Top 25 Lebensmittel, die reich an Zink sind

Hat Ihr Essen ausreichend Zink enthalten? Während die meisten von uns von Vitamin- und Mineralstoffmangel denken wir denken selten über Zink. Aber wissen Sie, dass Zink ist ein sehr wichtiges Mineral für unseren Körper zu funktionieren? Ja, das ist wahr. Nun, dieser Beitrag wird Ihnen helfen, mehr über Zink wissen.

Eine Ernährung reich an Zink Lebensmittel zu essen ist ein notwendiger Bestandteil der Pflege Ihrer Ernährung Gesundheit betrachtet. Also, was können High-Zink Lebensmittel für Sie tun? Oder welche Ereignisse können einen Bedarf für mehr High-Zink Lebensmittel zeigen? Möchten Sie diese Antworten wissen? Dann lesen Sie weiter !!

Was ist Zink?

Zink ist ein essentielles Mineral, die für verschiedene enzymatische und biochemische Reaktionen während des Prozesses des Stoffwechsels. Es fungiert als Neurotransmitter den Geruchssinn zu halten, stärkt das Immunsystem und ist für die DNA-Synthese zwingend notwendig. Zink hilft bei der Herstellung von etwa 100 Arten von Enzymen in unserem Körper. Es wirkt als Antioxidans die Auswirkungen des freien Radikale zu neutralisieren, die Prävention von Krebs. Es stimuliert auch die Produktion von Blut im Körper. Zink fördert die Synthese von Kollagen, die in der Wundheilung ein notwendiges Element ist. (Bild 1)

RDA:

Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Zink ist 11 Milligramm pro Tag für einen Erwachsenen Mann und 8 mg für eine erwachsene Frau. Lactating und schwangere Frau erfordern ein wenig mehr als die vereinbarte Menge, etwa 12 Milligramm pro Tag. 5 Milligramm pro Tag ist der RDA für 4 bis 8 Jahre alte Kinder und 8 mg für zwischen 9 Kindern im Alter von - 13 Jahren. Der RDA von Zink für Kleinkinder beträgt etwa 3 mg.

Quellen für Zink-reiche Lebensmittel:

Da unser Körper dieses Mineral auf seinem eigenen nicht produzieren kann, ist es wichtig, dass Sie konsequent Zink-reiche Lebensmittel konsumieren Ihre tägliche Zinkaufnahme zu erfüllen. Unten ist die Liste von 25 Lebensmitteln, die reich an Zink, die Sie in Ihrer Ernährung integrieren können. Erfahren Sie, welche Lebensmittel die meisten Zink hat und ist die gesündeste für Sie.

1. Muscheln:

Schalen- und Krustentiere wie Krabben, Muscheln, Austern und Muscheln sind einige der besten, natürlichen Quellen von Zink. Crab können Ihnen helfen, Ihren tägliches Zink Bedarf mit nur einer einzigen Portion zu erfüllen. Es ist auch eine gute Quelle für Protein und wiegt nicht mit vielen Kalorien nach unten. Die Menge an Zink in Austern variiert von 16 bis 180 mg Zink pro Portion. Dies entspricht 110% bis 1200% des Tagesbedarfs Menge an Zink. Der Vorteil des Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Zink ist, dass der Körper leicht überschüssige Mengen an Mineralien, die kommen aus natürlichen Quellen verarbeiten kann. Also keine Sorge um die überschüssige Menge an Zink in Austern, da der Körper wird einfach vertreiben, was nicht braucht.

2. Leber:

Rind- und Hammelfleisch Leber sind mit mehreren Vitaminen und Mineralien verpackt und enthalten etwa 5 mg Zink pro 100 Gramm. Dies wird für 60% Ihres Tagesbedarfs Zink ausmachen. Leber stuft über Fleisch in verschiedenen Kategorien, das wichtigste ist, höheres Zink aufweist. Es übertrifft Fleisch sowie viele andere Lebensmittel, in vielen Dingen wie Kalium, Magnesium, Vitamin A und Vitamin B12.

