5 Arten von Brot und ihre gesundheitlichen Vorteile

Mit den sich ändernden Lebensstil, unsere Essgewohnheiten entwickelt sich auch. Essen oder das Essen verarbeiteten Lebensmitteln wird über Kochen bevorzugt, nachdem alle, die Zeit, um alles von Grund auf neu zu kochen hat? Im Hinterkopf wissen wir, dass die verarbeitete Junk wir sie füllen mit unserer Gesundheit nicht gut tut, aber wir neigen dazu, dass nagende Sorge zu übersehen. Brot ist ein Grundnahrungsmittel für die Mehrheit der Haushalte auf der ganzen Welt. Es gibt verschiedene Sorten von Brot auf dem Markt erhältlich; jeder von ihnen hat ihren eigenen Nutzen für die Gesundheit. In diesem Beitrag habe ich fünf verschiedene Arten von Brot diskutiert und ihren Nutzen für die Gesundheit zu helfen, die richtige Auswahl von Lebensmitteln.

1. Schwarzbrot:

Brown Brot ist eine gesündere Ernährung Option als normale Weißbrote. Sie sind mit Vollkornmehl. Die Kleie und der Keim des Weizens nicht während seiner Entstehung entfernt. Als Ergebnis werden die wesentlichen Nährstoffe im Brot erhalten. Ein braunes Brot enthält etwa 3,9 g Eiweiß, 23,6 g Kohlenhydrate, 2,8 g Ballaststoffe, 15.2mg von Calcium, 1,4 mg von Eisen, 37.3mg von Magnesium und anderen Zutaten wie Kalium, Natrium, Zink und essentiellen Omega-3 und Omega-6 Fettsäuren. Die Faser in Schwarzbrot hilft, das Risiko von Verstopfungen und Hämorrhoiden zu reduzieren. Die Chancen von Herzerkrankungen, Typ-2-Diabetes und hohen Blutzuckerspiegel sind auch mit dem regelmäßigen Verzehr von Schwarzbrot reduziert. Brown Brot ist sehr kalorienarm und hilft Körpergewicht zu kontrollieren. Frauen Schwarzbrot raubend sind auch bei einem geringeren Risiko für Gallensteine.

2. Honig und Hafer Brot:

Honig und Hafer Brot ist reich an Kohlenhydraten. Eine 6-Zoll-Walze von Honig und Hafer Brot enthält 49 g Kohlenhydrate, etwa 5 g Faser und etwa 260 Kalorien. Es enthält auch Vitamin B. Die meisten von uns bei „U-Bahn.“ Lieben zu essen U-Bahn bieten Sorten von Brot zur Auswahl. Der Honig und Hafer Brot wird behauptet, unter allen anderen Sorten gibt die nahrhaften zu sein. Hafer sind Vollkornprodukte hergestellt und sie helfen, das Risiko von Cholesterin zu senken. Der Verbrauch von diesem Brot hilft auch bei der richtigen Verdauung. Jüngste Studien zeigen, dass die ganzen Weizen Lebensmittel wie Hafer und Honigbrot kann Frauen gegen Brustkrebs schützen. Also, das nächste Mal planen Sie bei der U-Bahn zu essen, versuchen Sie tun, um dieses Brot!

3. Roggenbrot:

Roggenbrot wird aus einer Mischung aus Roggen und Weizenmehl. Diese Art von Brot entstand in Europa und ist jetzt überall erhältlich. Sie kommen in verschiedenen Größen und Formen. Roggenmehl hat Amylase-Enzym, die Stärke in Zucker zu brechen hilft. Roggenteig brauchen weniger Wasser als anderer Teig aus dem gewöhnlichen Mehl. Die Herstellung erfolgt in mehreren Stufen erfolgen, in dem die Säure des Teiges erhöht wird, um die Amylase zu töten. Dieser Prozess hilft den Teig ab, klebrig zu verhindern. Es wird traditionell durch das Sauerteig Verfahren hergestellt. Roggenbrot setzt eine große Menge an Ballaststoffen und minimal Fett. Roggenbrot hat einen niedrigen glykämischen Index und eine größere Menge an löslichen Ballaststoffen, die effektiv Cholesterin steuern kann.

4. Früchtebrot:

Früchtebrot ist das Hinzufügen vorbereitet Trockenfrüchte wie Rosinen, Korinthen, Orangenschalen, Aprikosen, Datteln usw. Und Zucker normales Brot. Hot Cross Bun ist ein populär während Ostern gegessen und ist eine Art Früchtebrot. Um seinen Geschmack, Eier, Zimt, Muskat und Fruchtaromen werden ebenfalls hinzugefügt zu verbessern. Früchtebrot ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen zusammen mit anderen wichtigen Nährstoffen. Trockenfrüchte Mundgesundheit fördern und Zahnfleischerkrankungen zu verhindern. Mandeln verbessern die Durchblutung und Hämoglobin im Blut fördern. Trockenfrüchte haben einen niedrigen Natriumgehalt auf ein geringeres Risiko von Bluthochdruck führt. Rosinen und Trockenpflaumen sind reich an Bor, die bei der Erhaltung starker Knochen hilft. So, jetzt wissen Sie, warum Obst Brot so beliebt sind!

5. Baguette Brot:

Baguette-Brot oder Französisch Brot ist auch eine gute Option, wenn es um Ernährung geht. Es hat eine lange schmale Form. Das Brot hat viele ernährungsphysiologische Vorteile wie die Bereitstellung Vitamin B, Zink und Eisen für den Körper. Es hat einen niedrigen Fasergehalt im Vergleich zu den anderen vier Broten, aber es ist sehr effektiv die Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Ein mittelgroßes Französisch Brot enthält 185 Kalorien, 1,5 g Ballaststoffe, 36 g Kohlenhydrate und 7,5 g Protein. Es enthält auch Folsäure, die Aminosäuren verstoffwechselt und synthetisiert DNA in unserem Körper. Folat hilft unser Herz gesund und aktiv zu halten.

Das nächste Mal, wenn Sie gehen um Brot zu kaufen, stellen Sie sicher, dass Sie Geld für etwas gesund verbringen. Diese Brote sind nicht nur voller Ernährung, sondern werden Sie Zeit sparen!

Ich hoffe, Sie fanden diesen Artikel hilfreich. Sie Ihre Gedanken unten teilen !!