7 Unterschiede zwischen Rice Bran Öl und Olivenöl

Reiskleieöl oder Olivenöl, welche der beiden ist besser? Wenn Sie über die gleichen fragen haben, dann müssen Sie diesen Beitrag lesen. Hier werden wir diese beiden Öle vergleichen und versuchen zu bestimmen, wie Reiskleieöl zu Olivenöl vergleicht.

Rice Bran Oil Vs. Olivenöl:

Reiskleie-Öl hat viele gesundheitliche Vorteile, die es besser und gesünder als Speiseöl Olivenöl machen. Einige der Punkte sind, ist er über Olivenöl enthalten:

1. Mehr Nährstoffe:

Reiskleieöl enthält einen höheren Anteil an Vitamin E als Olivenöl. Auch Reiskleieöl enthält Tocopherol und Tocotrienol, die zwei Formen von Vitamin E, während Olivenöl nur die Tocopherol-Form enthält. Dies ist wiederum deutlich weniger als Reiskleieöl der Tocopherol-Niveau (1).

Außerdem Reiskleieöl ist reich an Oryzanol, die nicht in Olivenöl ist. Olivenöl ist jedoch gesünder für das Herz und Prahlereien von gesundheitsfördernden Antioxidantien wie DHPEA-EDA, die für ihre Herz-Schutzkapazitäten bekannt sind (2).

2. Rice Bran Oil Spezielle Verbindungen:

Reiskleieöl enthält zwei ungewöhnliche und seltene Verbindungen in Oryzanol und Tocotrienol, die in Olivenöl nicht vorhanden sind.

• Oryzanole:

Diese Verbindungen blockieren die Cholesterinabsorption und helfen Senkung der LDL-Cholesterinspiegel. Oryzanole enthält auch Sterole, die im Allgemeinen in Soja (3) zu finden sind.

• Tocotrienole:

Diese sind fettlösliche Verbindungen, die in Vitamin umgewandelt wurden E. Vitamin E hat viele Vorteile aufgrund seiner starken antioxidativen Eigenschaften. Vitamin E hilft, Schaden auslösenden freie Radikale aus dem Körper und verhindert Hautprobleme wie Pigmentierung und Akne zu beseitigen. Es bekämpft auch den Alterungsprozess (4).

3. Längere Haltbarkeit:

Reiskleie-Öl hat eine längere Haltbarkeit im Vergleich zu anderen Ölen (5). Olivenöl ist besonders zart und wird ziemlich leicht verdorben. Sie könnten im Kühlschrank lagern Olivenöl müssen die Haltbarkeit zu verlängern.

4. Senkt Cholesterin:

„Food and Chemical Toxicity“ veröffentlicht, ein Tier-basierte Studie im Jahr 2005, in dem er geschlossen wurde, dass Reiskleieöl Verbrauch Cholesterinspiegel signifikant senken kann, zu denen eine 62-prozentigen Abnahme der LDL oder „schlechte“ Cholesterin (6).

Während auf der anderen Seite, Olivenöl enthält mehr einfach ungesättigte Fette, die auch den Blutdruck senken helfen und wiederum das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen (7) senken. Olivenöl zeigt Potenzial in das Brustkrebsrisiko zu senken.

5. Kalorienalarm:

Obwohl dies ein Punkt, an dem beide Öle miteinander sehr ähnlich sind, sollten Sie daran denken, diese Öle in Maßen zu verwenden. Reiskleie ist niedriger in einfach ungesättigte oder gutes Fett als Olivenöl.

6. Rauchen Punkte:

Reiskleieöl ist die bessere Wahl für das Kochen. Es hat einen Rauchpunkt von 490 ° (8), im Vergleich zu dem 360-Grad-Olivenöl (9). Was dies im Grunde zeigt an, dass Olivenöl es schwierig finden, Nährstoffe zu brechen schnell, und wiederum ihren Nährwert behält nicht in der Lage sein.

7. Kaltgepresste:

Reiskleieöl im Vergleich zu Olivenöl - Dies ist ein Punkt, an dem Olivenöl Scores über Reiskleieöl. Als Olivenöl kalt gepresst ist, behält es viele mehr Nährstoffe und Vitamine als Reiskleie-Öl, damit es gesünder und natürlicher als Reiskleieöl zu machen.

Schlussfolgerung:

Obwohl Reiskleieöl wirksamer als Olivenöl zu sein scheint, schlagen wir vor, dass Sie Reiskleieöl zum Braten und Dünsten Essen und Olivenöl für Spritzwasser über gekochtes Gemüse oder Salate verwenden.

Auf diese Weise können Sie die Früchte beider Öle genießen und ein Herz gesunde Ernährung zu halten. So ist Reiskleieöl vs Olivenöl kein ideales Spiel, da beide ganz andere Öle mit ihren eigenen Sätze von Eigenschaften.

Sagen Sie uns, welche Öl der beiden ist Ihrer Meinung nach die bessere Option, und warum. Unsere Leser würden gerne Ihre Anregungen lesen. Teile deine Erfahrungen bei uns hier. Hinterlassen Sie einen Kommentar unten.