15 erstaunliche Vorteile von Amaranth (Chaulai) für Haut, Haare und Gesundheit

Vorstellen Haben Sie schon einmal, dass ein normaler pflanzlichen Lebensmitteln die meisten Ihrer täglichen Beschwerden behandeln können? Und was ist, wenn diese super-Zutat ist sehr leicht zugänglich? Nun, wir sprechen über Amaranth, auch als rajgira bekannt!

Möchten Sie mehr darüber wissen und die wunderbaren Vorteile, die es bietet? Dann bekam Sie diesen Beitrag zu lesen!

Was ist Amaranth?

Die alten Griechen nannten Amaranth, ‚Amarantos‘ oder ‚eine, die nicht welken‘, wie die Blumen ihre leuchtende Farbe behalten auch nach dem Tod. In Indien wird es als ein beliebtes Gemüse verzehrt, und es ist immer beliebter unter dem Namen ‚Cholai‘.

Sie können es wie Mais Pop, schleifen es zu einem Mehl und sogar kochen wie Reis oder Nudeln.

Amaranth ist eine der reichsten Quellen von pflanzlichen Lebensmitteln, die wirksamen als andere Proteine ​​tierischer Basis wie die, die in Milch und Käse. Amaranth ist reich an Eiweiß, Mangan, Kalzium, Ballaststoffe und enthält weit mehr pflanzlichen Nährstoffe als auch Körner.

Es wurde bei der Behandlung von Erkrankungen wie Herzerkrankungen, Schlaganfall, Krebs und Diabetes als wirksam erwiesen. Amaranth ist ganz leicht verfügbar, und Sie können es in den meisten Supermärkten und Gemüsemärkten (1) zu finden.

1. Energie Booster:

Amaranth ist mit vielen wichtigen Nährstoffen vollgestopft, die das reibungslose Funktionieren des menschlichen Körpers fördern helfen. Amaranth enthält Proteine, Kohlenhydrate, Vitamin K, Riboflavin, Vitamin A, B6 und C. Amaranth ist auch reich an Mineralien wie Folsäure, Eisen, Magnesium und (2).

2. Fördert Electrolyte Balance:

Wir wissen, dass Amaranth mit Mineralien wie vollgestopft ist, Eisen, Kupfer, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphor, von entscheidender Bedeutung für die Aufrechterhaltung der notwendigen Balance von Elektrolyten in Ihrem Körper (3).

3. Glutenfreie Diät:

Amaranth ist ein glutenfreien Lebensmittel, die Menschen, die an Zöliakie leiden hilft. Es bietet die tägliche Proteindosis empfohlen und enthält mehr als 30% des Proteins in anderen Vollkornprodukten wie Roggen, Reis, Weizen oder auch Hafer (4).

4. Aids Verdauung:

Amaranth enthält mehr Ballaststoffe und Eiweiß als andere Vollkornprodukte. Sein hoher Fasergehalt hilft Stuhlgang und fördert die Verdauung zu verbessern. Die hohe Raufutter Diät macht es eine ideale Nahrung zu essen, wenn man constipated fühlt. Außerdem ist es einfach, sowohl für kleine Kinder zu brechen und ältere Menschen (5).

5. Hilft verwalten Gewicht:

Amaranth ist eine Blattpflanze, deren Blätter enthalten wichtige Vitamine, Mineralien und anderen Nährstoffen. Die Blätter sind auch die reichste Quelle von pflanzlichem Eiweiß, und das Protein wurde gezeigt, dass Insulinspiegel zu senken und sogar Hunger Arretieren und Lebensmittel-Binge Freisetzung zu verhindern Hormone (6).

6. Reduziert schlechte Cholesterin:

Amaranth ist eine der besten Auswahl von Lebensmitteln für jemanden mit hohem Blutzucker und Cholesterin. Es hat cholesterinsenkende Fähigkeiten unter Beweis gestellt. Es ist sehr faserig, und diese Eigenschaft hilft LDL-Spiegel im Blut zu senken und stiftet Gewichtsverlust. Amaranth enthält Tocotrienole (eine Art Vitamin E), die zur Senkung des Cholesterins (7) ein wirksames Mittel ist.

7. Combats Anämie:

Amaranth ist eine reiche Quelle von essentiellen Nährstoffen und eine der reichsten Quellen von Eisen, mit mehr als fünf Mal das Eisen als Weizen. Amaranth Blätter anstiften Koagulation und bekannt wurden Bluthämoglobingehalt und RBC Zählungen (8) zu steigern.

