Niedrige Protein-Diät-Plan - was zu essen und was zu vermeiden?

Eine niedrige Protein-Diät ist ein Diät-Programm, das von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern entwickelt wurde, um die Aufnahme von Proteinen für bestimmte Personen zu beschränken, die mit Leber- oder Nierenstörungen diagnostiziert werden und diejenigen, die von erblichen Stoffwechselstörungen leiden. Die Aufnahme von Proteinen in Abhängigkeit eingeschränkt von mehreren Faktoren wie Alter, Geschlecht und gesundheitlichen Bedingungen usw.

Diese Diät begrenzt grundsätzlich den Verzehr von tierischen Nebenprodukten wie Fleisch, Eier, Fisch, Geflügel, Joghurt, Milch, Käse, Impulse und besteht auf dem Verzehr von Low-Protein-Nahrungsmitteln wie Gemüse, Obst, Brot, Mais und Kartoffeln. Unter dieser Diät sind die dieter täglichen Kalorien in Form von komplexen Kohlenhydraten erhalten, anstatt von Proteinen.

Sie benötigen für eine Low Protein-Diät:

• Protein ist ein wesentlicher macronutrient benötigt der Körper für die normale Zellentwicklung, Gewebereparatur und der Schutz vor Infektionskrankheiten. Protein hat 16% Stickstoff, der aus dem Körper, wie Harnstoff in Form von Urin eliminiert wird. Wenn jedoch eine Person, die eine kranke Leber oder Niere hat, wird die normale Stoffwechsel behindert. Dies führt zu der Anhäufung von Harnstoff oder Ammoniak im Blut, die im Körper toxische Effekte zu Appetitlosigkeit und Müdigkeit führen. Daher eiweißarme Ernährung ist für Patienten mit Lebererkrankungen, Nieren (renal) Versagen und Störungen mit Beteiligung des Harnstoffzyklus empfohlen.

• Diäten, die 30% oder mehr Protein können zu schweren metabolischen Veränderungen führen, was zu Knochenschwund und Nierensteinen.

Quellen von Low Protein:

Das Ziel dieser Diät ist die Aufnahme von Proteinen zu beschränken. Obst und Gemüse ist die tragende Säule dieser Diät. Sie können jedoch die Menge an Kalorien nicht bieten für den ganzen Tag benötigt. Somit wird, um den Verlust an Kalorien, gesunde Fette wie einfach ungesättigte Fette und mehrfach ungesättigte Fette zu kompensieren sollte in der Ernährung aufgenommen werden. Pflanzliche Öle wie Olivenöl, Safloröl, Soja- oder Sonnenblumenöle sind niedrig in Proteine ​​und sind große Quellen dieser gesunden Fette. Nüsse wie Walnüsse, Mandeln und Cashew-Kerne sind auch wenig Proteine, aber reich an Kalorien. Bonbons, Süßstoffe und Dosenfrüchte können auch in dieser Ernährung aufgenommen werden. Lebensmittel mit einem hohen protien Low-Carb-Diät Gehalt an Proteinen wie Fleisch mit, Eier, Huhn, Rind, Fisch, Eier, Joghurt, Milch und Käse sollten in geringeren Mengen verzehrt werden.

High Protein Low-Carb-Diät-Chart: Beispielmenü

Hier ist ein Diagramm der Low-Carb hohen Protein-Diät.

Vorteile von Low Protein-Diät:

Ein gesunder Mensch braucht um 40 - 60 Gramm Proteine ​​pro Tag gute Gesundheit zu erhalten. Diese Proteine ​​werden durch die Leber metabolisiert und aus dem Körper, wie Harnstoff freigesetzt. Wenn jedoch die Leber oder Niere beeinträchtigt wird, Ammoniak oder toxische Metaboliten erhält im Blut angesammelt, was zu Nierenerkrankungen und Verhaltensänderungen wie Müdigkeit, Wahnvorstellungen, Psychosen und Halluzinationen. Durch die Verringerung der Belastung auf Niere und Leber, verhindert diese Diät die Verschlechterung der Nieren- und Lebererkrankungen. Untersuchungen zufolge senkt eine vegetarische Ernährung relativ niedrige Verbrauch an Proteinen und Kalorien die Blutspiegel von mehreren Hormonen und anderen Substanzen, die mit bestimmten Krebsarten assoziiert sind. Außerdem bietet eine eiweißarme Ernährung Schutz gegen Gicht, die sich durch hohe Konzentrationen von Harnsäure im Blut verursacht wird.

Eine seltene Erbkrankheit, die Stoffwechsel wegen Fehlern auftritt, in dem der Körper nicht wirksam die Aminosäure Tyrosin brechen kann - Eine Diät mit wenig Protein wird bei der Heilung von Tyrosinämie erforderlich.

Risiken im Zusammenhang mit Low Protein-Diät:

Das Protein eingeschränkte Diät ist hilfreich für Personen aus Leber und chronischen Nierenerkrankungen leiden. Allerdings wirkt sich im Anschluss an eine Diät mit wenig Protein auf einer kontinuierlichen Basis der Vitalfunktionen von Zellen, wie die Wundheilung und die Immunantwort auf Infektionen. Sein Mangel an Proteinen kann eine eiweißarme Ernährung für Muskelschwund verantwortlich sein, wie es in mehreren Aminosäuren zur Verfügung gestellt von Muskelprotein niedrig ist. Darüber hinaus ist diese Diät niedrig in Eisen, Kalzium, Thiamin (Vitamin B - 1), Riboflavin (Vitamin B - 2), Vitamine Niacin (Vitamin B - 3) und Nahrungsergänzungsmittel sind erforderlich, um den Mangel zu verhindern.

Eine Diät mit eingeschränkten Proteinen Aufnahme kann zu Mangelernährung bei Personen führt von fortgeschrittenen Nierenerkrankungen bei der Bekämpfung von Infektionen, was zu Gewichtsverlust und Muskel, Mangel an Energie und Schwierigkeiten leiden. Um dieses Problem zu vermeiden, regelmäßige Überwachung des Körpergewichtes und Protein-Status ist unbedingt erforderlich. Herz-gesunde Fette wie Bonbons und andere süße Lebensmittel wie Konserven und gefrorene Früchte in Sirup sollte verwendet werden, um den Verlust von Kalorien zu kompensieren.

Vorsichtsmaßnahmen in einer Low Protein-Diät genommen werden:

Low Protein-Diät sollte unter strengen ärztlicher Anleitung von einem Ernährungsberater gefolgt werden, die mit Leber- und Nierenerkrankungen vertraut ist. Die Ernährung sollte so beschaffen sein, dass es die Ernährungsbedürfnisse des dieter erfüllt, so dass es in einer Senkung der Arbeitsbelastung auf den Nieren und Leber wirksam ist. Es sollte nicht auf eine vollständige Eliminierung von Protein-reiche Lebensmittel wie Eier, Fleisch und Käse aus der Ernährung zielen. Vielmehr sollten sie sicherstellen, dass ausreichend Protein aus einer vegetarischen Ernährung vorgesehen ist für das Wachstum und die Entwicklung, den Aufbau von Muskeln und Reparatur von Wunden.

Zusätzliche Kalorien durch Einarbeiten Herz gesunde Fette in der Nahrung aufgenommen werden. Diejenigen, an einer Nierenerkrankung leiden, sowie Diabetes sollten moderate Kohlenhydrate verbrauchen zusammen mit einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.