5 Köstliche chinesische Eier Rezepte auszuprobieren heute

Chinesische Gerichte sind gut zu schmecken, und die meisten von ihnen sind schnell zu machen. Chinesen sind überall auf der Welt von heute, und daher haben ihre Rezepte wurden sehr beliebt. Neben den regulären Nudeln und Manchurian Currys, gibt es mehrere andere Rezepte, die Sie zu Hause ausprobieren und genießen können. Egg ist ein sehr nahrhaftes Essen. Mit ihm als Zutat, während ein Gericht bereitet den Nährwert, den Geschmack sowie ups verstärkt.

Dieser Beitrag hat einige super-lecker Chinese Egg Recipes! Gehen Sie voran und eine Lese geben!

1. Chinesische Egg Drop Soup:

Dieses köstliche chinesische Ei Tropfen Suppe Rezept bietet einen Warmstart zu einem perfekten Familienessen. Denken Sie daran, es zu dienen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Farben seinen Geschmack und Nährstoff Quotienten zu halten.

Zutaten:

• 6 in dünne Scheiben geschnitten Shiitake-Pilze
• 6 Tassen Gemüse oder Hühnerbrühe
• 1 Tsp Ingwer, frisch gerieben
• 1 EL trockener Sherry oder chinesischer Reiswein
• 1 Tbsp cornstarch in 3 Tbsp Wasser gelöst
• ½ TL Salz
• 1 große grüne Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
• ¼ Tsp weißer Pfeffer Pulver
• 1 Ei

Wie man... Macht:

1. Setzen Sie einen mittelgroßen Topf bei starken Hitze.
2. Hühnerbrühe, Pilze, Ingwer und Reiswein. Bringen Sie es zum Kochen bringen.
3. Reduzieren Sie die Hitze und würzen mit Pfeffer und Salz. Lassen Sie es köcheln lassen.
4. Wischen Sie das Ei leicht und gießen Sie sie langsam in die brodelnde Suppe.
5. Halten Sie die Kelle rühren, wie Sie gießen.
6. Schalten Sie die Hitze, streuen gehackten Frühlingszwiebeln und servieren.

2. Chinesische Egg Fried Rice:

Es ist eine köstliche Wendung zu Ihrem normalen gebratenen Reis. Hier wird das Ei ist nicht nur eine Beilage, sondern ein wesentlicher Bestandteil. Es ist auch sehr einfach zu bedienen, und jeder auf dem Tisch einen Bissen von dem Ei zu bekommen.

Zutaten:

• 1 Tasse Reis
• ½ Tasse gehackte, parboiled Französisch Bohnen
• 2 Eier
• ½ Tasse gehackte, parboiled Möhren
• ½ Tasse Sellerie, gehackt
• ½ Tasse Capsicum, gehackt
• ½ Tasse grüne und weiße Frühlingszwiebeln, gehackt
• 1 EL Öl
• 1 Tbsp Sojasoße
• Salz
• Schwarzer Pfeffer Pulver
• Öl
• Chilisoße
• Chilies in Essig

Wie man... Macht:

1. Kochen Sie den Reis.
2. Nehmen Sie die Eier in eine Schüssel geben, eine Prise Salz und Pfeffer und 2 EL Wasser. Whisk alle Zutaten zusammen und halten Sie sie beiseite.
3. Nehmen Sie eine Antihaft-Pfanne, einfetten und den Teig gießen.
4. Koch auf mittlerer Flamme für 2 Minuten und Flip so daß beide Seiten bräunen.
5. Schneiden Sie das Omelett in Stücke schneiden. Halten Sie es zur Seite.
6. Nehmen Sie einen Wok Öl erhitzen in sie und fügen Sie alle gehacktem Gemüse.
7. Sauté bei mittlerer Hitze für 3 min
8. Fügen Sie den gekochten Reis, die Omelette Stücke, Salz und Sojasauce und kochen für 3 Minuten auf mittlerer Flamme. Halten Rühren dazwischen.
9. Heiß mit Chilisauce und Chilischoten in Essig.

3. Chinesisches Ei-Omelett und Gemüse-Rezept:

Egg ist eine reiche Proteinquelle und damit Omelett ist ein Teil des Frühstücks in vielen Haushalten. Omelett ist eine vielseitige Schale, die hinzugefügt oder verdreht werden können, ein völlig neues Gericht zu machen. Sie können immer wieder neue Versionen. Gemüse und Omelette eine leckere und gesunde Mahlzeit.