8. Verhindert, dass Herz-Kreislauf-Krankheit:

Kardiovaskuläre Erkrankungen sind eine der führenden Todesursachen weltweit. Amaranth Blätter helfen, diese virulent Krankheit einzudämmen. Sie sind reich an Phytosterinen, die den Blutdruck senken helfen, lindert Hypertonie und in dem Prozess, verhindert eine Vielzahl von Beschwerden wie stoke (9).

9. Anti-Karzinogene:

Amaranth enthält ein speziellen Lysin genannt Aminosäure. Wir wissen, dass es enthält Nährstoffe und Mineralien wie Magnesium, Eisen, Phosphor, Kalium und die Vitamine C & E, zu helfen, freie Radikale zu beseitigen, die zur Bildung von Krebszellen (10) verursachen Alterung und führen.

10. Ayurveda:

Amaranth Saft wurde ausgiebig in der ayurvedischen Heilmittel verwendet. Es hat viele medizinischen und ernährungsphysiologischen Vorteile und wird verwendet, Durchfall, Verstopfung und Blutungen Erkrankungen zu behandeln.

11. Verhindert, dass Ergrauen der Haare:

Amaranth Saft hat viele Vorteile, nicht nur für den Körper, aber die Haut und Haar auch. Anwenden von Amaranth Saft Haar hilft Haarausfall zu verhindern und behandelt sprödes Haar. Amaranth Blätter auch das vorzeitige Ergrauen der Haare hemmen.

12. Verhindert Osteoporose:

Amaranth ist eine der reichsten Quellen von Calcium gibt. Es wurde gefunden, um das Risiko von Calciummangel zu verringern, und wiederum reduziert das Risiko von Knochenerkrankungen wie schwache Gelenke (Osteoporose) und Rheumatoider Schmerzen. Es ist eines der besten Ersatz für alle Laktose-Intoleranz Menschen.

13. Steigert Sehvermögen:

Amaranth ist eine reiche Quelle von Vitamin A und C. Hat diese Vitamine lange als essentielle Nährstoffe bekannt, dass Ihre Sehkraft zu verbessern.

14. Gute Quelle mehrfach ungesättigter Fettsäuren:

Amaranth ist in mehrfach ungesättigten Fettsäuren reich und enthält eine Menge Vitamin E. Dieses sie zum Verzehr eines der gesündesten Lebensmittel macht.

15. Antioxidative Eigenschaften:

Amaranth ist reich an Antioxidantien, antimikrobiell und entzündungshemmende Eigenschaften, ist es ein ideales Hausmittel zur Beseitigung von freien Radikalen (Hautreinigung) zu machen, Infektionen (Infektionen der Haut und Mikroben) und Verringerung der Entzündung zu behandeln.

Studien über Amaranth:

Viele Studien über Amarant haben nicht nur bestätigt sein enormes Nahrungs Potential, aber auch die Wirksamkeit vielen Phytochemikalien wie Rutin, nicotiflorin und andere Peptide, die die Fähigkeit haben, die Symptome von Bluthochdruck und sogar Krebs zu bekämpfen.

Forscher haben herausgefunden, dass Amaranth eine wichtige Peptid enthält lunasin genannt, die auch in Sojabohnen aufgezeichnet wurde, und wurde bisher angenommen Eigenschaften, die das Auftreten von chronischen Krankheiten wie Diabetes, Entzündungen, Herzerkrankungen und Schlaganfall (11) zu senken.

Kardiovaskuläre Erkrankungen oder CVD ist eng mit hohem Blutdruck und hohen Cholesterinspiegeln verbunden. CVD hat andere bekannte Vorläufer wie Fettleibigkeit, Hypoglykämie und Diabetes. Eine Erhöhung der Menge an ungesättigten Fettsäuren in unserer Ernährung hilft CVD zu verhindern. Amaranth ist somit besonders effektiv für CVD-Patienten sein wurde gefunden.

Die Studie ergab, dass Amaranth Ölextrakt kann auch als funktionelle Nahrungsmittelprodukt verwendet werden, die verhindert und behandelt kardiovaskuläre Erkrankungen (12).

Wir hoffen, dass Sie diese Informationen teilen und den wundervollen Nutzen für die Gesundheit von Amaranth Pflanze in Anspruch nehmen. Lassen Sie uns wissen, ob es noch andere Vorteile sind wir verpasst. Um Ihre Gedanken zu teilen, lassen Sie doch einfach einen Kommentar unten!