3. Rotes Fleisch:

Fleisch, vor allem rotes Fleisch ist eine gute Quelle für Zink. Hammelfleisch stellt zwischen 5 bis 8 mg Zink pro Portion, 30 bis 50 Prozent des Tageswertes ausmacht. Rindfleisch ist auch ein gutes Essen für Ihre Zinkspiegel Aufpumpen, da es mehr Zink als viele andere Lebensmittel hat. Fügen Sie mageres Rindfleisch oder Hammelfleisch Schäfte in Ihrer Ernährung etwa 30 zu erhalten - 60% des täglichen Zinkgehalt.

4. Fisch / Garnelen:

Meeresfrüchte wie Fische und Garnelen sind für ihre gute Quellen für Zink gut bekannt. Meeresfrüchte bietet auch andere Vorteile, wie die reich an hochwertigem Eiweiß und kalorienarm. Thunfisch ist eine weitere erstaunliche Quelle von Zink. Garnelen sind auch eine überraschende Quelle von Antioxidantien, die Entzündungen im Körper zu bekämpfen hilft und bietet Schutz gegen verschiedene altersbedingte Krankheiten. 100 Gramm Garnelen dienen liefern 1,34 mg Zink und 84 Kalorien. Lachs ist reich an Eiweiß, Omega - 3 Fettsäuren und mehrere essentielle Nährstoffe, ist es eines der gesündesten Lebensmittel in der Welt. Lachs kann kein Zink Kraftpaket wie andere Lebensmittel auch hier erwähnt sein, aber es kann sicherlich dazu dienen, Ihre tägliche Zinkaufnahme zu pumpen. Eine einzelne Portion Lachs liefert 0,7 mg und 208 Kalorien. Aber Sie müssen für Natrium-Werte in Meeresfrüchten achten, was ziemlich hoch laufen kann, was zu Wassereinlagerungen und Erhöhung des Blutdrucks.

5. Nüsse & Samen:

Nüsse und Samen wie Kürbiskerne, Sesam, Mandeln, Pinienkerne, Cashew-Nüssen und Sonnenblumenkerne sind praktikable Möglichkeiten für die Aufbewahrung der Zinkspiegel hoch, vor allem für Vegetarier. Nüsse und Samen sind weniger Fett und Cholesterin als die meisten des Fleisches zur Verfügung. Wir können nicht auf diese verzichten, wenn wir von Zink-reiche vegetarische Kost sprechen!

6. Schokolade:

Schokolade ist noch eine weitere noch zinkreiche Nahrungsquelle. Sie können Schokolade in Form von ungesüßter Backschokolade oder Kakaopulver, Kakao-Pulver oder Schokoriegeln verbrauchen Ihre Zinkspiegel im Körper zu erhöhen. Entscheiden Sie sich für dunkle Schokolade, statt Milch Schokolade, wie sie Antioxidantien und eine relativ geringe Menge an Zucker enthält. 100 Gramm Schokolade werden Sie mit 10 Milligramm liefern, etwa 90% des täglichen Zinkbedarfs. Aber essen Schokolade in Maßen, da es ziemlich hoch in Kalorien.

7. Spinat:

Wie kann auf Spinat zu kurz kommen, wenn wir Lebensmittel reich an Zink sprechen aus. Spinat ist vielleicht nicht die beste Quelle für Zink, aber hält seinen eigenen Wert, wenn man bedenkt, dass es sich um eine Pflanzenquelle ist. Einen Salat mit Spinat als Basis, ist eine einfache Möglichkeit, mehr Zink zu Ihrer Ernährung zu erhalten. 100 Gramm Spinat liefert 0,60 Milligramm und nur 23 Kalorien.