Zutaten:

• 3 Eier
• 1 Zwiebel, groß
• 1 Tomate
• 1 Frühlingszwiebel / Schnittlauch
• 2 Tbsp Karotte, geriebene
• 2 Tsp grünen Paprikas, gehackt
• 1 Tbsp Capsicum, gehackt
• 1 Tbsp Kohl, geschreddert
• 1 Tsp grüne Chilisauce
• 1 Tsp Sojasoße
• ½ Tsp schwarzer Pfeffer Pulver
• ½ Tsp Kurkuma
• 2 Tsp Öl
• Salz nach Geschmack

Wie man... Macht:

1. Hacken Karotten, Kohl, Tomaten, Zwiebeln, Karotten, Paprika und weiße Frühlingszwiebeln. Mischen Sie alle Gemüse gut mit den Händen.
2. Brechen Sie Eier in eine Schüssel geben.
3. Mit Salz, 3 EL Wasser, Kurkuma, Chilisauce, Sojasauce, Salz und schwarzen Pfeffer Pulver und wischen Sie die Eier, bis die Mischung schaumig wird.
4. Nehmen Sie eine Pfanne und erhitzen Sie es.
5. Verwenden eine Gießpfanne die Eimasse zu gießen und langsam die Pfanne schwenken, so dass sie gleichmäßig spreizt.
6. Stellen Sie sicher, dass die Flamme ist gering.
7. Nehmen Sie einen Esslöffel der Gemüsemischung und verteilt es gleichmäßig über das Ei.
8. Streuen Sie das Grün der Frühlingszwiebeln und es dann wieder mit einer Schicht aus knackigem Gemüse aufzuzustocken.
9. Drizzle Öl an den Seiten, so dass das Ei kocht gut.
10. Werfen Sie es und Koch auf beiden Seiten goldbraun backen und heiß servieren.

4. Chinese Marmorierte Tee-Eier:

Die marmorierten Tee-Eier sind einfach ein köstlicher Genuss für die Augen und den Gaumen auch! Die Textur von Marmor auf den Eiern macht das Gericht einzigartig. Es ist sicher, dass Sie viele Komplimente für Ihre kulinarischen und kreativen Fähigkeiten zu gewinnen. Es ist ein beliebtes Gericht während des chinesischen Neujahrsfestes.

Zutaten:

• 6 Eier
• 2-Sternanis
• 3 bis 4 cup Sojasoße
• 1 Tsp Zucker
• 1 zimtstange
• 2 EL schwarzer Tee
• 2 getrocknete Mandarinen Streifen oder Orangenschale
• 1 Tbsp Sichuan Pfefferkorn

Wie man... Macht:

1. Legen Eier in einem Topf und bedecken sie mit Wasser.
2. Kochen Sie die Eier bei schwacher Hitze und lassen Sie es für 3 Minuten kochen
3. Nehmen Sie die Eier aus und lassen Sie sie unter fließendem Wasser kühlen.
4. Verwenden einen Teelöffel der Eischale an verschiedenen Stellen zu knacken.
5. Denken Sie daran, je mehr Sie tippen, desto verwickelter das Design wird geworden.
6. Stellen Sie sicher, dass Sie so fein tun.
7. Setzen diese Eier nun wieder Wasser in kochendem, fügen Sie alle Zutaten und lassen Sie es für 40 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen
8. Schalten Sie die Flamme aus und den Topf mit einem Deckel.
9. Lassen Sie die Eier, wie es über Nacht oder zumindest für ein paar Stunden.
10. Je länger Sie steil, desto besser Aroma diese Eier gewinnen.

5. Rührei mit Tomaten:

Die Schale ist sehr einfach herzustellen, und wenn Sie nur natürliche und frische Aromen verwenden, der Nährwert der Schale wird auch hoch sein. Sie können es sich um ein Teil Ihrer regelmäßigen Frühstück machen, wenn Sie Muskelmasse aufbauen wollen oder versuchen, Senilität zu widerstehen.

Zutaten:

• 2 Tomaten, fein gehackt
• 3 Eier
• Salz zum Würzen
• 2 grüne Zwiebeln, gehackt
• Speiseöl

Wie man... Macht:

1. Platzieren einen Topf auf hohe Hitze und Nieselregen etwas Öls zu beschichten seiner Seiten.
2. Schlagen Sie die Eier in eine Schüssel geben und dann fügen Sie es langsam in den Wok.
3. Unter Rühren braten, bis das Ei gelblich und kocht wird.
4. Schalten Sie die Hitze und schneiden Sie das Ei in Stücke der Koch Kelle verwenden. Halten Sie es zur Seite.
5. Fügen Sie etwas Öl in den Wok und Mantel die es wirbelnden Seiten.
6. Schalten Sie die Hitze und die gehackten Frühlingszwiebeln, und unter Rühren braten.
7. In fein gehackte Tomaten und brät für eine Minute auf hohe Hitze.
8. Fügen Sie die Ei-Stücke und Salz. Rühren braten für 30 Sekunden.
9. Heiß servieren.

Dies ist unsere Auswahl von fünf besten und einfachen chinesischem Ei Rezepten. Sie sind alle einfach zu machen und sehr gesund. Es ist ein Muss versuchen, Ihre Familie an den Wochenenden zu verwöhnen. Probieren Sie es heute und sagen Sie uns, welches war Finger Schmatzen gut!

Wenn Sie mehr leckere chinesische Rezepte kennen, die zu gesund sind, so dass sie mit uns bitte teilen.