluthochdruck (29) zu senken. Kalium ist ebenfalls ein Elektrolyt, das den Blutdruck während körperlicher Bewegung reguliert (30).
Wassermelone ist eine gute Quelle für Vitamin C, den Nährstoff, der für die Kollagen-Synthese (31) wesentlich ist. Kollagen hält die Haut geschmeidig und stärkt das Haar.
Laut einer deutschen Studie, Lycopin und Beta-Carotin kann die Haut vor Sonnenbrand (32) schützen. Beta-Carotin ist auch bekannt, bestimmte Hauterkrankungen wie Psoriasis und Vitiligo (33) zu verhindern.
Das Vitamin A in der Wassermelone ist ein weiterer wichtiger Nährstoff, der zur Gesundheit der Haut trägt - es Reparaturen und schafft neue Hautzellen. Ohne den Nährstoff, würde Ihre Haut stumpf und schuppig erscheinen.
Vitamin C spielt eine wichtige Rolle wie der Nährstoff für die Knochen und hilft Wundheilung gut ist (34). Eine Schweiz Studie legt nahe, dass Lycopin-Supplementierung kann Osteoporose und Knochenbrüche (35) verhindern.
Vitamin A in watermelons wurde auf das Knochenwachstum verbunden sind (36).
Eines der besten Wassermelone Nutzen für die Gesundheit ist, dass es auch bei gesunden Gewichtsabnahme hilft. Ja, angesichts seiner hohen Wassergehalt, Wassermelone können Sie für weniger Kalorien füllen (37). Wasser hat auch beschleunigen den Stoffwechsel und spülen Giftstoffe und Fette gefunden worden, die schließlich zur Gewichtsabnahme beitragen könnten (38).
Ein Keil von Wassermelone hat nur etwa 86 Kalorien, weniger als 1 Gramm Fett und keine Cholesterin. Es liefert 22 Gramm Kohlenhydrate und 5% des täglichen Faserbedarfs, es ist ein gutes Essen für die Fettverbrennung und Gewichtsverlust (39) zu machen.
Obwohl Wassermelonen gute Quellen für Kalium sein könnte, wird der Prozentsatz niedriger im Vergleich zu den meisten anderen Lebensmitteln. Aus diesem Grunde kann es für Menschen mit chronischen Nierenerkrankungen (40) leiden, gut sein.
Doch bei einigen Personen mit chronischer Nierenerkrankung leiden, die Nieren nicht in der Lage sein, das überschüssige Kalium aus dem Blut zu entfernen. Dies kann den Kaliumspiegel im Blut erhöhen und zu Komplikationen führen.
Wassermelone, die reich an Vitamin C ist, stärkt das Immunsystem des Körpers (41). Die Frucht enthält auch Vitamin B6, die das Immunsystem zur Produktion von Antikörpern (42) hilft. Das Vitamin hilft auch bei der Bildung von roten Blutkörperchen. Die Frucht hat Vitamin A, die das Immunsystem reguliert und schützt sie vor Infektionen (43).
Was ist die Verbindung zwischen Wassermelone und Diabetes? Obwohl Wassermelone einen hohen glykämischen Index hat, hat es einen niedrigeren glykämischen Last (der Wert, mit dem ein bestimmtes Lebensmittel einer Person Blutzuckerspiegel erhöhen wird), und ist daher für Diabetiker gut.
In einer Nigerian Studie wurde gefunden, Wassermelone anti-diabetische Eigenschaften haben (44). Eine andere Studie zeigte die wohltuende Wirkung der Wassermelone Trester Saft - es die Masse des braunen Fettgewebes erhöht und reduziert die überschüssige weiße Fettmasse, die hilft schließlich Diabetes zu behandeln (45).
Allerdings nimmt Rat Ihres Arztes in dieser Hinsicht - wie bestimmte kleinräumige Studien anders angegeben haben.
Die Aminosäure Citrullin in der Wassermelone entspannt und erweitert die Blutgefäße und könnte in der Behandlung der erektilen Dysfunktion (46) unterstützen. Citrullin wird in Arginin umgewandelt, das ein Vorläufer für Stickoxid ist, die im Blutgefäß-Dilatationsvorrichtung hilft.
Laut einer italienischen Studie wurde die orale Citrullin Ergänzung gefunden worden Aufrichtunghärte bei Männern zu verbessern, von leichter erektiler Dysfunktion leiden (47).
Wassermelone kann auch als natürliches Viagra (48) handeln. Die Zutaten in der Wassermelone, insbesondere die pflanzlichen Nährstoffe, reagieren mit dem menschlichen Körper und solche Reaktionen auslösen.
Wassermelone, die reich an Lycopin ist, schützt die Zellen vor Schäden mit Herzerkrankungen in Verbindung gebracht. Lycopin bekämpft die freien Radikale und verhindert Zellschäden (49).
Aufgrund seiner hohen Wassergehalt, ist Wassermelone bekannt Hyperthermie zu verhindern (50).
Es hat eine Menge von Bedeutung in der chinesischen Medizin als auch - Wassermelone ist eine der wenigen Früchte, die Wärme und lindert Reizbarkeit und Durst löscht. Es entlastet auch Hitzschlag, für die die äußerste Schicht der Rinde verwendet wird (51).