8. Kidney-Bohnen:

Bohnen sind eine große nicht-Fleisch Quelle von Zink, ist es perfekt für Veganer und Vegetarier zu machen. Bohnen sind auch nützlich für die Erhaltung gesunder Blutzuckerwerte, Energie bereitstellt und Sie voll für längere Zeit zu halten. Kidney-Bohnen als Beilage gegessen werden, oder können mit anderen Gemüse hinzugefügt werden, Ballaststoffen und Eiweiß im Körper zu steigern. 100 g Kidneybohnen liefern 3 Milligramm Zink und 127 Kalorien.

9. Leinsamen:

Außer in Fettsäuren Omega-3-reich zu sein, Leinsamen sind auch eine gute Quelle für Zink. Es ist ein vielseitiges Samen, und man kann es für zusätzliche Ernährung nur um etwas darüber streuen. 100 Gramm Leinsamen enthalten 5 mg Zink und 534 Kalorien. Aber Leinsamen sollte in Maßen verzehrt werden, da sie in den Kalorien sehr hoch sind.

10. Kürbis-Samen: 

Kürbiskerne haben eine der höchsten Konzentrationen von Zink in einem Nicht-Lebensmittel Fleisch. Kürbiskerne sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren und helfen, den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten. Es wird auch als entzündungshemmende Lebensmittel angesehen. Es enthält 8 mg Zink und 560 Kalorien.

11. Knoblauch:

Knoblauch ist ein Gewürz, das für seinen Zinkgehalt und antimykotische Eigenschaften bekannt ist. 100 Gramm Knoblauch dien enthält etwa 2 mg Zink.

12. Lima Bohnen:

Lima Bean ist ein kalorienreduzierte Lebensmittel und hilft den Körper, in einer Reihe von Möglichkeiten, die umfassen die Bereitstellung von Zink, Faser, Protein, Folsäure, Eisen und Magnesium im Körper. Limabohnen enthalten 3 mg Zink und 126 Kalorien pro Portion.

13. Peanuts:

Munch eine Handvoll Erdnüsse zwischen den Mahlzeiten Ihren Hunger zu stillen und Zinkspiegel im Körper zu erhöhen. Sie können auch Erdnussbutter essen, wenn Sie die Knusprigkeit von ganzen Erdnüssen nicht mögen. Es verfügt über 4 mg Zink und 318 Kalorien pro 100 Gramm.

14. Eidotter:

Das Eigelb ist eine sehr gute Quelle für Zink. Eigelb liefert alle wichtigen Nährstoffe, die für das reibungslose Funktionieren des Körpers wie die Vitamine A, E, D und K sowie zusätzliche Mengen an minerals.1 Ei werden Sie mit rund 2 mg Zink liefern. Also nicht überspringen Eigelb, während Omelett vorbereiten.

15. Türkei:

100 Gramm Puten pro Tag werden Sie bieten etwa 4 mg Zink pro Portion, ohne auf zusätzliche Fette und Kalorien häufen. Verbrauchen gebratene Putenbrust und vermeidet Aufschnitt, die extra Natrium und Nitrat enthalten.

16. Hummer:

Lobsters können Sie einen großen Schub von Zink liefern, ohne eine Menge Kalorien hinzufügen. Hummer wird in geschmolzener Butter getunkt, so dass immer bereiter Hummer in geklärter Butter oder Ghee, die eine gesündere Form von Butter ist. Eine einzelne Portion wird 7 Milligramm Zink liefern, rund 80% des täglichen Zinkbedarfs entspricht.

17. Kichererbse:

Kichererbsebohnen, besser als Kichererbsen bekannt, sind eine gute Quelle für viele wichtige Mineralien, Zink ist einer von ihnen. Es bietet ein anständiges 4 Milligramm Zink pro Portion, während unten die Kalorien zu halten. Es ist auch eine gute Quelle für Eiweiß und Ballaststoffen, es ist eine perfekte Ernährung Lebensmittel zu machen.

18. Brown Rice:

Brauner Reis ist ein guter Ersatz für weißen Reis, da es mehr Kalium, Magnesium, Selen und hat einen niedrigeren glykämischen Index-Score. Brauner Reis wird eine große Seite für jedes Fleischgericht machen. Sie können auch braunen Reis mit Gemüse reich an Vitamin C und Antioxidantien, kochen die Nährstoffspiegel im Körper zu verbessern. Gerade einmal 100 Gramm brauner Reis Portion werden Sie mit 3 mg Zink liefern.

19. Peas:

Erbsen sind Inbegriff Beilagen. Sie schmecken erstaunlich und Nutzen für die Gesundheit wie der Schutz vor Krebs und Hilfe bieten den Blutzuckerspiegel bei der Regulierung. Während sie hier erwähnt nicht einen großen Teil von Zink, wie andere Quellen zur Verfügung stellen, sind sie nicht einmal zu schäbig in ihren Zinkgehalt. 100 g Erbsen liefern 1.5 mg Zink.

20. Sesamsamen:

Sesamsamen sind eine der gesuendeste Samen, die reich an viele Mineralien einschließlich Zink und Calcium. Nicht nur ist Sesam hoch in Zink, aber sie sind auch mit gesunden mehrfach ungesättigten und einfach ungesättigten Fettsäuren geladen. Dies sind gute Fette, die erforderlich sind, um überschüssiges Fett zu verbrennen. 100 Gramm Sesamsamen liefern 6 Milligramm Zink und 573 Kalorien.

21. Lamb:

Lammfleisch wird oft wegen seines hohen Fett- und Kaloriengehalt übersehen. Aber die hohe Menge an Zink ist ein Grund, gut genug, Lammfleisch, um Ihre Mahlzeit hinzuzufügen. Entscheiden Sie sich für Schnitt von Lamm, da sie etwas schlanker als andere Teile des Lamms sind. Lamb enthält 9 Milligramm Zink pro Portion.

22. Pilze:

Jede Sorte von Pilzen enthält fast eine deutlich gute Menge an Zink in ihnen. Pilze sind eine große Add-on, und kann Geschmack auf eine Pizza und Pasta, oder als Beilage gekocht werden. Sie haben eine gesunde Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen und sind auch Anti-Krebs-Vorteile haben bekannt. 100 Gramm Shiitake-Pilze enthalten etwa 8 Milligramm Zink.

23. Milchprodukte:

Vegetarier sollten zum Ableiten ausreichende Menge dieses Minerals ausreichende Mengen an Milchprodukten in ihrer Ernährung. Yoghurt ist die beste Quelle von Zink, und beide 250 ml Joghurt und ½ Tasse Ricotta enthalten 15% der erforderlichen Menge Zink. Milch und Rahm enthalten auch Spuren von Zink.

24. Getreide:

Befestigte, bereit, Getreide zu essen, ist eine ausgezeichnete Quelle für Zink. Entscheiden Sie sich für Kleie, Mehrkorn und Vollkorngetreide für hohe Dosen von Zink. Aber Getreide enthält auch Phytat, eine Verbindung, die in Getreide mit dem Zink bindet und inhibiert die Absorption. So zählen nicht für Getreide für die einzige Quelle des täglichen Zink.

25. Cashews:

Cashew-Kerne sind oft wegen der hohen Menge an Fett in ihm vermieden. Aber sie enthalten, einfach ungesättigte Fette, die weit ein gesund ist. Cashews kann verwendet werden, um den Geschmack der Speisen zu verbessern oder als Snack kaute werden. Es enthält 6 mg Zink pro 100 Gramm.

Wichtige Punkte zu beachten:

Die diätetischen Fasern und Phytinsäure im Gehirn verhindern überschüssige Absorption dieses Minerals, vor allem, wenn es aus einer nicht Fleisch Quelle stammt. Aber eine erhöhte Zufuhr von Vitamin B6 C und E, zusammen mit Mineralien wie Magnesium, wird die Zinkaufnahme des Körpers zu verbessern.

Und das ist alles, was Sie wissen müssen über Zink-reiche Lebensmittel! Fügen Sie diese 25 Zink-reiche Lebensmittel in Ihrer Ernährung und das Beste daraus machen. Lassen Sie uns einen Kommentar.