Das Vitamin C in der Wassermelone hält die Kapillaren und Zahnfleisch gesund (52). Der Mangel an Vitamin C kann Gummen und Gingivitis (Zahnfleischentzündung), zu Blutungen führt, und Wassermelone, diese Bedingungen verhindern (53).
Das Vitamin C in der Wassermelone kann auch die Bakterien im Mund töten, die sonst zu Zahnfleischerkrankungen und anderen Zahnfleischentzündungen führen könnten.
Wassermelone ist eine gute Quelle für Vitamin B, die für die Energieproduktion im Körper verantwortlich ist (54). Die Frucht ist kalorienarm und reich an Energie, und es kann Sie für den besseren Teil des Tages (55) aktiv bleiben kann.
Ein weiterer Grund, warum Sie eine Wassermelone an der Spitze Ihres Spiels bleiben muss, ist Kalium. Kalium ist ein Elektrolyt, die Sie von Müdigkeit nach einem anstrengenden Tag hält (56).
Wassermelone, wie wir gesehen haben, ist nicht nur vollgestopft mit Wasser - aber mit großen Vorteilen. Sie werden überrascht interessante Fakten über Wassermelone zu wissen -, was wir jetzt sehen werden.
Was für eine erstaunliche frui... Vege... Frui... Na ja, was auch immer! Die Vorteile der Wassermelone essen sind unglaublich. Die Fakten sind umwerfend. Und jetzt kommt der wichtigste Teil - wie kaufen Sie Wassermelonen und speichern? Was brauchen Sie im Auge zu behalten?
Ja, Wassermelone hat, hat seine Vorteile. Aber man kann nicht nur halten die Frucht raubend, wie es immer ist, nicht wahr? Wie wäre es die Melone in Ihrer Ernährung in wenigen unkonventionell Möglichkeiten einschließlich? Deshalb haben wir ein paar Rezepte aufgenommen haben.
Alles Gut. Wir haben die zahlreichen Möglichkeiten gesehen Wassermelonen Ihr Leben besser machen kann. Aber es gibt noch eine andere Seite dieser ganzen Geschichte - die Nebenwirkungen. Ja, Wassermelone ist groß. Aber es hat bestimmte Nebenwirkungen haben eine bewusst sein müssen.
Bestimmte Nebenwirkungen von übermäßigem Verzehr von Wassermelone umfassen:
Wie wir zu Lycopin gesehen haben, können die meisten Vorteile von Wassermelone zurückzuführen. Und die gleiche Verbindung kann auch Nebenwirkungen verursachen, wenn die Frucht von mehr verbraucht wird. Lycopin Überdosierung kann Übelkeit, Erbrechen, Verdauungsstörungen und Durchfall verursachen.
Überschüssiges Verbrauch der Wassermelone kann in Hyperkaliämie, einen medizinischen Zustand führt, in denen die Kaliumwerte oberhalb normal sind. Dies kann wie unregelmäßiger Herzschlag zu kardiovaskulären Problemen führen und ein schwacher Puls.
Bestimmte Personen können allergische Reaktionen auf Wassermelonen entwickeln. Diese können leichte bis schwere Hautausschläge und Schwellungen im Gesicht sind.
Wassermelone ist ein Muss, vor allem im Sommer. Daran besteht kein Zweifel. Sein hoher Wassergehalt macht es eine starke Waffe gegen Hitzschlag und andere damit zusammenhängende Fragen.
Jetzt wissen Sie, was für Wassermelone gut ist und warum sollten Sie es in Ihrer täglichen Ernährung. Starten Sie heute essen Wassermelone, und schlagen die Hitze wie nie zuvor!
Werfen wir nun einen Blick auf ein paar häufig gestellte Fragen nehmen.
Was ist die gelbe Wassermelone?
In Bezug auf die allgemein bekannte Wassermelone im Gegensatz, die rosae Fleisch hat, die gelbe Wassermelone, wie der Name schon sagt, hat gelbes Fruchtfleisch. Die gelbe Wassermelone wird in der Regel als mit einem süßen, honigartigen Geschmack als die regulären Wassermelonen beschrieben, aber es sieht genauso aus wie sie.
Die gelbe Wassermelone wird angenommen, dass in Südafrika zuerst gewachsen zu sein.
Hat Wassermelone Zucker?
Ja. Eine einzelne Portion Wassermelone enthält 46 Kalorien, der Hauptteil davon aus Zucker kommt. Dies könnte dazu führen, Spekulation unter Diabetikern, aber Studien haben die anti-diabetischen Eigenschaften der Wassermelone gezeigt. Allerdings ist es am besten, einen Arzt zu konsultieren.
Was ist die beste Zeit, um eine Wassermelone zu essen?
Jederzeit wieder. Sie können es am Morgen auf nüchternen Magen haben oder während des Frühstücks. Sie können sogar mit Ihrem Mittagessen oder am Abend als Snack haben es. Aber wenn Sie Diabetes haben, stellen Sie sicher, berücksichtigen die andere Kohlenhydrate Sie verbrauchen zusammen mit Wassermelone.
Was ist zu viel zu essen Wassermelone tun?
Der Verzehr von Wassermelone über Nebenwirkungen haben wie Hyperkaliämie, Verdauungsstörungen und Hautausschläge.
Wir hoffen, dass dieser Beitrag über die Vorteile der Wassermelone hat Ihnen geholfen. Sie geben Feedback unten in der Box durch Kommentierung.